Ha Van Hanh mérnök egy félig vad csirkecsapattal egy grapefruit dombon.
„Kezdetben ez a 32-es számú domb meglehetősen kopár volt, még a manióka is satnya volt. Aztán fokozatosan feljavítottam, trágyát adva hozzá, hogy növeljem a talaj humusz- és tápanyagtartalmát. Innentől kezdve grépfrútdombot és sokféle gyümölcsfát hoztam létre. Miután megismertem a technikai folyamatot, bátran befektettem minden tőkémet, hogy további istállókat építsek és halastavakat ássak a domb lábánál” – mondta Hanh úr.
Az állattenyésztésben fokozatosan fejlesztette ki a Hoa Binh csirkeállományt, amelynek csúcspontján akár 10 000 csirkéből álló csoportokat is tenyésztettek. A különbség itt az, hogy a csirkéket csak körülbelül egy hónapig tartják fogságban, majd egy nagy grapefruitdombra engedik szabadon. A csirkéket sokat mozgatják, közvetlen napfénynek teszik ki, így ritkán fordulnak elő betegségek. A féltermészetes gazdálkodási módszernek köszönhetően a csirkehús minősége itt sokkal jobb, mint a fogságban tartott farmokon, és a kereskedők, valamint a partnerek teherautókkal gyűjtik be és értékesítik. Emellett saját takarmányát is feldolgozza kukoricából és mezőgazdasági melléktermékekből, élelmiszer-biztonsági eljárásokat követve, így a csirkéket 2023-ban a VietGAP szabványoknak megfelelőnek ismerik el. Az elmúlt években hosszú távú szerződései voltak csirketermékek vásárlására számos vállalkozással, köztük a GASAVI Joint Stock Company-val. Hanh úr szerint, mivel az itt tenyésztett csirkehús minőségét a partnerek nagyra értékelik, mindig magas az ára. A legalacsonyabb ár 80 000 VND, a legmagasabb körülbelül 110 000 VND/kg a farmon. Csak a csirketenyésztés évente körülbelül 800 millió VND profitot hoz.
A csirkék mellett átlagosan körülbelül 100 sertésből álló ipari sertésállományt is létrehozott. Évente 3 almot exportál, több mint 500 millió VND profitot termelve. A csirke- és sertéstenyésztők összes hulladékát összegyűjtik és trágyává dolgozzák fel a növények számára. Azóta a gyümölcsös egész évben zöldell, és a 3 hektáros grapefruitdomb mindig tele van gyümölccsel. 2018 és 2020 között, a helyi kedvező körülményeknek köszönhetően, továbbra is bérbe adta a mellette lévő lankás domboldalakat, hogy közel 4 hektár ananász-, 2,2 hektár cukornád- és 0,8 hektár maniókaültetvényt fejlesszen ki. A mai napig ennek az átfogó gazdasági modellnek a teljes területe 10 hektárra bővült, és Tho Xuan kerület egyik legnagyobb gazdaságává vált.
A domb lábánál található tavak adta lehetőségeket kihasználva az 1983-ban született gazdaság tulajdonosa az elmúlt években mintegy 2000 kacsa- és libaállományt is létrehozott. A hibrid harcsafarmok táplálékforrása a baromfitrágya. A lakott területektől távol, az állati hulladékkezelő rendszer kiépítésével és a csirketelepeken biológiai alom alkalmazásával a környezeti problémák garantáltak.
Annak érdekében, hogy stabil brojlercsirke-forrással rendelkezzen a partnerek rendszeres ellátásához, Hanh úr összehívott és összegyűjtött további 7 gazdát a környéken, és megalapították a Tan Hung Phat Mezőgazdasági Szövetkezetet, hogy támogassák egymást. A tagok mind biogazdálkodást folytatnak, az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot a fenntartható fejlődés versenykritériumának tekintve. A termék presztízsének növelése érdekében számos más létesítmény is csatlakozott, a szövetkezetnek mára 11 tagja van, és a Tho Xuan kerület legnagyobb kollektív gazdasági modelljévé vált a csirketenyésztés fejlesztése terén.
Ha Van Hanh úr könyvelése szerint a termelési terület mezőgazdasági és állattenyésztési tevékenységéből származó teljes nyereség az elmúlt években elérte az évi 2,2 milliárd VND-t. Eddig több mint 3 milliárd VND-t fektetett be a gyümölcsösök istállórendszerébe, termelési infrastruktúrájába és automatikus öntözőrendszerébe. A családi munkaerő mellett a napi munkája mellett stabil munkahelyeket teremt 8 helyi munkás számára, átlagosan havi 8 millió VND-s jövedelemmel.
Cikk és fotók: Linh Truong
Forrás: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm
Hozzászólás (0)