A Gia Loc káposzta biztonságos és jó minőségű.

A Tan Tien község gazdálkodóinak OCOP minősítésű káposztáját Hai Phongba szállítják fogyasztásra.

Szigorú folyamat

Tang Thi Lam asszony családja a Phuc Tan falu (Gia Tan község) 6. csapatában 8 hektáron termeszt káposztát. Miután a VietGAP szabványainak megfelelő gondozási képzésben részesült, Lam asszony látta a különbséget a hagyományosan termesztett káposztához képest. Lam asszony elmondta, hogy a higiénia, a gazdálkodás, az öntözés, a vetőmagválogatás, a műtrágya, a növényvédő szerek, az ápolás és a betakarítás szakaszaitól kezdve minden szigorú sorrendet követ, és gondosan dokumentálja a könnyű nyomon követés érdekében. „Ezt a termesztési folyamatot bonyolultnak és sok lépésből állónak találom, de a termékek biztonságosak, ezért szigorúan betartjuk. Azt látom, hogy a zöldségek jól nőnek és fejlődnek, kevesebb kártevővel és betegséggel” – mondta Lam asszony.

Tang Thi Lam asszony a 6. csapatból, Phuc Tan faluból (Gia Tan község) megtanulta, hogyan kell a zöldségeket biztonságosan gondozni.

Azzal a céllal, hogy a káposztát OCOP termékké alakítsák, a Gia Tan Községi Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet közel 8 hektáron tervez Phuc Tan faluban VietGAP termelési folyamatot kiépíteni 43 részt vevő háztartással. Nguyen Long Tuyen úr, a Gia Tan Községi Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója elmondta: „Fel kell mérnünk a megvalósítás helyszínét, és támogatást és konszenzust kell kérnünk az emberektől. Azért választottuk Phuc Tant, mert ezen a területen az emberek csak káposztatermesztésre szakosodtak, és az emberek nagyfokú tudatossággal rendelkeznek a mezőgazdasági termelés terén.”

A káposztát a Gia Loc-i gazdák biztonságos eljárások szerint termesztik.

Annak érdekében, hogy a termékeket biztonságos eljárások szerint állítsák elő, Tan Tien község az ellenőrzési szakaszra összpontosít. Nguyen Van On, a Tan Tien Községi Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója szerint a község természeti erőforrásokért és környezetért felelős munkatársai a községi egészségügyi állomással együtt minden évben legalább kétszer szerveznek ellenőrzést, hogy megállapítsák, az emberek követik-e a termelési folyamatot és nyilvántartást vezetnek-e. A Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet munkatársai minden nap ellátogatnak a földekre, felmérik a gazdák termelési helyzetét, és megfelelő kiigazításokat tesznek. A helyi zöldségfelvásárló egység is részt vesz az ellenőrzésben, hogy biztonságos és minőségi termékeket kapjanak. „Ezért a Tan Tien község káposztája garantáltan biztonságos, amikor a piacra exportálják” – erősítette meg On úr.

Aktívan támogassa a gazdákat

A káposztát eladás előtt műanyag zacskókba csomagolják.

A Gia Loc járás Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma szerint 2023-ban a Tan Tien, a Gia Tan és a Hoang Dieu Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezetek káposztatermékei 3 csillagos OCOP minősítést kapnak a járásban. Korábban, 2019 óta a Tan Minh Duc Szövetkezet (Pham Tran) káposztája kapott 4 csillagos OCOP minősítést. A termőterületek teljes területe meghaladja az 50 hektárt.

A Gia Locnak a múltban számos megoldása volt a káposzta OCOP termékké történő fejlesztésére és felépítésére. Tang Thi Hanh asszony, a Gia Loc kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának helyettes vezetője elmondta: „Részt veszünk a termőterületek felmérésében, propaganda és képzés szervezésében, támogatjuk a belföldi körzetszámok, vonalkódok és nyomonkövethetőségi bélyegzők létrehozását a termékekhez, hogy megkönnyítsük a piaci fogyasztást.”

Annak érdekében, hogy a gazdák biztonságos zöldségtermesztő területeket építhessenek, Tan Tien község 2023-ban hektáronként 10 millió VND-t támogatott, összesen 50 millió VND költséggel Quan Dao faluban. Nguyen Thanh Nganh, a Tan Tien község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „Támogatjuk az embereket töltések, szántóföldi töltések építésében, palánták, műtrágya vásárlásában... a helyi OCOP zöldségtermesztő területek kiépítésében. A község egy közel 1 km hosszú utat is épít a földekhez, közel 1 milliárd VND költséggel, hogy megkönnyítse a gazdák áruinak szállítását.”

A Tan Tien község egy földekhez vezető útba fektet be, hogy megkönnyítse a gazdák utazását és áruszállítását.

Az OCOP minősítés megszerzése óta a gazdák számára sokkal kényelmesebbé vált a mezőgazdasági termékek fogyasztása. Hoang Anh Thu úr, a Tan Minh Duc Szövetkezet igazgatóhelyettese megosztotta, hogy a szövetkezet káposztatermékeit sokkal kényelmesebben fogyasztják, mivel sok üzlet, szupermarket és konyha nagy mennyiségben vásárolja meg azokat, az átlagos piaci árnál magasabb áron. Ennek köszönhetően a gazdák jövedelme is jelentősen megnőtt.

A tiszta termelési folyamatoknak köszönhetően a Gia Loc gazdálkodói káposztatermékek minden bizonnyal megerősítik értéküket a piacon.

KÖSZÖNÖM

Forrás