4 évszakos hidroponikus saláta

A Lak Dong tartomány Lac Duong községében található számos, hidroponikus salátatermesztésre szakosodott vállalkozásnak köszönhetően, amely képes szinkronban befektetni az optimális technológiai megoldásokkal és a nagyszabású termelési szervezettel, évi 4 szezonban váltogatja a betakarítást, kiemelkedő bevételt elérve mind a hazai, mind az exportpiacokon.

A belföldi és exportpiacok bővítése

A Lac Duong községben található Langbiang Farmon modern, összekapcsolt, digitális technológiával vezérelt berendezésrendszer áll rendelkezésre, amely több mint 5 hektáros üvegházterületen hidroponikus salátát termeszt és takarít be, napi 5-6 tonna termést biztosítva. 2025 kora telén a Koreába, Szingapúrba, Malajziába és Tajvanra exportált hidroponikus saláta mennyiségének 60%-át teszi ki; a fennmaradó 40%-ot a belföldi piacon fogyasztják el. Annak érdekében, hogy a friss zöldségek minősége hosszú távon is biztosított legyen a fogyasztók számára, a farm egy 1500 m2-es üzemet üzemeltet, amely a szerződés szerint a zöldségeket feldolgozza, csomagolja és a fogyasztási helyre szállítja a nap folyamán, anélkül, hogy a következő napig tárolná azokat.

A Lac Duong községben található Langbiang Farm több mint 5 hektáron, digitális technológiát alkalmazva termeszt, és naponta 5-6 tonna hidroponikus salátát szállít a belföldi és külföldi piacokra.

Nguyen Quang Khanh, a Langbiang Farm Co., Ltd. igazgatója elmondta, hogy ez a hatodik év, hogy a gazdaság geo- és félhidroponikus módszerekkel átalakította a zöldség-, gyökér- és gyümölcstermesztési területet, hogy a recirkulációs hidroponikus salátára specializálódjon. Miután sikeresen felépítettek egy körülbelül 5000 ^m2 -es modellt, a gazdaság fokozatosan 4 évvel később 5 hektárosra növelte a területét.

A teljesen korszerűsített technológiai sorból a Langbiang Farm egy körülbelül 300 m2-es, recirkulációs hidroponikus saláta bemutatót is telepített a Lang Biang kerületben, Da Latban található Xo Viet Nghe Tinh utcában, amely egy körülbelül 6000 ^m2 -es mezőgazdasági turisztikai helyszín. Ide tartozik egy heti biopiac is, ahol tucatnyi stand kínál Lam Dong tartományban termesztett zöldségeket, gumókat és gyümölcsöket, ami nagyszámú fogyasztót vonz. Ezáltal a vásárlók megtapasztalhatják és megismerhetik a farm recirkulációs hidroponikus saláta termesztésének technikai folyamatát, hogy azt a művelt területhez igazíthassák.

Lac Duong község ugyanazon területén található a Truong Phuc Farm 2025 telén rendszeresen 5-6 naponta, körülbelül 5 tonnányi hidroponikus salátát fog betakarítani Koreába történő exportra. Ennek megfelelően a termelési arány 50% export és 50% belföldi. To Quang Dung úr, a Truong Phuc Farm Co., Ltd. igazgatója elmondta, hogy a gazdaság évek óta minden évben nyáron és télen is exportál salátát Koreába, minden szezonban a fenti termelés 50%-át exportálva. A 2,5 hektáros üvegház teljes területén naponta 10 000 hidroponikus salátanövényt szüretelnek be, növényenként átlagosan 250 gramm súlyú, ami több mint 2,5 tonna össztermelést eredményez. Különösen tavasszal és ősszel minden évben a gazdaság a teljes termelés 10-15%-át exportálja Koreába.

Az ökológiai mezőgazdaság megvalósítása alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz

Dung igazgató elmondta: „Annak érdekében, hogy a hidroponikus saláta termelését egész évben stabilizálják, a belföldi és export szerződésekkel összhangban, a gazdaság közel 10 évet töltött építéssel és fejlesztéssel. Kezdetben 0,3 hektáros területen kezdtük, és minden évben felmérjük és kiválasztjuk a leghatékonyabb technológiai megoldást az üvegház minden egyes részének bővítésére, így a teljes terület 2,5 hektárra nő.” Ennek megfelelően a gazdaság szigorúan betartja a kórokozók öntözőrendszerben való megjelenésének ellenőrzését és megakadályozását, valamint a tápanyagok keringtetését a megtermelt zöldségek minden egyes tételében. A kimeneti szakaszban a gazdaság mindig rendszeresen kielégíti a friss zöldségek iránti növekvő keresletet a belföldi és külföldi szupermarketekkel és kisboltokkal kötött szerződéseknek megfelelően. Nemrégiben egy másik koreai partner szerződést írt alá a Truong Phuc márkájú hidroponikus saláta importjára minden év tavaszi és nyári hónapjaiban, stabil, körülbelül 5 tonna havi megrendeléssel. Jelenleg a gazdaság felgyorsítja egy új, 6000 m2-es üvegház telepítését, hogy kielégítse a szerződés szerinti exportmennyiséget.

A fent említett, a hazai piac bővítésével és a hidroponikus saláta exportjával kapcsolatos termelési eredmények révén a Langbiang és a Truong Phuc vállalatok több mint 107 306 hektárnyi high-tech termelési terület és több mint 149 700 hektárnyi biztonságos termelési terület fejlesztéséhez járultak hozzá Lam Dong tartományban 2025 végére. Ezáltal összefogva a 2030-ra kitűzött cél megvalósítása érdekében, amely a modern mezőgazdaság szinkron fejlesztését, a csúcstechnológia alkalmazását, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó ökológiai mezőgazdaságot, valamint a helyi mezőgazdasági ágazat potenciáljának és előnyeinek kiaknázását és maximalizálását célozza.

Forrás: https://baolamdong.vn/4-mua-xa-lach-thuy-canh-406361.html