Az egészségügyi hírekkel kezdődő napot az olvasók további cikkeket is olvashatnak: Jobb-e a barna cukor, mint a fehér?; Táplálkozási szakértő felfedi a teával összeegyeztethetetlen ételeket; Idősek alvás közben is tapasztalják ezt, vigyázzanak a magas vérnyomásra...
A mosogatószivacsok sok baktériumot tartalmaznak, hogyan kerülhetjük el a megbetegedést?
A szivacsok nagyszerű eszközök a mosogatáshoz. Ez a látszólag ártalmatlan tárgy azonban a káros baktériumok melegágya lehet. Ha nem tisztítják megfelelően, a szivacsokról származó baktériumok elterjedhetnek és betegségeket okozhatnak, így az emberek könnyen összetéveszthetik azokat az étellel.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a konyhai szivacsok rengeteg baktériumot hordozhatnak. A baktériumok bármilyen felületet beszennyezhetnek, amelyet a szivacs megérint. Ezek a baktériumok növelik az étellel kapcsolatos betegségek, például az ételmérgezés kockázatát.
A mosogatószivacsok melegágyai lehetnek a betegségeket okozó baktériumoknak.
A szivacsokat gyakran használják edények, mosogatók, tálak vagy ételt tartalmazó tányérok mosására... Ezáltal a szivacsok fogékonnyá válnak a Salmonella baktériumokra, amelyek hasmenést, gyomorgörcsöket, hányingert vagy hányást okozhatnak.
A Duke Egyetem (USA) biomedicinális mérnökei által végzett teszt kimutatta, hogy a szivacsok porózus és nedves szerkezettel rendelkeznek, így ideális környezetet biztosítanak a baktériumok szaporodásához. A konyhai szivacsok több baktérium tenyésztésére képesek, mint a laboratóriumokban általánosan használt baktériumtenyésztő edények. A szivacsokon található káros baktériumok számos egészségügyi problémát okozhatnak, az enyhe gyomorhuruttól a súlyos állapotokig, például a tüdőgyulladásig.
A szivacsok egészségügyi kockázatainak minimalizálása érdekében az első teendő, hogy ne használjunk ugyanazt a szivacsot minden tisztításához. A mosogatáshoz használt szivacsoknak különbözniük kell a nyers húst tartalmazó tárgyak tisztításához használt szivacsoktól. Az olvasók erről a cikkről bővebben olvashatnak az egészségügyi oldalon szeptember 18-án.
Orvos magyarázza: Jobb-e a barna cukor, mint a fehér cukor?
Sokan hiszik, hogy a barna cukor egészségesebb, mint a fehér cukor. Vajon ez igaz? Íme, mit mondanak a szakértők.
Tim Spector brit táplálkozási szakértő professzor arra figyelmeztet, hogy: „Az az elképzelés, hogy a barna cukor egészségesebb, mint a fehér cukor, valójában nem igaz . ”
Az az elképzelés, hogy a barna cukor egészségesebb, mint a fehér cukor, valójában nem igaz.
Azt mondta, hogy gyakorlatilag nincs különbség a kétféle cukor között. Mivel a barna cukor feldolgozási lépése eggyel kevesebb, mint a fehér cukoré, a kémiai szerkezete mégis azonos. Mindkét termék a vércukorszint emelkedést és súlygyarapodást okoz.
Spector professzor magyarázza, hogy bármilyen cukor fogyasztása, legyen az barna cukor, fehér cukor vagy akár méz, a vércukorszint emelkedést okozhat.
Mindkét cukorfajta hasonló gyártási folyamaton megy keresztül. A barna és a fehér cukor előállításának módja azonban kissé eltér.
A fehér cukor egy további finomítási folyamaton megy keresztül a melasz eltávolítása érdekében. A barna cukor nem megy át ezen a folyamaton, így megtartja a melaszt és sötétebb színű. A melasz tartalmának köszönhető az is, hogy a barna cukor kalcium-, vas- és káliumtartalma valamivel magasabb, de nem jelentősen. A cikk következő tartalma szeptember 18-án lesz az egészségügyi oldalon .
Táplálkozási szakértő felfedi azokat az ételeket, amelyek nem kompatibilisek a teával
A tea egy ismerős ital a világon . És sokan még mindig szoktak teát inni étkezés közben vagy közvetlenül utána.
De tudtad, hogy ez a szokás gyakran kevéssé ismert egészségügyi kockázatokkal jár?
Deborah Grayson gyógyszerész és az Egyesült Királyságban dolgozó táplálkozási terapeuta szerint a vasban gazdag ételek, például a vörös hús és a zöld leveles zöldségek fogyasztása után közvetlenül fogyasztott tea növelheti a tápanyaghiány kialakulásának kockázatát.
Sokan még mindig hozzászoktak ahhoz, hogy étkezés közben vagy közvetlenül utána isszák a teát.
A teában található vegyi anyagok megakadályozhatják a szervezetben a vas felszívódását – egy ásványi anyagot, amely elengedhetetlen az oxigén szállításához a szervezetben, az energiaellátáshoz és az immunrendszer erősítéséhez.
Grayson szakértő szerint az étkezés utáni közvetlen teafogyasztás vérszegénységet okozhat.
Tehát a legjobb, ha étkezés előtt vagy után egy órával fogyasztjuk a teát az optimális vasfelszívódás biztosítása érdekében .
Az alábbi ételeket nem szabad teával kombinálni:
Vasban gazdag ételek. A tea tanninokat és oxalátokat tartalmaz, amelyek gátolhatják a vas felszívódását, különösen a növényi élelmiszerekben, például a spenótban, a brokkoliban, a kelkáposztában, a babban és a diófélékben található nem hem vasét. A legjobb, ha nem fogyasztasz teát közvetlenül ezen ételek és más vasban gazdag ételek, például a marhahúsos ételek fogyasztása után . Kezdd a napodat egészségügyi hírekkel, hogy többet megtudj erről a cikkről!
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm
Hozzászólás (0)