Banh Chung, Ao Dai és a nyüzsgő vietnami Tet Japánban

A japán vietnamiak egy meleg, vietnami kulturális identitással átitatott Tet-ünnepet ünnepelnek, a helyi közösséggel és a holdújévet is ünneplő országok lakosaival való csere légkörében.

Vietnami gyerekek Fukuokában (Japán) gyakorolják a banh chung becsomagolását a 2025-ös holdújév alkalmából.

"Tet Exchange" Fukuokában

Minden holdújévkor a Fukuokában ünneplő országok lakosai összegyűlnek a Yoshizuka Ázsiai Piacon, hogy megőrizzék a hagyományos szokásokat, megosszák egymással a kultúrájukat és átadják azokat a jövő generációinak.

Idén január 25-26-án kerül megrendezésre a holdújévi program a Yoshizuka Ázsiai Piac Tet Marketjének keretében, számos ország, például Vietnam, Kína, Korea, Nepál, Malajzia és Szingapúr közösségeinek részvételével.

Bui Thi Thu Sang asszony, a Fukuoka Nemzetközi Lakosok Szövetségének (FIRA) elnöke – a fenti program szervezője – szerint a vietnami, koreai és kínai emberek teszik ki Fukuoka város külföldi közösségének mintegy 50%-át, ezért a Fukuoka Nemzetközi Lakosok Szövetsége (FIRA) nagyra értékeli a közösség számára szervezett holdújévi programot.

Vietnami ételek a fukuokai multikulturális Tetben

Idén a program számos érdekes tevékenységet kínál, például tánccal és énekkel tarkított művészeti előadásokat, népviseleti bemutatókat, hangszeres együtteseket és népi játékokat, mint például a bambusztánc, darts, tollaslabda rúgás...

A résztvevőknek lehetőségük volt kipróbálni a vietnami banh chung és banh tet, kínai gombócok, koreai tteokguk leves készítését, és megismerkedni más országok tet szokásaival, valamint egyéb előadásokkal.

„A fenti programon kívül a szervezők január 22-én egy Konyhai Istenek tiszteletére rendezett ünnepséget, január 28-án az év végi bulit, január 29-én pedig a Tet ünnepséget is megszervezik. Mivel ezek a napok egybeesnek a hétköznapokkal, főként a gyermekmenzában vagy a multikulturális tanulási térben részt vevő családokat foglalják magukban” – mondta Sang asszony.

A holdújév hangulatával kapcsolatban elmondta, hogy családja és más vietnami családok előadóművészetet gyakorolnak, hogy gyermekeik részt vehessenek a Tet rendezvényein tartott előadásokon.

„A gyerekek nagyon várják a Tet-et, hogy szerencsés pénzt kaphassanak. Édesanyám Japánba utazott, hogy meglátogassa a családját, és mielőtt visszatért Vietnámba, sokféle sonkát és ecetes hagymát készített a családnak, hogy legyen mit ennie a Tet-re. A család a kertbe is elment, hogy őszibarack- és kumkvatfákat vegyen a Tet megünneplésére” – mesélte.

„Otthon feldíszítjük a házat, öt gyümölcsös tálcát teszünk az oltárra, banh chungot tekerünk be és Tet-lakomákat készítünk, valamint szerencsepénzt adunk a gyerekeknek, mint Vietnámban. A gyerekek mind részt vesznek a szüleikkel közös tevékenységekben, és újévi jókívánságokat is rögzítenek, hogy elküldjék családjuknak Vietnámban” – tette hozzá.

Tavasz a szülővárosomban, Tojamában

Tojama prefektúrában az idei holdújév kiemelt eseménye a Homeland Spring 2025 program, amelyet a Tojamai Vietnami Emberek Egyesülete (HNV Toyama) szervezett a Tojamai Prefektúra Vietnami Baráti Egyesületével együttműködve.

Nguyen Ngoc Thanh Niennel , a Toyama Vietnami Emberek Egyesületének elnökével megosztotta az élményt, hogy ez már a második év egymás után, hogy a Toyama Vietnami Emberek Egyesülete és a tojamai Vietnami Baráti Egyesület közösen szervezi meg a programot, azzal a céllal, hogy meleg Tet hangulatot teremtsenek a toyamai és a szomszédos tartományok vietnami közösségének. A munkakörülmények és sok más ok miatt nem tudnak hazatérni a Tet megünneplésére.

Pham Quang Hieu nagykövet beszédet mond a tojamai Spring Homeland 2025 programon

Idén a szervezők számos új tevékenységgel készültek a helyiek és a japánok közötti barátság erősítésére, mint például egy stand, ahol vietnami ao dai-kat lehet felpróbálni, Yosakoi tánccsere és hagyományos japán okinavai hangszerek előadása.

Ezen kívül más előadások is vannak, egy Tet fotózásra alkalmas helyszínt alakítottak ki, ahol emléktárgyakat vihetnek a résztvevők, vietnami standok mellett, mint például Tet lekvár, népszerű vietnami ételek, mint például kenyér, grillezett sertéshúsos cérnametélt, tápiókagombóc, párolt rizstekercs...

Vietnami Ao Dai élménypark a Spring Homeland 2025 programban Tojamában

A január 19-i programon részt vevő Pham Quang Hieu, Vietnam japán nagykövete újévi jókívánságot küldött a japán, és különösen a tojamai vietnami közösségnek.

„Ez már a második alkalom, hogy idejöttem. Minden alkalommal, amikor idejövök, érzem Toyama nyitott embereinek, különösen a vietnami közösségnek, amely a tartomány legnagyobb külföldi közössége, a befogadó légkör csodálatos szépségét. Érzem a közösségünk örömét és összetartozását a munkahelyen” – osztotta meg.

Szerinte a holdújév szent ünnep, és egyben az az időszak is, amikor a vietnami emberek mindenhol emlékeznek hazájukra, őseik hazájára és Vietnam jó értékeire.

Az eseményen felszólaló Nitta Hichirou, Toyama kormányzója megköszönte a HVN Toyamának és a tojamai Vietnami Baráti Társaságnak a két ország és város közötti baráti kapcsolatok előmozdítását célzó számos tevékenységüket.

Elmondta, hogy jelenleg 37 tojamai vállalat fektet be 53 üzleti létesítménybe Vietnámban, hogy elősegítse a két ország közötti üzleti kapcsolatokat. Nitta úr szerint Toyama jelenleg egy multikulturális társadalmat épít, amely lehetővé teszi a külföldi közösség, különösen a vietnamiak számára, hogy együtt éljenek és sikeresek legyenek a japánokkal Toyama fejlesztése érdekében.

Forrás: https://thanhnien.vn/banh-chung-ao-dai-va-tet-ron-rang-cua-nguoi-viet-tai-nhat-185250125165314779.htm