Veteránok Otthona

A hegyek és hatalmas rizsföldek között megbúvó Cay'Homestay nevű rusztikus cölöpházban a Ha Giang 1. kerület Tha falujában élő 60 éves Nguyen Van Cay veterán minden nap gyengéd és meleg mosollyal fogadja a turistákat. Kevesen tudják, hogy a hegyek és erdők illatával átitatott vendégház mögött egy olyan katona útja áll, aki egykor fiatalságát hazájának szentelte, a nehézségek leküzdésének és a soha fel nem adásának szentelve.

A Cây'Homestay egy hangulatos zöldövezettel rendelkezik, közel a természethez.

Új utazás a háború után

1984-ben a Tay fiú, Nguyen Van Cay, aki akkoriban mindössze 19 éves volt, önként jelentkezett a hadseregbe és harcolt a Vi Xuyen határfrontján. Számos heves csata után, 1987-ben leszerelték, és visszatért szülővárosába, hogy családot alapítson. Innen új út kezdődött Ho bácsi katonája számára.

Mivel természeténél fogva katona volt, nem félt a nehézségektől és a nehézségektől. Mindenféle munkát végzett, hogy eltartsa családját. A rizs- és kukoricatermesztéstől kezdve a sertések, csirkék, bivalyok, tehenek tenyésztésén át sok más munkáig a holtszezonban, de családja gazdasági helyzete még mindig nem volt jó. Több mint egy évtizeddel ezelőtt, amikor szülővárosa elkezdte felkelteni a turisták figyelmét, akik a helyi kultúrát felfedezni jöttek, felismerte a lehetőséget, hogy megváltoztassa az életét saját szegény földjén.

2015-ben, némi megtakarításból, Mr. Cay felújította családja hagyományos cölöpös házát, megtartva az eredeti helyi építészetet, de tisztán tartva azt. Megtanulta, hogyan kell vendégeket fogadni, hagyományos ételeket felszolgálni, és történeteket mesélni az etnikai kultúráról és a háborús időkről, hogy turistákat vonzzon.

A veterán Nguyen Van Cay.

Mr. Cay megosztotta: A turizmus korai napjaiban, kevés tőkével, csak két összecsukható matracot, takarót és szúnyoghálót vettem, hogy a cölöpös házra terítsem ki a vendégeket. Aztán fokozatosan egyre több vendég jött látogatóba, és nem volt elég szálláslehetőség, ezért többet kölcsön vettem fel, hogy befektessek egy 25-30 férőhelyes vendéglátóhely fejlesztésébe éjszakánként. Kapcsolatba léptem a falu más háztartásaival is, hogy együtt fejlesszük a közösségi turizmust.

Így a Cay'Homestay fokozatosan kedvelt úti céllá vált egyszerűségének, rusztikusságának és vendégszeretetének köszönhetően. A turisták nemcsak pihenni jönnek, hanem az őslakos kultúráról, a heves határháborúról szóló történeteket is meghallgatni az öreg katonák történetein keresztül.

A katona sosem adja fel

Amikor úgy döntött, hogy családoknál szállást kínáló vállalkozásba kezd, Mr. Cay nemcsak a tőke és a tapasztalat hiánya miatt nehézségekbe ütközött, hanem a körülötte lévő emberek, sőt a családtagjai kétségei is felmerültek. „Eleinte senki sem hitte el, hogy képes vagyok rá. Egyesek azt mondták, hogy öreg vagyok, pihennem kellene. Mások azt mondták, ha nem tudok idegen nyelvet, a nyugati vendégek nem fognak megszállni” – mondta Mr. Cay gyengéd mosollyal.

A kezdeti időkben a látogatók száma nagyon alacsony volt, a teljes havi bevétel nem volt elég a költségek levonására, szinte semmilyen haszon nem volt. Egyszer egy vendégcsoport lefoglalt egy utat, majd az utolsó pillanatban lemondta, és mindent megnézve, ami előkészítve volt, a tiszta szállástól a tisztességes étkezésig, Mr. Cay csak halkan sóhajtott, senkit sem hibáztatva, és nem mert panaszkodni a feleségének és a gyermekeinek.

De továbbra is kitartott a választása mellett, aktívan részt vett képzéseken, megtanulta, hogyan kell vendégeket fogadni, és bemutatta a konyhát . Minden alkalommal, amikor egy vendégcsoport érkezett, visszajelzést kért, hogy tapasztalatot szerezzen. A legapróbb dolgokkal kezdte, megtanulta, hogyan kell kitakarítani a szobát, megtanult a turisták ízlésének megfelelő nemzeti ételeket főzni, majd gyakorolta a természetes és barátságos beszédet. Ezek az apró, de biztos lépések segítettek abban, hogy a Cay'Homestay egyre több vendéget vonzzon.

2020-ban, amikor a látogatók száma stabilizálódott, kitört a Covid-19 világjárvány. Turisták nélkül a vendégház elnéptelenedett, 3 évig semmilyen bevétele nem volt a turizmusból, így visszatért a rizshez, kukoricához, disznókhoz és csirkékhez. Az udvaron lévő virágágyások még virágoztak, a sikátor mögötti bambusz még mindig magasra nőtt, de a szíve összeszorult, de ebben a nehézségben Cay úr nem adta fel.
„Bomba- és golyózáporon mentem keresztül, nincs semmi, amit ne tudnánk legyőzni” – vigasztalta magát, és továbbra is kitartóan takarított minden szobát, törölgette az ablakkereteket és gondozta a virágágyásokat. A világjárvány elmúlt, és a vendégek ismét meglátogatták a vendégházat. Örömmel látták, hogy a vendégház még mindig tiszta, a kert még mindig zöld, és Mr. Cay még mindig a cölöpös ház verandáján ült, és történeteket mesélt, mintha soha nem is lett volna távol. A nevetés hangja ismét visszhangzott az udvaron, a tűz újra meleg volt, és a vadon termő zöldségekben és pataki halakban gazdag ételek messziről vonzották a látogatókat.

A Cay'Homestay közösségi szálláshely belső tere.

A fenntartható turizmus környezetbarát irányba történő fejlesztése érdekében Mr. Cay továbbra is felújítja a vendégházat, minden nap szorgalmasan felállít minden egyes bambuszoszlopot és deszkát, megtakarításaiból és egy öreg katona szenvedélyéből félretéve, aki meg akarja őrizni a vidék lelkét a modern élet közepette.

Néhány évvel később ezen a telken apró, csinos, rusztikus és kifinomult bambuszbungalók nőttek. Felújította a halastót, épített egy szabadtéri úszómedencét, több virágot és dísznövényt ültetett köré, így a Cay'Homestay területe még tágasabb és zöldebb lett. A 600 000 VND/szoba/éj árú bungalók számos nemzetközi turistát vonzanak, hozzájárulva a család jövedelmének növekedéséhez. Családja átlagosan évente több mint 1000 látogatót fogad, és a turizmusból származó bevételük meghaladja a 200 millió VND-t. A vendégház szezonális munkahelyeket is teremt 3-5 helyi munkavállaló számára a fő turisztikai szezonban.

Míg korábban havonta csak néhány vendéget fogadott, a szállása ünnepnapokon, hétvégéken és a rizsszüret idején mindig tele van. Azóta elkezdte megosztani tapasztalatait a falusiakkal. Néhány háztartás bátran követte a példáját, ráébresztve Tha falu lakosságát arra, hogy a turizmus nem csak a városról vagy a kék tengerről szól, hanem a cölöpházaknál is elkezdődhet, egy egyszerű vadzöldségekkel és a felföldi patakokban fogott halakkal teli étkezéssel.

„Az ide látogatóknak nincs szükségük légkondicionálóra vagy televízióra. Szükségük van egy fatüzelésű kályha illatát árasztó étkezésre, hallani a reggeli kakaskukorékolást, látni a falusi úton játszó gyerekeket, és érezni a fiatal rizs illatát a szél illatával keveredve. Ezeket a dolgokat megőrizem, és arra biztatom az embereket, hogy működjenek együtt népünk identitásának megőrzése érdekében. A falu lelkének és a nemzeti kultúra megőrzése a hosszú távú turizmus alapja” – tette hozzá Cay úr.

Egy régi cölöpházból, a vállalkozásindítás nehéz kezdeti napjain és a világjárvány miatti fárasztó napokon át a Cay'Homestay mára nemcsak a turisták pihenőhelye, hanem élő bizonyítéka is a békeidőben élt "Ho bácsi katonáinak" szellemének – mindig kitartóak, kreatívak és soha nem adják fel.

baomoi.com

Forrás: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html