2009-ben Thich Nu Dieu Nghia tiszteletreméltó apáca – a Ba-hegyi templomrendszer feje – egy jótékonysági konyha építésébe fektetett be a Tay Ninh Általános Kórház 5. kapujának közelében (Tan Ninh negyed, Tay Ninh tartomány).
A létesítményben találhatók rizs- és egyéb élelmiszerek főzésére szolgáló helyiségek, zöldség- és gyümölcshámozó terület, ételosztó asztal, raktárhelyiség és egy váróterem az ételosztáshoz… Tizenhét év telt el, és ez a jótékonysági konyha továbbra is rendszeresen működik.
Le Thi Hong Van asszony, a jótékonysági konyha ételeinek elosztásáért és főzéséért felelős alkalmazott elmondta: „A konyha minden nap háromszor főz és biztosít étkezést a szegény sorsú betegeknek: hajnali 4:30-kor, délelőtt 10:30-kor és délután 4:30-kor.”

„A reggeli sima rizskása. Az ebéd és a vacsora is tartalmaz rizst, és az ételek gyakran változnak” – magyarázta Mrs. Van.

Elmondása szerint a konyha a betegek igényeitől függően átlagosan 150-200 adag ételt biztosít étkezésenként, adagonként több mint 20 000 vietnami dong értéket képviselve.
Ami az üzemeltetési költségeket illeti, azokat korábban Thich Nu Dieu Nghia tiszteletreméltó apáca fedezte. A tiszteletreméltó apáca halála óta több mint egy éve a Ba-hegyi templomrendszer felelősei továbbra is támogatják a konyha fenntartását.

Van asszony hozzátette, hogy a konyhai tevékenységek mellett vannak filantrópok és jótékonysági csoportok is, akik ételt hoznak a konyhai személyzetnek, hogy elkészítsék, majd adományozzák a betegeknek. Előfordul, hogy ezek a filantrópok előre elkészítik az ételt, majd adományként hozzák el.
A Bui Thi Nga asszony (a Tan Ninh negyedben élő) által vezetett jótékonysági csoport egy ilyen példa. Nga asszony két évvel ezelőtt alapította a jótékonysági csoportot. Csoportja minden hónapban, a holdnaptár második napján 1500 adag sós rizstésztát hoz a Tay Ninh Általános Kórház 5-ös kapujához, hogy adományozza a kórház környékén élő szegény betegeknek és nehéz helyzetben lévőknek.

Nga asszony hozzátette, hogy a kórház kapujánál végzett jótékonysági tevékenységek mellett rendszeresen áldozza idejét, pénzét, és több más helyszínen is oszt ingyenes ételt és tésztát.

Nguyen Thi My Dung asszony (a Tan Ninh kerületben lakik), aki lottószelvények eladásából él, időnként kap egy adag ételt, hogy átvészelje hosszú útját. „Lottószelvény-árusok, hulladékgyűjtők vagy nehéz helyzetben lévők is eljöhetnek ide étkezésért. Én csak alkalmanként jövök ételért, nem olyan rendszeresen, mint mások” – magyarázta Dung asszony.
Hasonló nehéz helyzetben lévő Lam Huynh Anh Huy úr (a Tan Ninh kerületben lakik) elmondta, hogy korábban gázszállítással kereste a kenyerét. Az utóbbi években munkanélküli volt, és gyakran jár ide ételt kérni. „Nagyon hálás vagyok Nga asszonynak a segítségéért és a kedvességéért” – mondta Huy úr.
Köztudott, hogy Tay Ninh tartományban a filantrópok rendszeresen szerveznek jótékonysági konyhákat és programokat, amelyek nehéz helyzetben lévő embereknek biztosítanak étkezést, segítve ezzel a kiszolgáltatott egyének terheinek enyhítését.
Forrás: https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html






Hozzászólás (0)