Lehetőség a vietnami élelmiszer- és italgyártó márkák számára termékek bevezetésére és piacbővítésre

November 6-9. között az ICE Hanoi Nemzetközi Kiállítási Központban kerül megrendezésre a 2024-es Élelmiszer-, Ital- és Feldolgozótechnológiai Berendezések, Élelmiszer- és Italcsomagolás Nemzetközi Kiállítása (Vietfood & Beverage - Propack), 350 stand és több mint 300 vállalkozás részvételével.

Vietfood & Beverage – A 2024-es Propack Vietnam Exhibition hidat képez a vietnami márkák számára a promóció, a termékek bemutatása és a piac bővítése érdekében. (Forrás: Vinexad)

Az elmúlt években Vietnam gazdasága erőteljesen növekedett, amihez az élelmiszer- és italgyártás (F&B) jelentősen hozzájárult. A Nemzetközi Valutaalap (IMF) szerint a vietnami élelmiszer- és italpiac 2023-ban eléri a 655 billió VND-t, ami az előző évhez képest mintegy 10,92%-os növekedést jelent, és az elkövetkező 5 évben kiemelkedő fejlődési potenciállal rendelkező országok közé tartozik.

Különösen északon volt tapasztalható 2024-ben az élelmiszer- és italgyártó üzleti modellek erőteljes fejlődése, jellemzően az új márkák elterjedése, amelyek erőssége a trendekhez való alkalmazkodás, számos fiatal vásárló vonzása, ami a franchise-tevékenységek meredek növekedéséhez vezetett olyan nagyvárosokban, mint Hanoi, Hai Phong, és számos szomszédos tartományban és városban.

Az iPOS.vn részvénytársaság piaci jelentése szerint 2024 első hónapjaiban gyorsan nőtt az északi, konkrétan Hanoiban található vendéglátóhelyek száma, jelentős arányt képviselve (közel 23,3%), és az ország második legnagyobb régiójává vált az élelmiszer- és italfogyasztás tekintetében. Ezenkívül a Michelin Guide Bib Gourmand 2024 listáján (finom, elfogadható ár) szereplő 16 étteremnek és a Michelin Selected 2024 listáján szereplő 5 új étteremnek köszönhetően a hanoi vendéglátóipar figyelemre méltó növekedést mutatott.

Ugyanakkor a közösségi hálózatok robbanásszerű elterjedése, valamint a termékek értékelésének, az étkezési és italfogyasztási helyeken való időbeosztásnak a trendje hatással volt a fogyasztók pszichológiájára. A Reputa - Információfigyelő és Elemző Rendszer internetes környezetben végzett felmérésének eredményei azt mutatják, hogy a vásárlási döntések több mint 80%-át valamilyen online információ befolyásolja. Ezenkívül a vásárlók egyre inkább érdeklődnek az olyan márkák iránt, amelyek a kényelmet, a környezetbarát jelleget és a közösséghez való hozzájárulást hangsúlyozzák.

A fenti pozitív jelek egyre versenyképesebbé teszik a vietnami élelmiszer- és italipart, ami arra készteti a vállalkozásokat és a gyártókat, hogy folyamatosan változzanak és új módszereket találjanak a piac megközelítésére.

A 2024-es hanoi Vietfood & Beverage – Propack Vietnam kiállítás hidat nyit a vietnami márkák számára a termékek népszerűsítésére, bemutatására és a piac bővítésére. Ezenkívül a kiállítás lehetőségeket nyit a hazai élelmiszer- és italgyártó vállalkozások számára a külföldi partnerekkel való találkozásra, cserére és a fejlett tudományos és technológiai eredményekhez való hozzáférésre, ami előfeltételeket teremt a befektetések vonzására, az export előmozdítására az élelmiszerek és italok gyártása és feldolgozása területén, valamint a hatékony együttműködésre.

A kiállításon 300 vállalkozás vett részt különböző országokból és területekről, és 350 standon mutatták be termékeiket. Minden standot az adott márka egyedi identitásával terveztek és díszítettek, például:

Az ételbódéban a TH Group a TH igazi élelmiszermárkáját kínálja olyan praktikus élelmiszerekkel, mint a szalonna, kolbász, rizs, aszalt gyümölcsök..., hogy a fogyasztók gyorsan, mindössze néhány perc alatt elkészíthessék az ételeiket. Az italbódéban a Golden Farm márka - a Golden Field - képviselteti magát, amely friss gyümölcsökből készült lekvárok, turmixok, szirupok... forgalmazására specializálódott, közvetlen fogyasztásra vagy családi főzéshez.

Emellett a Great Eastern és a Gia Thinh Phat márka szirup, tea és ipari tápiókagyöngyök gyártására specializálódott, és számos híres itallánc partnerei; a Luong Gia márka szintén részt vesz a kiállításon aszalt gyümölcstermékekkel és az italgyártás speciális termékeivel, mint például gyümölcsszirup, gyümölcspüré, gyümölcstöltelék, topfill és choppy.

Különösen az élelmiszer- és italtermékek piaci identitásának megkülönböztetéséhez elengedhetetlen a gépeket, gyártóberendezéseket és csomagolóanyagokat szállító vállalatok szerepe, mint például a VMS márka, olyan híres márkákkal együttműködve, mint a Suntory Pepsico, a Heineken sör és a Trung Nguyen kávé.

Az új Diamond márka az élelmiszer- és italgyártást kiszolgáló gépipari termékekkel is hozzájárul, amelyekben a világ számos országában, például Japánban, Malajziában, Szingapúrban, Indonéziában, Kínában, Koreában, Németországban és az Egyesült Államokban is megbíznak.

Az Eulsung Auto Pack márka egy koreai vállalat, amely jelenleg számos vietnami márka számára szállít élelmiszeripari gépeket és berendezéseket, valamint olyan más márkákat, mint a Hai Anh, a QCM és az IDEA L PACK VN..., amelyek hosszú távú, fenntartható együttműködést biztosítanak a vállalkozások számára.

Emellett a Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 Hanoiban számos kreatív és egyedi formátumú tevékenységet is szervez... egy fórumot, ahol az üzleti képviselők vezető szakértőkből és előadókból álló csapat tudását megoszthatják, a séfek ügyes főzőbemutatóival, és számos ország új ételeit kóstolhatják meg.

A Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 kiállítás Hanoiban várhatóan több mint 10 000 látogatót vonz majd.

Forrás: https://baoquocte.vn/co-hoi-de-cac-thuong-hieu-viet-nganh-thuc-pham-do-duong-gioi-thieu-san-pham-mo-rong-thi-truong-290385.html