Népszerű a vegetáriánus büfé Ho Si Minh-városban a szeptember 2-i ünnep alatt.

(NLDO) - Szeptember 2-a ünnep alkalmából sok turista választja a vegetáriánus büféket a 4-5 csillagos szállodákban Ho Si Minh-városban.

A szeptember 2-i ünnep alatt Ho Si Minh-városban sok lakos és turista 4-5 csillagos szállodákba látogat, hogy vegetáriánus büféket élvezzen, tucatnyi finom fogást kínálva.

A Vien Dong Hotelben (Pham Ngu Lao utca, Ho Si Minh-város) a vendégek vegetáriánus büféasztalt élvezhetnek a szeptember 2-i ünnepek alatt és a 7. holdhónap alatt. Több mint 50 egyedi vegán étel várja a helyieket és a turistákat Vietnámból és sok más országból.

A Vu Lan szezonban számos vonzó vegetáriánus étel várja a vendégeket.

A hetedik holdhónapban a vegetáriánus büfét két meghatározott időpontban szolgálják fel: délben és este, jegyenként 189 000 vietnami dong áron. Azok a vendégek, akik egy nappal előre foglalnak, 10% kedvezményt kapnak a jegyárból. Nguyen Thi Kim Trang, a Vien Dong Hotel igazgatóhelyettese elmondta, hogy az étlap rendszeresen változik, így minden alkalommal, amikor a vendégek ellátogatnak, új élményben lehet részük. A vegetáriánus ételeket egyre inkább választják a helyiek és a turisták, mert jót tesznek az egészségnek, segítve a test könnyűvé és tisztává válását, nem csak a Vu Lan szezonban.

Az étkezők olyan előételeket élvezhetnek, mint a frissítő árpacsíra, a vegetáriánus tofu és fiatal jackfruit tavaszi tekercs, vagy a lótuszvirág és tofu saláta...

A Vien Dong Hotel főételei között szerepel a vegetáriánus cérnametéltleves, a vegetáriánus tört rizs sertésszelettel és sertésbőrrel, a palacsinta, a finom és gazdag japán curry, a pirított udon tészta gombával és zöldségekkel, vagy a vonzó, felhő alakú kacsatojás...

Hong Hanh asszony (aki Ho Si Minh-város Binh Chanh községében él) azt mondta, hogy az 50 fogásos büféjegy 189 000 VND/db ára elfogadható, különösen szereti a Vien Dong Hotel vegetáriánus cérnametéltlevest és tört rizst. „Az íze nagyon egyedi, a húsleves finom és gazdag. Azt tervezem, hogy meghívom a barátaimat, hogy idén júliusban is jöjjenek vissza vegetáriánus ételeket enni” – mondta Hanh asszony.

A Rex Hotelben (Saigon Ward, Ho Si Minh-város) a hetedik holdhónapban a Chay Garden által a szállodával együttműködve szervezett, több mint 100 fogásos vegetáriánus büfé is sok vendég figyelmét felkeltette.

A több mint 100 fogásból álló svédasztalos menü egész héten elérhető lesz, hetente változva. A kreatív vegetáriánus ételek mellett számos ismerős hagyományos fogás, mint például a pho, banh xeo, banh khot, dien dien virágsaláta, Nam bo savanyú leves... is kiemelt szerepet kapnak, és a Vu Lan fesztiválszezon fénypontjaivá válnak.

Forrás: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm