Az ST25 rizs „atyja”: A rizs-garnéla vetésforgó egy egyedülálló és innovatív modell, amelyet egyetlen más ország sem vezetett be.

Az ASEAN-Japán Központ (AJC) szakértőivel folytatott megbeszéléseken Ho Quang Cua, az ST25 rizs „atyja”, munkaügyi hős és mérnök kijelentette, hogy a rizstermesztés és a tigrisrák-tenyésztés rotációjának köszönhetően a gazdák több mint 100 millió VND/hektár/év profitra tesznek szert.

Tran Xuan Toan újságíró, a Tuoi Tre újság főszerkesztő-helyettese (balra) az ST25 rizs "atyjával", Ho Quang Cua úrral beszélget a My Xuyen kerületben található rizsvetőmag-termelő farmon - Fotó: KHAC TAM

A Tuoi Tre újság által a Szoc Trang tartomány Népi Bizottságával és a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériummal együttműködve szervezett „Nemzeti márkaépítés a vietnami rizs számára” című szeminárium részeként december 11-12-én az ASEAN-Japán Központ szakértői küldöttsége ellátogatott a Ho Quang Tri magánvállalkozás vetőmagtermelő gazdaságába és a rizs- és garnélarák-tenyésztési modellbe a Szoc Trang tartomány My Xuyen kerületében található Gia Hoa 2 községben.

A küldöttséghez csatlakozott Tran Xuan Toan újságíró, a Tuoi Tre újság főszerkesztő-helyettese, valamint Soc Trang tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának vezetői.

Az ASEAN-Japán Központ szakértői látogatást tettek Ho Quang Cua mérnök rizsvetőmag-termelő farmján - Fotó: QUANG DINH

Miután meglátogatták a rizsfeldolgozó üzemet, Cua úr családi vállalkozásának rizsvetőmag-termelő területét és a rizs-garnéla termesztési modellt, a szakértők megvitatták Cua úrral a rizsfeldolgozási folyamatot, a fogyasztók számára a legjobb minőség fenntartásának módját, a rizsmagok gazdálkodókkal való megosztásának módját és a rizs-garnéla termesztési modell hatékonyságát.

Ho Quang Cua, a munkásmozgalom hőse elmondta, hogy 2000 óta, amikor az állam bevezette a rizs és a tigrisrák termesztésének váltakozását, az emberek jövedelme jelentősen megnőtt.

Az ST25 illatos rizsfajta jól illeszkedik a régió szerkezetéhez, aminek eredményeként több százezer hektáron termesztenek belőle a Mekong-deltában.

„A vetésforgó rendszernek köszönhetően mind a garnélarák-tenyésztés, mind a rizstermesztés termelékenysége jelentősen megnőtt. Számos külföldi szakértő a rizs-garnéla vetésforgót egyedülálló, innovatív és hatékony modellnek tartja, amelyet egyetlen más ország sem tudott megvalósítani” – mondta Cua úr.

A My Xuyen kerület vezetői szerint a településen több mint 17 000 hektárnyi földterületet termesztenek rizs-garnélarák-tenyésztési modellben, amelynek akár 50%-át az ST25 illatos rizsfajtával termesztik.

Rizs- és garnélarák-tenyésztési modell megtekintése My Xuyen kerületben - Fotó: QUANG DINH

A környezet javításán túl az ST25 illatos rizs garnélarák-tenyésztő területeken történő termesztése magas terményhozamot is eredményez, több mint 6 tonna/ha/szezonban. Az utóbbi időben az ST25 rizs jó áron fogyott, lehetővé téve a gazdálkodók számára, hogy több mint 100 millió VND/ha/szezon profitot érjenek el.

Ho Quang Cua úr kijelentette, hogy a betakarítás, a feldolgozás és a csomagolás csak egy lépés az illatos rizs termelési láncában. A hosszú, fényes és kiváló minőségű szemek előállításához elengedhetetlen a vetőmag kiválasztása. Ezért ő és kollégái fáradhatatlanul dolgoznak a szelekción és a kutatáson, hogy fenntartsák az állandó minőséget.

Cua úr szerint, miután az ST25-öt nemzeti fajtának ismerték el, mindenki hasznosíthatja ezt az illatos rizsfajtát a szaporítása érdekében, és együttműködve dicsőséget szerezhet a vietnami rizsnek. „A családi vállalkozásom is elkezdte építeni a Mr. Cua rizsmárkát. Azonban a törvényeknek megfelelően kell hasznosítanunk és üzletelnünk” – hangsúlyozta Cua úr.

Forrás: https://tuoitre.vn/cha-de-gao-st25-luan-canh-lua-tom-la-mo-hinh-doc-la-chua-nuoc-nao-lam-duoc-20241211133911744.htm