Con Chim-sziget: Egy hely, ahová el kell menni, vissza kell térni, és ki kell hagyni.

A Con Chim-sziget lakói azt mondják, hogy a turizmus plusz bevételt hoz, ami mindenképpen jó, de ami még jobb, az a rendszeres látogatók, így megszűnik az az érzés, hogy a falu olyan elhagyatott, mint korábban.

Az előző év decemberének végétől a Kígyó évének (2015) januárjáig a Con Chim szigetén turizmusban részt vevő háztartásoknak alig volt idejük a Tet-et a családjukkal ünnepelni. A turisták folyamatosan érkeztek, figyelmes kiszolgálást igényelve. „Fáradtak, de boldogok!” - mondták mind a házigazdák, mind a vendégek.

Úgy fogadd a vendégeket, mint a családtagjaidat.

2019 óta, amikor Con Chim falucska (Hoa Minh község, Chau Thanh kerület, Tra Vinh tartomány) lakói elkezdték fejleszteni a turizmust, én is megtapasztaltam, és azonnal beleszerettem, amikor először léptem a lábamra erre a Co Chien folyó által körülvett szigetre.

A Kígyó évének holdújévében 15 fős csoport követett engem Con Chim szigetére, minden korosztályból. Nevettek és panaszkodtak, hogy elfáradtak az evéstől, ivástól, játéktól és fotózástól... leírhatatlan volt. Azt hiszem, 5 év után nem én vagyok az egyetlen, aki imádja ezt a turisztikai célpontot.

Kihagyhatatlan bejelentkezési hely a Con Chim-szigeten.

A komp kikötött, és miután bejelentkeztünk a "Con Chim Közösségi Turisztikai Destináció" fogadókapujánál, kerékpárokat béreltünk Sau Mai asszony házából, hogy körbejárhassuk a szigetet. Családtagként üdvözölt minket, boldog új évet kívánt, majd mindegyikünknek adott egy kúpos sapkát, hogy hűvösen maradjunk, és hogy a fotóink szépek legyenek. Olyan szívmelengető érzés volt!

Az egész csoport elbiciklizett a falu kulturális központjába, és azonnal meglátták a falon lévő feliratot: „Con Chim szigetén a helyieknek csak a szívük van”, mintha csak a sziget lakóinak érzéseire reagálnának.

Minden ház megvendégelt minket. Teljesen kimerültünk az evéstől és ivástól. Minden házban italokat kínáltak nekünk – néha forró teát, néha jeges teát, sőt pillangóborsóvirág teát is. Bé Thảo kókuszkertjében mindenki élvezhetett egy friss kókuszdiót.

A Nam Lien házához vezető élénk színű bougainvillea sövény arra készteti a turistákat, hogy megálljanak egy kicsit fotózkodni.

A Con Chim-sziget hagyományos rágcsálnivalóiról szólva Chi An asszony azt mondta: „Ha tudtam volna, hogy ennyi lehetőség van, ma nem reggeliztem volna, ugye?” Kezdje a napot a hagyományos dél-vietnami konyhában egy frissítő tál sương sámmal (egyfajta gyógynövényes zselé), és kóstolja meg a kandírozott gyömbért. Ezután látogasson el Loan asszony házába, ahol kókuszlevélbe csomagolt vadmézet élvezhet, majd kortyoljon el egy korty forró teát – igazán ínycsiklandó! Végül irány Ba Sua asszony háza, ahol kókuszlevelekbe csomagolt, forró, préselt rizssüteményeket fogyaszthat, amelyeket gazdag, krémes kókusztejbe mártogat – addig fog enni, amíg nem tudja abbahagyni!

Mindannyian ínyenc ételek voltak. Az ebédmenü, amely hat ínycsiklandó fogásból állt – mangrovevirág-saláta, párolt kígyófejű hal tökfélékkel, párolt garnélarák, gyömbérrel párolt csirke, főtt zöldségek mártogatóssal és mangrovegyümölcsös hot pot –, egészen vonzó volt. Mégis, amint elhaladtunk a Sáu Giàu palacsintázója mellett, mindenki megállt, és pillanatok alatt felfalt egy tucat nagy palacsintát.

A turistákat izgatja a Con Chim szigetén található „F1-es versenypálya”.

Mielőtt a komphoz indultak volna, lezárva a napot, a csoport megállt Nam Lien asszony házánál. Mindenki élvezett egy tál ragacsos rizst kókusztejjel, ropogós pörkölt földimogyoróval, és egy kevés kókusztejet illatos gyömbérsziruppal – egy olyan finomságot, amit biztosan megbánnának, ha nem próbálnának ki. A fiatalok egy háznál is megálltak, hogy reszelt jeget vegyenek tejjel.

A játék fárasztó, de segít felszabadítani az energiát, így folyamatosan feltölthetjük magunkat étellel és itallal. Legutóbb márciusban jártam Con Chim szigetén, amikor a tavakban nevelt rákok készen álltak a betakarításra, így megtapasztalhattam a rákhalászatot. Ezúttal az egész csoport garnélarák-halászatra ment.

A Thanh úr házában rendezett népi játékok voltak a legérdekesebbek. Con Chim szigetén csak egyetlen „F1-es rákversenypálya” van az egész világon. Az emberek sorszámokat vettek, hogy kiválasszák a versenyre szánt rákjaikat, majd izgatottan szurkoltak nekik, amint átlépték a célvonalat. Az 50-60 év feletti nők emlékeztek az iskolai napjaikra, amikor olyan játékokat játszottak, mint a botlabda, az ugrókötelezés és a komám… most lehetőségük volt próbára tenni erejüket és ügyességüket. A fiúk versenyeztek a nőkkel, hogy kiderüljön, ki a jobb a konzervdobálásban. Minden játék során nevetés harsant.

Minél többet játszol, annál több fotót készítesz. A Con Chim-sziget nagyszerűsége abban rejlik, hogy a virágokkal teli, kókuszdió-árnyékos sikátorok mellett a falucskában minden házban van néhány "pihenőhely", ahol a látogatók fényképeket készíthetnek és tartós emlékeket szerezhetnek erről a helyről.

Még jobb, hogy a szigeten a szolgáltatások árai Tet (holdújév) idején megegyeznek a szokásos napokon érvényes árakkal, és azokat a háztartások közösen szabályozzák, így a látogatóknak nem kell aggódniuk a szombati, vasárnapi vagy más ünnepnapi árak miatt.

Az egész szigetet turisztikai célú fejlesztésnek vetik alá.

Egy folyó veszi körül, és mangrove- és kókuszdióerdőkkel fonódik össze. A helyiek Con Chimnek (Madársziget) nevezték el, mert felülről nézve alakja egy a folyó felszínén lecsapó nagy madárra hasonlít, és azért is, mert amikor a telepesek először jöttek visszaszerezni a földet, sok madarat és kócsagot láttak itt.

Csak 2010-ben vált Con Chim hivatalosan különálló faluvá, 54 háztartással.

A falucska útjait kókuszpálmák árnyékolják.

Con Chim szigetének lakói azt mondják, hogy hazájukban két évszak van: édesvízi és sósvízi, nem száraz vagy esős. Ezen természeti adottságok alapján az emberek vízi állatokat tenyésztenek a rizstermesztés mellett. A falu teljes természeti területe 62 hektár, amelyből 34 hektárt akvakultúrára és rizstermesztésre használnak, míg a többi lakóterület, amelyet gyümölcsfák és árnyékot adó fák ültetnek be.

Azok a látogatók, akik novembertől márciusig (a sósvízi szezon) érkeznek ide, számos tavat láthatnak, ahol garnélákat, rákokat és halakat tenyésztenek. Áprilistól októberig (az édesvízi szezon) a látogatók megcsodálhatják a rizsföldeket az élénkzöld színüktől az aranyló érésűig. Ezért ne lepődjön meg, ha a Con Chim-sziget másképp néz ki; ne felejtse el figyelembe venni az év melyik időszakában látogatott.

A helyiek kihasználva az üres földeket, kókuszpálmákat ültetnek sorokba, hogy árnyékot adjanak, és virágokkal szegélyezett utakat alakítanak ki, hogy fokozzák a gyönyörű tájat. A mangrove- és nipapálmaerdőket megőrizték, békés helyet teremtve, ahol a madarak és a kócsagok továbbra is a mangrovefákhoz repülnek reggel és este.

Nguyen Van Pha úr (Tu Pha Homestay) megosztotta, hogy az emberek nagyra értékelték azt, amit a természet adott nekik az úttörő idők nehéz napjaiban, ezért tudatosan megőrizték megélhetésüket azáltal, hogy közösen kezelték a Con Chim sziget körüli folyót, hogy megvédjék a vízkészleteket, a vízi élővilágot és a védőerdőt.

A látogatók kókuszdió-hasogatást tapasztalnak meg Nam Lien asszonnyal és férjével.

A „természettel való harmónia” elvét követve a helyiek biogazdálkodásból származó tenger gyümölcseit, rizst, zöldségeket és más természetes termékeket (mangrove, vízi kókuszdió, garnélarák, folyami hal, méz) használnak fel ételek és italok készítéséhez a turisták számára. Emellett olyan különlegességeket is készítenek, amelyeket a látogatók szuvenírként hazavihetnek, mint például a méz, a garnélarák-püré, a kókuszlekvár, a vízi kókuszos zselé, a szárított hal és az erjesztett garnélarák-püré.

Con Chim szigetének látogatásakor nemcsak a vendégszeretetnek lehettünk tanúi, hanem a helyi háztartások közötti közösségi érzést, a szolidaritást és a kölcsönös támogatást is, ami egyedülálló élményt teremtett a turisták számára, és kellemes emlékeket hagyott bennük az utazásról.

Nguyen Thi Bich Van, a Con Chim Közösségi Turisztikai Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a Közösségi Turisztikai Desztináció Szövetkezet 2019-es működése óta, 12 háztartással és egy idegenvezetővel, 2024 novemberére 50 taggal, köztük 5 idegenvezetővel bővült. Korábban a Con Chim csak városnézésre és élményekre fogadott turistákat, de most 5 háztartás épített 27 szobás magánszállásokat, kielégítve azoknak a turistáknak az igényeit, akik meg szeretnék hosszabbítani a tartózkodásukat.

A gyönyörű táj megőrzése érdekében a tagok havonta kétszer részt vesznek az út menti fák és virágok általános takarításában és gondozásában. Minden háztartásnak két szemetese van a fő sétányon, és válogatniuk kell a hulladékot. A turisztikai szolgáltatási láncban részt vevő háztartásoknak joguk van kreatívan díszíteni a célpontot, és kellemes élményt nyújtani a vendégeknek. A szórakoztató műsorokat nyújtó háztartásoknak 11 és 13 óra között alacsony, kellemes szinten kell tartaniuk a hangerőt, és másnap 22 és 5 óra között tartózkodniuk kell az előadásoktól, hogy biztosítsák a vendégek nyugodt pihenését.

Banánlevélbe csomagolt ragacsos rizssüteményeket fogyaszt Ba Sữa néni házában.

A háztartások nagyon is tisztában vannak azzal, hogy mennyire fontos megőrizni Con Chim szigetének gyönyörű képét a turisták szemében, ezért nagy az egyetértés a szabályozások betartásában. A helyiek szerint bár a turizmus többletbevételt biztosít, mindenképpen élvezetes is, sőt, még inkább az, hogy rendszeres látogatóik vannak, így megszűnik az elszigeteltség és az elhagyatott falu érzése, amit korábban megtapasztaltak.

Sau Giau asszony elmondta, hogy akkoriban, a holtszezonban nem tudta, mitévő legyen, de most, miután a garnélarák- és ráktavaival vagy a rizsföldjeivel foglalkozott, a zöldségtermesztésre koncentrál, reggel és este szedi ki a kártevőket, hogy tiszta, finom zöldségeket fogyasszon a turisták a banh xeo (vietnami sós palacsinta) mellé.

Szombaton, vasárnap és ünnepnapokon a Con Chim-sziget általában tele van turistákkal. Sok messziről érkező gyermek és unoka jön haza, hogy segítsen szüleinek a látogatók kiszolgálásában, ami örömteli látvány. Például a nemrégiben tartott Tet-ünnep első napján a Con Chim-szigeten már több mint 100 látogató volt, és a számuk naponta nőtt, a negyedik-ötödik napra elérte a 400-500-at. A Szövetkezeti Igazgatótanács koordinációjának és az idegenvezetők zökkenőmentes együttműködésének köszönhetően a nagyszámú látogató ellenére sem volt káosz.

Tanulj bármikor, bárhol.

Néhány Con Chim-szigeten született és nevelkedett fiatal, akik szüleiket segítik a turizmusban, vezetői és kreatív készségekről tett tanúbizonyságot, amelyek révén a jövőben szüleik mellékállását szakmai karrierré alakíthatják, mint például Nguyen Thi Dieu, Tu Pha úr és felesége lánya; valamint Nguyen Duong Khang, Nam Lien úr és felesége fia.

A szigetlakók mind az idősek, mind a fiatalok minden lehetőséget megragadnak, hogy képzéseken vegyenek részt, és fejlesszék a turisztikai célpontok szervezésével és a szolgáltatások tökéletesítésével kapcsolatos készségeiket. A Con Chim sziget a fellendülés jeleit mutatja, és minden bizonnyal új és emlékezetes élményeket hoz majd a turistáknak.

Forrás: https://nld.com.vn/con-chim-di-thuong-ve-nho-1962502222105238.htm