1. A tojásfehérje növeli a bőr rugalmasságát.
A tojásfehérjét gyakran alábecsülik a tojássárgájához képest, pedig számos értékes szépségápoló összetevőt tartalmaznak, amelyek más élelmiszerekben nem könnyen megtalálhatók.
Esszenciális aminosavak és kiváló minőségű fehérje
A tojásfehérje legfontosabb összetevője a fehérje, de nem akármilyen fehérje. A tojásfehérje az esszenciális aminosavak teljes készletét biztosítja, beleértve azokat is, amelyek közvetlen szerepet játszanak a kollagén, a bőrt tartó, feszessé és rugalmassá tevő strukturális fehérjerost szintézisében.
Ahogy a kollagénszint csökken az életkorral, ráncok és megereszkedett bőr kezd megjelenni. A tojásfehérjéből származó elegendő aminosav bevitele segít a szervezetnek fenntartani a természetes kollagéntermelést belülről.
Foszfo oligopeptid
Ez egy ritkán emlegetett, de jelentős szépségápolási előnyökkel bíró vegyület. A tojásfehérjében található foszfo-oligopeptid képes fokozni a bőr rugalmasságát, hosszú távú használat esetén segítve a bőr feszesebbé és fiatalosabbá válását.
Biotin (B7-vitamin)
A tojásfehérje jelentős mennyiségű biotint tartalmaz, amelyet "szépségvitaminként" is ismernek. A biotin kulcsszerepet játszik a bőrsejtek egészségének fenntartásában, a dermatitisz és a száraz, hámló bőr megelőzésében. Korábbi tanulmányok egyértelmű összefüggést mutattak ki: a biotinhiány dermatitiszhez és fakó bőrhöz vezet. Ez az oka annak is, hogy a biotint gyakran megtalálják az étrend-kiegészítőkben és a haj-, bőr- és körömápolási kozmetikumokban.
Megjegyzés: A nyers tojásfehérje egy avidin nevű fehérjét tartalmaz, amely kötődhet a biotinhoz és akadályozhatja annak felszívódását a szervezetben. Ezért a biotin előnyeinek teljes kihasználása érdekében ajánlott hőkezelt (főzött, párolt, sült) tojást fogyasztani a nyers tojásfehérje helyett.

A tyúktojás, a fehérjétől a sárgájáig, egy komplett szépségrecept.
2. A tojássárgája átfogó öregedésgátló előnyöket kínál.
A tojássárgája tartalmazza a legtöbb zsírban oldódó vitamint és antioxidáns vegyületet, amelyek különösen ott koncentrálódnak.
Retinol (A-vitamin)
A tojássárgája egyike azon kevés természetes élelmiszernek, amelyek retinolt, az A-vitamin aktív formáját tartalmazzák, amelyet a szervezet azonnal fel tud használni. A retinol széles körben ismert a kozmetikai iparban, mint a bőrápolás aranystandardja: elősegíti a bőrsejtek regenerálódását, csökkenti a ráncokat, javítja a bőr textúráját és segíti a bőrkárosodások helyreállítását. Amikor az élelmiszereken keresztül felszívódik, a retinol a sejteken belülről fejti ki hatását, fenntarthatóbb eredményt biztosítva, mint a helyi alkalmazás.
E-vitamin
Ez az egyik legerősebb, olajban oldódó antioxidáns a természetben. A tojássárgájában található E-vitamin védi a bőrsejtek membránjait a szabad gyökök támadásaitól, amelyek a korai öregedés fő okozói. Ezenkívül az E-vitamin támogatja a kollagéntermelést és fenntartja a bőr természetes nedvességtartalmát, megelőzve a szárazságot, a feszülést és a ráncokat.
B-vitaminok (B2, B5, B6, B9, B12)
A tojássárgája gazdag B-vitamin-forrás, amely támogatja a sejtek anyagcseréjét. Ezek a vitaminok szabályozzák a bőr anyagcseréjét, elősegítik a sejtek regenerálódását, és segítenek megőrizni a bőr ragyogását, simáját és egyenletes tónusát. Különösen a B5-vitamin (pantoténsav) segít hidratálni és helyreállítani a bőr védőrétegét, míg a B12-vitamin segít megelőzni a bőr fakó és élettelen megjelenését.
Asztaxantin - egy antioxidáns
Az asztaxantin a karotinoidok csoportjába tartozik, vörös-narancssárga színe jellemzi, és megtalálható a lazacban, a garnélában, a rákokban és egyes tengeri moszatfajokban is. Antioxidáns ereje felülmúlja a legtöbb ismert anyagét.
Az asztaxantin mélyen a sejtekben fejti ki hatását, védi a DNS-szerkezetet, megakadályozza a kollagén lebomlását, és jelentősen lassítja a bőr öregedési folyamatát. Ez az oka annak is, hogy ezt a vegyületet széles körben használják a luxus kozmetikumokban és étrend-kiegészítőkben.
Lutein és zeaxantin
Ez a két karotinoid a tojássárgájában nemcsak a szemet védi, hanem antioxidáns hatással is bír a bőrre. Kiszűrik a káros UV-sugarakat és a kék fényt, minimalizálva a környezeti tényezők okozta bőrsejt-károsodást, ami különösen hasznos a mai légszennyezés és a túlzott képernyő előtt töltött idő összefüggésében.
Szelén
Ez a tojássárgájában található nyomelem molekuláris szintű szerepet játszik a bőrsejtek védelmében. A szelén részt vesz a szervezet endogén antioxidáns enzimrendszerében, segít fenntartani a bőr rugalmasságát és megelőzni a sejtek öregedését. Ezenkívül a szelén támogatja a strukturális fehérjék szintézisét a bőrben és a hajban.
Omega-3 zsírsavak
A tojássárgája, különösen a szabadtartású csirkékből vagy az omega-3-ban gazdag takarmánnyal nevelt csirkékből származó, jelentős mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ezek a zsírsavak gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, fenntartják az egészséges bőrsejt-membránokat és megtartják a nedvességet, segítve a bőr teltségének és irritációra való kevésbé való hajlamának megőrzését.
Tehát, ha a kollagénszint és a bőr rugalmasságának fokozására törekszel, a tojásfehérje az ideális társ. Ha a cél az antioxidáns védelem, az öregedésgátlás és az általános bőrvédelem, a tojássárgája nélkülözhetetlen fegyver. Tehát a teljeskörűen szép bőrért a legjobb válasz: egyél egész tojást .

Értékes élelmiszerként a tojásfehérjét bőrápoló arcmaszkok készítéséhez is használják.
3. Fontos megjegyezni
A csirketojás szépségápolási előnyeinek maximális kihasználása érdekében tartsa szem előtt a következőket:
Ne dobd ki a sárgáját: Ez egy gyakori hiba, amit a diétázók elkövetnek, akik a koleszterin miatt kihagyják a sárgáját, véletlenül kiiktatva a szépségápolási tápanyagok nagy részét.
Válasszon jó tojásforrást : Részesítse előnyben a szabadon tartott vagy természetes módon nevelt csirkék tojásait, mivel a csirkék takarmányának minősége közvetlenül befolyásolja a tojások asztaxantin-, omega-3- és karotinoidtartalmát.
Kombinálja egészséges zsírokkal : Fogyasszon tojást olívaolajjal vagy avokádóval. Az A-, E-vitamin, a lutein és az asztaxantin mind zsírban oldódó vitaminok, és a megfelelő felszívódáshoz zsírra van szükség.
Ne egyen nyers tojásfehérjét: Mivel az avidin zavarja a biotin felszívódását, a főtt tojás fogyasztása biztonságosabb és optimális tápértéket biztosít.
A tyúktojás, a fehérjétől a sárgájáig, a természet által adott tökéletes szépségrecept. Csak annyit kell tennünk, hogy helyesen megértjük és okosabban fogyasztjuk.
Kérlek, nézz meg további érdekes videókat :
Forrás: https://suckhoedoisong.vn/nen-dung-long-trang-hay-long-do-trung-ga-de-lam-dep-da-169260521191156811.htm







Hozzászólás (0)