A tyúktojás helyes fogyasztása javíthatja a bőr szépségét és leküzdheti az öregedést.

(Baohatinh.vn) - A tyúktojásokat, melyeket gyakran ehető „öregedésgátló szérumként” emlegetnek, értékes tápanyagokat tartalmaznak, amelyek segítenek megszépíteni a bőrt és megőrizni a fiatalságát...

1. A tyúktojás öregedésgátló és bőrszépítő előnyei

Sokan tudják, hogy a tyúktojás gazdag fehérjében, de kevesen tudják, hogy a tojás, különösen a sárgája, egy erős antioxidáns vegyületet, az asztaxantint tartalmazza.

Az asztaxantin a karotinoidok csoportjába tartozik, és egy természetesen előforduló vörös-narancssárga pigment, amely gyakran megtalálható a garnélában, a rákokban, a lazacban, a halikrában és egyes tengeri moszatfajokban. Egyes országokban, például Japánban, az asztaxantint tesztelt élelmiszer-adalékanyagként osztályozzák, és széles körben használják mind a funkcionális élelmiszerekben, mind a kozmetikumokban.

Mi teszi az asztaxantint különlegessé? Az a képessége, hogy semlegesíti a szabad gyököket, amelyek a sejtek öregedésének, a ráncoknak, a sötét foltoknak és a bőr megereszkedésének fő okát okozzák. Más szóval, minden egyes asztaxantint tartalmazó tojás olyan, mint egy öregedésgátló szérum, amit megehetsz, lehetővé téve, hogy a sejteken belülről fejtse ki hatását – amit egyetlen bőrápoló krém sem tud teljes mértékben elérni.

A csirketojás asztaxantint tartalmaz, ami egy erős antioxidáns.

2. Hogyan hat a tojásban található asztaxantin a bőrre?

A bőr öregedésének fő okai a szabad gyökök (napfényből, szennyezésből, oxidatív stresszből) és a kollagén lebomlása. Az asztaxantin mindkét tényezőt egyszerre támadja meg. A véráramba felszívódva az asztaxantin bejut a bőrsejtekbe, és semlegesíti a szabad gyököket, mielőtt azok károsíthatnák a sejtmembránokat és a kollagénrostokat. Ennek eredményeként a bőr védve van az idővel felhalmozódó károsodásoktól, segít korlátozni a ráncok kialakulását, javítja a rugalmasságát és csökkenti a sötét foltokat.

A bőrre gyakorolt ​​jótékony hatásai mellett az asztaxantint az érelmeszesedés megelőzésében, az immunitás erősítésében és bizonyos típusú rákok megelőzésében való potenciális szerepe szempontjából is vizsgálják, így a tojásfogyasztás nemcsak a szépségápolásba, hanem az általános egészségbe való befektetés is.

Az asztaxantin hőstabil, és a normál feldolgozás során nem bomlik le jelentősen. Akár nyers, főtt, sült vagy párolt tojást fogyaszt, a sárgája asztaxantintartalma változatlan marad. Ez azt jelenti, hogy teljes rugalmasságot kaphat az elkészítési módban anélkül, hogy aggódnia kellene a tápanyagvesztés miatt.

3. Mikor a legjobb tojást enni az öregedés elleni küzdelem érdekében?

Szépségápolási és öregedésgátló célú tojásfogyasztás optimális ideje reggel. Ennek az az oka, hogy amikor reggelire eszünk tojást, a benne lévő fehérje és tápanyagok már a nap kezdetétől aktiválják az anyagcsere-folyamatokat. Ez nemcsak segít a szervezetnek stabil energiaszintet fenntartani, hanem elősegíti a bőrsejtek regenerációs ciklusát is. A jó sejtregenerációs aránnyal rendelkező bőr természetes módon eltávolítja az elhalt hámsejteket és gyorsabban regenerálja az új sejteket, ami a ragyogó, sima és egyenletes tónusú bőr alapja.

Ezzel szemben, ha csak este eszel tojást, amikor a tested nyugalmi állapotban van, az anyagcsere-stimuláló hatás jelentősen csökken.

4. Mivel kell kombinálni a tojást, hogy fokozzuk a szépségápolási előnyeit?

A tojás egyetlen táplálkozási hátránya a C-vitamin és a rost hiánya. Ezért a bőrszépítő hatásuk optimalizálása érdekében fogyaszd a tojást zöldségekkel.

Íme egy példa egy öregedésgátló reggelire:

• Tükörtojás + zöld zöldségek + koktélparadicsom: A paradicsomból és a zöld zöldségekből származó C-vitamin segít fokozni az asztaxantin felszívódását (mivel ez egy zsírban oldódó tápanyag, amelynek jobb felszívódásához zsírra és C-vitaminra van szükség), miközben rostot is biztosít az emésztés elősegítéséhez.
• Főtt tojás + zöldségsaláta + egy kevés olívaolaj: Az olívaolaj egészséges zsírokat biztosít, amelyek segítik a szervezetet a karotinoidok hatékonyabb felszívódásában.

A tojás zöldségekkel való fogyasztása segít pótolni a vitaminokat és ásványi anyagokat.

5. Fontos tudnivalók

Sokan még mindig vonakodnak rendszeresen tojást enni a koleszterinszinttel kapcsolatos aggodalmak miatt. A modern táplálkozási tanulmányok azonban kimutatták, hogy egészséges egyéneknél napi 1-2 tojás fogyasztása nem növeli jelentősen a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és a tojás táplálkozási előnyei messze felülmúlják ezt az aggodalmat.

Az öregedés elleni küzdelem és a bőr szépítése érdekében a következőket javasoljuk:

• Egyél tojást reggelire, legalább heti 4-5 alkalommal.
• A sárgáját ne dobd ki, mert az asztaxantin ebben koncentrálódik.
• A tojásokat zöldségekkel kombinálva pótold a hiányzó vitaminokat és ásványi anyagokat.

Válasszon megbízható forrásból származó, kiváló minőségű tojást; a szabadtartású csirkék tojásai jellemzően magasabb asztaxantin-tartalmúak, mint a hagyományos módon tartott tojások.

A bőröd belülről történő ápolása mindig fenntarthatóbb, mint a kívülről való gondoskodás. Néha a leghatékonyabb megoldás nem a drága kozmetikumok, hanem az étrended, feltéve, hogy megfelelően étkezel. Alapbetegségben szenvedők vagy speciális étkezési igényűek esetén konzultáljanak orvosukkal, mielőtt bármilyen változtatást eszközölnének étkezési szokásaikon.

Forrás: https://baohatinh.vn/an-trung-ga-dung-cach-de-lam-dep-da-chong-lao-hoa-post310700.html