Diéta a boldog emlékekért

Ételek, amik jót tesznek az agynak. (A kép csak illusztráció)

A Makulátlan Elme Külső Sugárfénye egy klasszikus romantikus film. Szakításuk után a két főszereplő kitörli egymás emlékeit, de rájönnek, hogy nem tudnak egymás nélkül élni. Meg kell találniuk a módját, hogy megőrizzék szerelmük képét az emlékeikben.

A legrosszabb dolog néha nem az, ha elveszítjük a javainkat, a pénzünket, a lehetőségeinket vagy egymást. A legfélelmetesebb dolog az, ha elveszítjük egymás emlékeit: szülőket, házastársakat, gyerekeket, barátokat. Néha csak az ősi tudatalattink marad.

Az Egészségügyi Világszervezet statisztikái szerint évente körülbelül 10 millió embernél diagnosztizálnak demenciával összefüggő betegséget, amelyek 70%-a Alzheimer-kór – egy olyan állapot, amelyet az agykéreg neuronjainak és szinapszisainak fokozatos pusztulása jellemez, ami negatívan befolyásolja a mindennapi tevékenységeket. A legsúlyosabb stádiumokban a betegek már nem ismerhetik fel szeretteiket.

Nem tudhatjuk pontosan, hogy a genetikai tényezők, az életmódbeli szokások és az étrend hogyan befolyásolják az Alzheimer-kór kialakulásáig eltelt éveket. De ha egy nap rájössz, hogy kezdesz összezavarodni, és már nem emlékszel olyan fontos dolgokra, mint az iskolakezdés, egy régi barát emlékei, a randevúk évfordulói, a házassági évfordulód, vagy akár a közelmúltbeli események, mit tennél?

Az Alzheimer-kór előrehaladásához hozzájáruló tényezők között az élelmiszer jelentős szerepet játszik. A feldolgozott termékek, mint például a kolbászok, az instant tészták, az iparilag előállított édességek, az üdítők és a snackek számos összetevőt tartalmaznak, például finomított cukrot, finomított sót, finomított olajokat és transzzsírokat, amelyek jelentősen növelik a szabad gyökök mennyiségét, gyulladást okoznak, károsítják az ereket, és elzáródásokhoz és érelmeszesedéshez vezetnek. Az agy elégtelen vérellátása az idegsejtek pusztulásához vezet, ami tovább súlyosbítja a betegséget.

Az alkohol, a sör és a cigaretta is közrejátszó tényezők. Naponta egy kis alkohol még rendben lehet, de ennél több növeli a szabad gyökök szervezetkárosodásának valószínűségét. Az alkoholfogyasztás feletti kontroll hiánya, vagy a szórakozás, a stresszoldás vagy az életmódbeli szokás miatti dohányzás szintén oka lehet annak, hogy fokozatosan elveszíted az emlékezetedet.

A vashiány gyakori állapot számos korosztályban, különösen a nők és a terhes nők körében. A vastúlterhelés azonban ugyanilyen gyakori. A túlzott vasbevitel a túl sok vörös hús (marha, sertés) fogyasztásából vagy a szükségtelen vaspótlók szedéséből adódhat. Ez egy olyan vasforrás, amelyet a szervezet túl jól felszív, ami könnyen vastúlterhelés kockázatához vezethet.

A szervezetben lévő felesleges vas szabad gyökökké alakulhat, amelyek közvetlenül károsíthatják az ereket, a bőrt és az egész testet, beleértve az idegrendszert is. A vörös hús nagyon jó az idősebb felnőttek izomtömegének fenntartásához. Mindazonáltal mértékkel és mérsékelt gyakorisággal fogyasszuk a hét folyamán.

Az Alzheimer-kór kezelésére a legjobb ételek mindig a teljes értékű élelmiszerek és fűszerek, mint például a zöldségek, gyümölcsök, bab, diófélék, tenger gyümölcsei, tengeri halak, szabadtartású tojás, tengeri só, nyerscukor és kézműves olajok. A változatos és kiegyensúlyozott étrend elegendő tápanyagot biztosít az agy számára, hozzájárulva az idegsejtek védelméhez. Kerülje a finomított olajokat, a finomított cukrot, a nátrium-glutamátot és a mesterséges ízfokozókat.

A kiegyensúlyozott étrend, a napi testmozgással és a pozitív mentális állapottal kombinálva, valamint a családtagokkal való kapcsolat segít megőrizni emlékeinket idős korunk előtt. Ezt minden életkorban meg kell tenni, már most.

Forrás: https://baoquangnam.vn/che-do-an-uong-cho-ky-uc-vui-ve-3143678.html