Hallottam, hogy az ananász evése vagy ananászlé rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Meg tudná erősíteni egy szakértő, hogy ez az információ helyes-e? Hogyan fogyaszthatnak ananászt a magas koleszterinszintűek az optimális egészségügyi előnyök érdekében? (Ngo Loc - Thanh Hoa )

Dr. Huynh Tan Vu, 2. szintű szakorvos, Ho Si Minh-város Egyetemi Orvosi Központ, 3. fiók, konzultációt nyújt:

Az ananász, más néven édes gyümölcs, gazdag vízben, rostban, A-vitaminban, C-vitaminban és ásványi anyagokban, például káliumban, mangánban, magnéziumban és kalciumban. Ez a gyümölcs különösen bromelaint tartalmaz – egy enzimet, amely segíti a fehérjék emésztését, elősegítve az ételek lebontását és hatékonyabb felszívódását.