4 lótuszlevélből készült gyógyétel, amely támogatja a fogyást és elősegíti a relaxációt.

SKĐS - Nyáron a lótuszlevelekből készült ételek népszerűek kellemes, frissítő aromájuk és a jóllakottság érzését csökkentő képességük miatt.

Dr. Nguyen Thanh Vuong, a Hanoi Orvostudományi Egyetem Hagyományos Orvoslás Tanszékének rezidens orvosa szerint a lótuszlevelek enyhén kesernyés ízűek, semleges természetűek, és a hő csökkentésére, a jang energia növelésére, a nedvesség oldására, a vérzéscsillapítás elősegítésére és enyhe nyugtató hatásúak.

Tartalom

• 1. Lótuszlevélbe csomagolt párolt rizs
• 2. Lótuszlevél és mungbab kása
• 3. Lótuszlevél tea
• 4. Lótuszlevélbe csomagolt párolt csirke

A lótuszleveleket gyakran használják puffadás, túl sok zsíros étel fogyasztása miatti emésztési zavarok, belső hő okozta enyhe álmatlanság, vagy túlsúlyos egyének számára, akiknek ellenőrizniük kell az étrendjüket.

A lótuszlevelek segítenek „oldani a nedvességet”, támogatják az anyagcserét, és csökkentik a váladék és a nedvesség felhalmozódását – a túlsúlyhoz és az elhízáshoz kapcsolódó tényezőket. Ezenkívül a lótuszlevelek természetes illata pihentető és kellemes érzést kelt.

Vannak, akik este lótuszlevél teát isznak, és könnyebben alszanak el a frissítő érzés és az étkezés utáni puffadás csökkenése miatt. A lótuszlevél azonban nem jelent „csodaszert a fogyáshoz”, hanem csak akkor támogatja a fogyást, ha kiegyensúlyozott étrenddel, a zsíros és cukros ételek fogyasztásának csökkentésével, a testmozgás fokozásával és elegendő alvással kombinálják.

Néhány modern tanulmány szerint a lótuszlevelek flavonoidokat, alkaloidokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek megfelelő étrenddel és testmozgással kombinálva támogathatják a lipid-anyagcserét és segíthetnek csökkenteni a zsírlerakódást.

A lótuszlevélbe csomagolt párolt rizs hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít, így alkalmas azok számára, akik megpróbálják kordában tartani a testsúlyukat.

Íme néhány könnyű és egészséges, lótuszlevelekből készült étel, melyek tökéletesek a forró napokra, Nguyen Thanh Vuong rezidens orvos ajánlásával:

1. Lótuszlevélbe csomagolt párolt rizs

Ez egy ismerős étel a hagyományos konyhában , a lótuszlevelek finom aromájával, amely stimulálja az ízlelőbimbókat és csökkenti a jóllakottság érzését.

Hozzávaló: Fehér vagy barna rizs; lótuszmagok, aprított csirke vagy garnélarák; sárgarépa, shiitake gomba; friss lótuszlevél.

Készítés: A főtt rizst összekeverik a könnyű pirítással készült hozzávalókkal, lótuszlevélbe tekerik, és körülbelül 15-20 percig párolják. Ez az étel segít a teltségérzet kialakításában, így alkalmas azok számára, akik kontroll alatt tartják a testsúlyukat, de mégis gondoskodniuk kell a megfelelő táplálkozásról.

A lótuszlevélből és mungbabból készült kása alkalmas a belső hőhullámokkal, puffadással és nyáron étvágytalansággal küzdők számára.

2. Lótuszlevél és mungbab kása

A hagyományos kínai orvoslás szerint a mung bab segít a hőhullámok leküzdésében és a szervezet méregtelenítésében; a lótuszlevelek segítenek a nedvesség eltávolításában és az emésztés elősegítésében.

Hozzávalók: 50 g fehér rizs, 30 g hámozott mung bab, friss vagy szárított lótuszlevél (elegendő mennyiség).

Elkészítés: Főzd puhára a zabkását a mungbabbal, add hozzá a lótuszleveleket, amikor már majdnem megfőttek, majd tálalás előtt vedd ki őket. Ez a zabkása alkalmas belső hőhullámokkal, puffadással és étvágytalansággal küzdők számára nyáron.

A lótuszlevél tea segít a testsúlyszabályozásban.

3. Lótuszlevél tea

A lótuszlevél teát sokan használják testsúlyszabályozási segédanyagként, mivel segít csökkenteni az étvágyat és megakadályozza a teltségérzetet a zsíros étkezések után.

Használat: A szárított lótuszleveleket alaposan mossuk meg, áztassuk forró vízben körülbelül 10-15 percig, majd igyuk melegen. Krizantémvirággal kombinálhatjuk a test hűsítésére, vörös datolyával a keserű íz enyhítésére, galagonyával pedig a zsírok emésztésének elősegítésére. Kerüljük azonban a túl erős italfogyasztást vagy a folyamatos, nagy mennyiségben történő fogyasztást, mivel ez egyeseknél fáradtságot és alacsony vérnyomást okozhat.

A lótuszlevélbe tekert párolt csirke azoknak ajánlott, akik tápláló ételekre vágynak egy forró napon.

4. Lótuszlevélbe csomagolt párolt csirke

A lótuszlevelek természetes aromát adnak az ételeknek, és csökkentik a hús zsíros érzetét.

Készítés: A csirkét gyömbérben, hagymában és gombában enyhén pácolják, majd lótuszlevélbe tekerve párolják. Ez az étel azoknak ajánlott, akik tápláló ételekre vágynak, de egy forró napon mégis egy könnyű étkezésre vágynak.

Megjegyzés: A hideg testalkatúaknak, alacsony vérnyomásúaknak, szédüléssel küzdőknek, terhes nőknek vagy tartós fáradtságtól szenvedőknek óvatosnak kell lenniük a lótuszlevéltea nagy mennyiségű fogyasztásakor; ha olyan tünetek jelentkeznek, mint a rendkívüli fáradtság, hasi fájdalom, hasmenés vagy tartós álmatlanság, hagyja abba a használatát, és forduljon orvoshoz megfelelő tanácsért.

További trendi cikkek megtekintése:

Forrás: https://suckhoedoisong.vn/4-duoc-thien-tu-la-sen-ho-tro-giam-can-an-than-169260528154137923.htm