A fokhagyma hozzáadása az étkezésekhez, a keresztesvirágú zöldségek előnyben részesítése, a feldolgozott húsok korlátozása és az alkohol kerülése csökkentheti az emlő-, máj- és vastagbélrák kockázatát.
Az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézete szerint számos tényező növeli a rák kockázatát, mint például az életkor, a családi kórtörténet, valamint a munkahelyi és otthoni vegyi anyagoknak való hosszan tartó kitettség. A következő hat étkezési szokás betartása csökkentheti a rosszindulatú daganatok kialakulásának valószínűségét.
Növényi alapú étrend
A növényi alapú étrend nem jelenti a hús és a hal teljes mellőzését. Ehelyett az étrend nagy részét növényi forrásokból kell kitenni, például zöldségekből, babból és babtermékekből, gyümölcsökből és diófélékből. A hús, a tejtermékek, a tojás és más állati eredetű élelmiszerek továbbra is szükségesek az étrendben, de mértékkel.
Egy 2013-as, a Yale School of Public Health (USA) és számos más szervezet által végzett, több mint 1000 ember bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy a menopauza előtti nők, akik napi 6 vagy több gramm oldható rostot (babból és zöldségekből) fogyasztottak, 62%-kal csökkentették az emlőrák kockázatát azokhoz a nőkhöz képest, akik napi 4 grammnál kevesebbet fogyasztottak.
Adjunk fokhagymát az ételhez.
A fokhagyma ízt ad az ételeknek, és gazdag a természetes allicin vegyületben, amely rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A Szecsuáni Egyetem (Kína) 2011-es, 21 tanulmányt és több mint 543 000 embert magában foglaló elemzése kimutatta, hogy a zöldségekben található allicin magas szintjének fogyasztása csökkenti a gyomorrák kialakulásának valószínűségét.
A fokhagyma nagy mennyiségben tartalmaz allicin nevű természetes vegyületet, amely rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Fotó: Freepik
Előnyben részesítsük a keresztesvirágú zöldségeket.
A keresztesvirágú zöldségek, mint például a karfiol, a brokkoli és a káposzta, szulforafán nevű növényi vegyületet tartalmaznak, amely rosszindulatú daganatokat gátló hatással rendelkezik. A keresztesvirágú zöldségek fogyasztása segíthet több rákkeltő vegyület eltávolításában a szervezetből, csökkentve a betegség kialakulásának kockázatát.
A Sanghaji Jiao Tong Egyetem (Kína) 2013-as, 35 tanulmányt felölelő elemzése szerint a keresztesvirágú zöldségek a vastagbélrák kialakulásának csökkent kockázatával járnak.
Zsírforrásként válassz olívaolajat.
Az Athéni Egyetem (Görögország) által 2022-ben publikált metaanalízis, amely 45, több mint 929 000 résztvevővel végzett tanulmányon alapul, kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta több olívaolajat fogyasztanak, 31%-kal alacsonyabb a rák kockázata, mint azoknál, akik kevesebbet fogyasztanak.
Korlátozza a feldolgozott húsok fogyasztását.
A feldolgozott húsok, például a sonka, a szalonna, a kolbász és a felvágottak nagy mennyiségű fogyasztása növeli a bél- és gyomorrák kockázatát. Egy 2018-ban a Párizsi Egyetem (Franciaország) és számos más intézmény által publikált, több mint 104 000 résztvevő bevonásával készült tanulmány kimutatta, hogy a füstölt húsok fogyasztása növeli a vastagbélrák és általában a rák kialakulásának valószínűségét.
Korlátozza az alkoholfogyasztást.
Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központja szerint minél kevesebb alkoholt fogyaszt valaki, annál kisebb a mell-, máj-, vastagbél-, nyelőcső-, gyomor- és szájüregi rák kockázata. Az alkoholfogyasztás abbahagyása, vagy napi maximum két italra korlátozása férfiaknál és egy italra nőknél segíthet megelőzni ezeket az egészségügyi kockázatokat.
Az életmódváltás, az egészséges és tápláló étrend, az egészséges testsúly fenntartása és a rendszeres testmozgás csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát.
Mai Cat ( a Very Well Health szerint)
| Az olvasók itt kérdéseket tehetnek fel a rákkal kapcsolatban, és válaszokat kaphatnak az orvosoktól. |
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)