Technikák alkalmazása az őszibarackvirágok megfelelő időben történő virágzásának biztosítására.
Manapság a Xuan Cam községben található Cam Hoang falu barackvirág-mezőin pezseg a munka. A meleg napsütést kihasználva a kertészek gondosan gondozzák fáikat, hogy időben virágozzanak a holdújévre. Nguyen Van Hai úr, Cam Hoang falu vezetője, több mint 10 éves tapasztalattal, elárulta, hogy családja több mint 100 őszibarackfával rendelkezik. Mindegyik „VIP” fajta, nagy törzzsel és durva kérgű, amelyeket az északnyugati magashegyi régiókból válogattak, ahol az éghajlat zord, mielőtt Nhat Tan őszibarackfajtákkal oltották volna be őket. Annak érdekében, hogy az őszibarackvirágok időben kivirágozzanak Tet-re, a gazdáknak folyamatosan jelen kell lenniük a kertekben, szorosan figyelemmel kísérve az időjárást és a fák növekedését, hogy a technikákat módosíthassák. Hai úr úgy véli, hogy a legfontosabb lépés a levelek megfelelő időben történő eltávolítása, a kert hőmérsékletének, páratartalmának és fényviszonyainak rendszeres beállítása mellett. A levél eltávolítását általában a holdnaptár november közepén végzik. Ezt aprólékosan, kézzel végzi, hogy elkerülje az ágak és a rügyek károsodását. Amikor a leveleket eltávolítják, az összes tápanyag a rügyekben koncentrálódik, segítve a virágok növekedését, vastagabb szirmúvá válását és színesebbé válását később. Ha a leveleket túl korán vagy túl későn távolítják el, a virágok rossz időben virágozhatnak, vagy rossz minőségűek lehetnek. A levelek eltávolítása után a kertészek továbbra is a növény növekedési folyamatát szabályozzák olyan technikai módszerekkel, mint a gyökerek meleg vízzel való öntözése vagy az ágak párásítása a gyors virágfejlődés serkentése érdekében.

|
Nguyen Van Hai úr családja Cam Hoang faluban gondoskodik őszibarackültetvényéről. |
Néhány gyümölcsösben elektromos fűtőtesteket is használnak a súlyos hideg időben, hogy a fák hőmérséklete stabil maradjon. A fejlett oltási technikáknak és a gondosan ellenőrzött gondozási rendszernek köszönhetően a Cam Hoang őszibarack minden évben pontosan a holdújévre virágzik. A változatos virágszínek, a Bích őszibarack (a Nhật Tân fajtából) mélyvörösétől az 5 egy- vagy dupla szirmú (15-21 szirom) halvány rózsaszínig, széles választékot kínálnak a vásárlóknak.
A barackvirágkert tulajdonosa szerint családja tavaly több mint 200 millió vietnami dong bevételre tett szert az eladásból és a bérbeadásból. Egy „értékes” barackvirágfát nemcsak a virágai alapján ítélnek meg, hanem rendelkeznie kell a „négy kedvező elemmel” is: virágokkal, levelekkel, rügyekkel és gyümölcsökkel; a nagy, göcsörtös törzsről úgy tartják, hogy a bőséget, a jólétet, a szerencsét és a termékenységet szimbolizálja. Hai úr egy függőleges alakú, a tövéből három nagy ággal rendelkező barackvirágfára mutatva elmondta, hogy tavaly egy ügyfél 12 millió vietnami dongért bérelte ki 10 napra a Tet (holdújév) idején. Idén egyfajta puha szárú növényt „termesztett”, amely szorosan a tövéhez simul, fókuszpontot képezve és növelve a fa értékét.
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium szerint a tartományban több mint 210 hektárnyi őszibarackültetvény található, amelyek Bac Giang, Tu Son, Vo Cuong, Xuan Cam, Luc Nam és Bao Dai községekben és kerületekben koncentrálódnak. Csak az év utolsó hónapjában a helyi lakosok 18 és 20 milliárd VND közötti bevételt értek el, sok háztartás pedig 350 és 700 millió VND közötti bevételt könyvelhetett el őszibaracktermesztésből. Az ellátás előkészítése mellett sok háztartás aktívan népszerűsíti termékeit a Facebookon, a Zalon, a TikTokon stb. keresztül, segítve őket abban, hogy számos tartományban és városban elérjék a vásárlókat. |
Hoang Van Thai úr, a Xuan Cam község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „Az őszibarackfák több mint 10 évvel ezelőtt eresztettek gyökeret Xuan Camban. A kezdeti néhány háztartásban, amelyek kis léptékben termesztették őket, a község mára egy nagyszabású őszibaracktermő területet hozott létre, több mint 300 háztartás részvételével, összesen körülbelül 40 hektáron. Ebből több mint 35 hektárt rendszeresen gondoznak, főként Cam Hoang faluban.” A becslések szerint ez a termény évente több mint 20 milliárd VND bevételt hoz, sok háztartás 350-400 millió VND-t keres csak az év utolsó hónapjában. A bevétel kulcsfontosságú forrásaként a családok aprólékosan gondozzák fáikat, és fejlett technikákat alkalmaznak a termelésben. A tizenkettedik holdhónaptól Tetig (holdújév) az emberek szinte mindig jelen vannak a gyümölcsöseikben, gondozzák a fákat és üzleti tevékenységet folytatnak; az egész őszibaracktermő területet estétől reggelig villanyvilágítás világítja meg.
A Cam Hoang barackvirág-termőhelyhez hasonlóan Bao Dai községben, az „barackvirág-fővárosban” is nyüzsgő és sürgető a hangulat manapság. A hegyvidéki tartományokban a Tet (holdújév) idején történő értékesítésre szánt őszibarackágak és -fák „vadászatától” kezdve a Yen Thien és Dong Cong falvak lakói a helyiektől tanulták meg a vagyonteremtés „titkait”, és közvetlenül alkalmazták azokat saját földjeiken, így ez a növény fenntartható gazdasági fejlődési irányt képvisel. Míg 2024-ben a Yagi tájfun hatása miatt sok fa elpusztult vagy kevesebb virágot hozott, ami jelentős veszteségeket okozott sok gyümölcsöstulajdonosnak, idén az őszibarackvirág-termőhely újjáéledt. Jelenleg a gazdák leveleket szednek le, hajlítják és metszik az ágakat, hogy stabilizálják azokat. Várhatóan az idei holdújév során a helység több tízezer őszibarackvirágágat szállít majd az országos piacra, a gyümölcsösben az átlagos árak áganként 500 000 és 1 500 000 VND között mozognak. Idén egyes gyümölcsöstulajdonosok olyan technikákat alkalmaznak, amelyekkel a virágok közvetlenül a törzsről nyílnak, így diverzifikálva a vásárlók kínálatát. Nguyen Van Kien úr, a Yen Thien faluban található Kien Lua virágoskert tulajdonosa szerint a növények több mint 70%-át (körülbelül 2000 növényt) már megrendelték, főként a központi tartományok és Hanoi nagykereskedői; a kiskereskedelmi piac csak a 12. holdhónap 15. napja után kezd aktívvá válni.
Növelni a termények értékét.
Bac Ninh tartomány egy tipikus trópusi monszun éghajlati zónában található, ami kedvező feltételeket teremt a különféle növények termesztéséhez. Számos településen a gazdák aktívan átalakították gazdálkodási struktúrájukat, koncentrált termőterületeket alakítva ki, amelyek magas jövedelmet generálnak. Szakosított ügynökségek szerint az egész tartományban több mint 210 hektár őszibarackfa található, amelyek Bac Giang, Tu Son, Vo Cuong, Xuan Cam, Luc Nam és Bao Dai községekben és kerületekben koncentrálódnak. A lakosság gazdálkodási gyakorlatától és termelési tapasztalatától függően a termőterületek egyedi jellemzőkkel rendelkeznek, színesítve a tavaszi szezont. Továbbá, bár a beültetett terület nem nagy a teljes megművelt földterülethez képest, ez a növény magas gazdasági értékkel bír. Csak az év utolsó hónapjában ezekben a településeken az emberek 18 és 20 milliárd VND közötti jövedelmet kerestek az őszibaracktermesztésből, sok háztartás pedig 350 és 700 millió VND közötti összeget.

|
Sok őszibarackültetvény Bac Giang kerületben elkezdte fogadni a látogatókat. |
Számos faiskolában végzett megfigyelések azt mutatják, hogy a vásárlói igények kielégítése érdekében a gazdák proaktívan kutatták a piaci trendeket, a metszésre, formázásra és oltásra összpontosítva... így a fáktól az ágakig terjedő, szemet gyönyörködtető formájú termékek széles választékát hozzák piacra, otthonokba, irodákba és munkahelyekre egyaránt alkalmasak. A kínálat előkészítése mellett sok háztartás fokozza a promóciót a Facebookon, a Zalon, a TikTokon stb. keresztül, segítve őket abban, hogy elérjék az ügyfeleket számos tartományban és városban. A Tet őszibarackvirágfák bérlése is virágzik, az árak fánként néhány milliótól több tízmillió VND-ig terjednek (beleértve a szállítást és a gondozást is). Ez a megközelítés egyrészt fenntartja a faiskolák bevételét, másrészt költségeket takarít meg a tulajdonosok számára.
Szöveg és fotók: Mai Toan
Forrás: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-vung-trong-dao-tap-nap-vao-vu-tet-postid437056.bbg
Hozzászólás (0)