Négy évszakos hidroponikus saláta

Az optimális technológiai megoldásokba történő összehangolt beruházásoknak és a nagyszabású termelésszervezésnek köszönhetően számos, a Lac Duong tartománybeli Lac Duong községben recirkulációs hidroponikus salátatermesztésre szakosodott vállalkozás egész évben tudott betakarítani, kiemelkedő bevételnövekedést elérve mind a belföldi, mind az exportpiacokon.

A belföldi és exportpiacok bővítése.

A Lac Duong községben található Langbiang Farmra ellátogatva egy modern, összekapcsolt, digitálisan vezérelt berendezésekből álló rendszert tekinthetünk meg több mint 5 hektáros üvegházban, ahol folyamatosan termesztenek és takarítanak be recirkulációs hidroponikus salátát, napi 5-6 tonna termést hozva. 2025 kora telére a megtermelt hidroponikus saláta 60%-át Dél-Koreába, Szingapúrba, Malajziába és Tajvanra exportálják; a fennmaradó 40%-ot belföldön fogyasztják el. A zöldségek frissességének megőrzése érdekében a farm egy 1500 m2-es feldolgozó, csomagoló és szállító létesítményt üzemeltet, amely a szerződésnek megfelelően naponta szállítja a termékeket a vevő telephelyére anélkül, hogy éjszakai tárolásra kerülne sor.

A Lac Duong községben található Langbiang Farm több mint 5 hektárnyi, digitális technológiával megművelt földterületen naponta 5-6 tonna hidroponikus salátát takarít be és szállít a hazai és a nemzetközi piacokra.

Nguyen Quang Khanh, a Langbiang Farm Co., Ltd. igazgatója szerint ez már a hatodik éve, hogy a gazdaság zöldség- és gyümölcstermesztő területét a hagyományos talajalapú és félhidroponikus módszerekről a speciális recirkulációs hidroponikus salátatermesztésre alakította át. Miután sikeresen létrehoztak egy körülbelül 5000 ^m² -es modellt, a gazdaság négy évvel később fokozatosan 5 hektárosra bővítette a teljes területét.

A Langbiang Farm a teljesen korszerűsített technológiai sorával egy körülbelül 300 m2-es, recirkulációs hidroponikus salátatermesztési bemutató területet létesített a Xo Viet Nghe Tinh utcában, Lang Biang kerületben, Da Latban, egy körülbelül 6000 ^m2 -es agroturisztikai területen belül. Ez magában foglal egy heti biopiacot is, ahol tucatnyi stand kínálja a Lam Dong tartományban termesztett zöldségeket és gyümölcsöket, ami nagyszámú fogyasztót vonz. Ez lehetővé teszi a vásárlók számára, hogy megtapasztalják és megismerjék a recirkulációs hidroponikus salátatermesztés technikai folyamatát a farmon, így kutathatják és adaptálhatják azt a saját gazdálkodási területükhöz.

Ugyanebben a Lac Duong községben a Truong Phuc Farm 2025 telén hidroponikus salátát takarított be, és rendszeresen több mint 5 tonnát exportált Dél-Koreába 5-6 naponta. Ez 50%-os export és 50%-os belföldi termelési aránynak felel meg. To Quang Dung úr, a Truong Phuc Farm Co., Ltd. igazgatója elmondta, hogy a gazdaság évek óta fenntartja a salátaexport mennyiségét Dél-Koreába mind a nyári, mind a téli szezonban, a fent említett termelés 50%-át exportálva minden szezonban. A 2,5 hektáros üvegházterületről naponta 10 000 hidroponikus salátanövényt takarítanak be, amelyek mindegyike átlagosan 250 grammot nyom, így az össztermelés meghaladja a 2,5 tonnát. Csak tavasszal és ősszel a gazdaság teljes termelésének 10-15%-át exportálja Dél-Koreába.

Az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó ökológiai mezőgazdaság megvalósítása.

Dung igazgató elmondta: „A hidroponikus saláta termesztésének egész éves stabilizálása érdekében a gazdaság közel 10 éves fejlesztésen ment keresztül, a belföldi és exportszerződésekhez kapcsolódóan. Kezdetben 0,3 hektáros területen kezdtük, és évente értékeljük és választjuk ki a leghatékonyabb technológiai megoldásokat az egyes üvegházszekciókra való bővítéshez, így a teljes terület mára 2,5 hektárra emelkedik.” Ennek megfelelően a gazdaság szigorúan betartja a kórokozók megjelenésének ellenőrzését és megelőzését az öntözővízben, valamint a tápanyag-visszakeringetést minden egyes megtermelt zöldségtermésen keresztül. A termelési szakaszban a gazdaság folyamatosan kielégíti a friss zöldségek iránti növekvő keresletet a belföldi és nemzetközi szupermarketekkel és kisboltokkal kötött szerződéseken keresztül. Nemrégiben egy másik dél-koreai partner szerződést írt alá Truong Phuc márkájú hidroponikus saláta importjára minden év tavaszi és nyári hónapjaiban, stabil, körülbelül 5 tonna havi megrendeléssel. Jelenleg a gazdaság felgyorsítja egy új, 6000 m2-es üvegház telepítését, hogy teljesítse a szerződésben foglalt exportmennyiséget.

A fent említett hidroponikus saláta hazai és exportpiacainak bővülésével összefüggő termelési eredmények hozzájárultak ahhoz, hogy 2025 végére Lam Dong tartományban több mint 107 306 hektárnyi csúcstechnológiás termelési terület és több mint 149 700 hektárnyi biztonságos termelési terület fejlődjön ki. Ez hozzájárul ahhoz a célhoz, hogy 2030-ra egy modern, csúcstechnológiás és ökológiai, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó mezőgazdaságot fejlesszenek ki; valamint maximalizálják a helyi mezőgazdasági ágazat lehetőségeit és előnyeit.

Forrás: https://baolamdong.vn/4-mua-xa-lach-thuy-canh-406361.html