Milyen előnyei vannak a főtt viaszbanánnak?

Milyen előnyei vannak a főtt viaszbanánnak?

A viaszbanán Ben Tre tartomány specialitása, és manapság az ország számos területén termesztik. A szokásos főtt fogyasztási mód mellett számos más módon is elkészíthető, például grillezve, fűszerekkel sütve, kókusztejjel főzve vagy sertéshassal főzve. Ezek közül a főtt viaszbanán különösen népszerű. Szóval, milyen előnyei vannak a főtt viaszbanánnak?

A VietNamNet szerint Do Minh Tuan, a Hanoi Hagyományos Orvoslás Egyesületének hagyományos orvosa a következőképpen mutat rá a főtt viaszbanán néhány jótékony hatására.

Jó a gyomornak

A viaszbanán fogyasztása az egyik módja az emésztés javításának azok számára, akik gyakran szenvednek gyomorfájástól, hányástól, hasmenéstől vagy székrekedéstől. A viaszbanán magas rost- és ásványianyag-tartalma elősegíti a bélmozgást és csökkenti a székrekedést.

Jó az idegrendszernek

A banán gazdag B6-vitaminban, amely segíthet megőrizni az idegsejtek egészségét. Ezenkívül a banánban található kálium nagyon hasznos a futók, kerékpárosok stb. számára. Ezért a banán edzés előtti fogyasztása segíthet csökkenteni az izomgörcsöket.

Minimalizálja a vérszegénység kockázatát.

A viaszos banán vasban is gazdag, ami serkenti a hemoglobin termelést és hatékonyan megelőzi a vérszegénységet.

A főtt viaszbanán nagyon jót tesz az egészségnek.

A vérnyomás szabályozása

A viaszos banán gazdag káliumban, ami nagyon jó a magas vérnyomásban szenvedők számára. Naponta körülbelül két banánt kellene enni. A viaszos banán káliumtartalma segíthet megelőzni az izomgörcsöket is. Ezenkívül a viaszos banán jót tesz a látásának és javítja az idegrendszer működését.

Fogyás támogatás

A többi banánfajtához hasonlóan a viaszbanán is segít fenntartani a karcsú alakot és támogatja a hatékony fogyást. A főtt viaszbanán fogyókúrás előnyeinek maximalizálása érdekében érdemes naponta 1-2 főtt viaszbanánt fogyasztani.

Bár a viaszbanán finom és számos egészségügyi előnnyel jár, a cukorbetegeknek nem szabad túl sokat fogyasztaniuk belőle. Ez a gyümölcs viszonylag magas monoszacharid-tartalommal rendelkezik, amelyek káros vegyületek a cukorbetegek számára.

Hogyan kell finoman viaszbanánt főzni

A viaszos banán két fő típusra oszlik: kurkuma színűre és fehérre. Megkülönböztetésük egyszerű; elég megnézni a belsejük húsának színét. A kurkuma színű viaszos banánnak élénk sárga húsa van, míg a fehér fajtának fehér a húsa, hasonlóan a többi banánhoz.

Érett, már megsárgult banánt kell választanod. Elkészítés után azonnal fogyaszthatod, vagy hűtőszekrényben tárolhatod, ízlésedtől függően. A jó minőségű viaszbanán kicsi, fürtönként kevesebb, mint 1 kg-ot nyom; a kisebb banánok húsa keményebb, édesebb és hajlékonyabb.

Finom, főtt viaszbanán készítéséhez olyan fürtöket válassz, amelyek enyhén megsárgultak, fekete foltosak és ráncosak. Amikor két ujjad között összenyomod a banánt, puhának és érettnek kell lennie; ez édes ízre és illatos aromára utal.

Fontos megjegyezni, hogy főzéskor fontos alaposan átforralni. A banán közepén lévő kis mélyedés édes, illatos nedvet tartalmaz, amely gazdag és ízletes anélkül, hogy ragacsos lenne, így sokat ehetsz belőle anélkül, hogy megunnád. A főtt viaszbanán melegen és hidegen is finom, és főzés után több napig is eltartható a hűtőszekrényben.

Ha An (Összeállított)

Forrás: https://vtcnews.vn/chuoi-sap-luoc-co-tac-dung-gi-ar910557.html