A kurkumában található kurkumin javíthatja az izmok regenerálódását

A Katalán Nyílt Egyetem (UOC) által végzett tudományos szakirodalom áttekintése kimutatta, hogy a kurkumin – a kurkuma hatóanyaga – mérsékelt dózisú fogyasztása elősegítheti az izmok regenerálódását és csökkentheti a fájdalmat intenzív fizikai aktivitás után.

A kurkumát évezredek óta nagyra értékelik fűszerként és természetes színezékként a főzésben - Fotó: Sci Tech Daily

A Sci Tech Daily szerint a kurkumát évezredek óta nagyra értékelik fűszerként és természetes színezékként a főzésben.

A kurkuma segíti az izmok regenerálódását

A kulináris felhasználás mellett a kurkuma és vegyülete, a kurkumin régóta fontos szerepet játszik a hagyományos ázsiai orvoslásban. Az elmúlt évtizedekben számos tanulmány készült a kurkumin tulajdonságainak, a szervezetre gyakorolt ​​​​hatásainak és lehetséges egészségügyi előnyeinek feltárására.

Az UOC Epi4Health csoportjának kutatói most felfedezték, hogy a kurkuma és a kapcsolódó termékek, mint például a kurkumin, segíthetnek csökkenteni az izomkárosodást és a gyulladást a mozgásszervi rendszerben intenzív testmozgás után.

„Mind az edzés előtti, mind az utáni kurkuminfogyasztás jobb eredményekkel járt az izomregenerálódásban, a fájdalom csökkenésében és a javuló antioxidáns kapacitásban” – mondta Daniel Vasile Popescu-Radu gyógyszerész és táplálkozási szakértő, a tanulmány vezető szerzője.

Több száz tudományos tanulmány bizonyította a kurkumin előnyeit és lehetőségeit, különösen antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságait.

A szakértők kutatásában azonban újdonság, hogy a sport területén is megerősítették ezeket az eredményeket a tudományos szakirodalom szintézise révén, amelyet nemrégiben a Journal of the International Society of Sports Nutrition című folyóiratban tettek közzé.

„A tanulmány célja a kurkumin hatékonyságára vonatkozó tudományos bizonyítékok értékelése volt a testmozgás okozta izomkárosodás, például az izomrost-sérülés, az izomfájdalom és az erővesztés csökkentésében, valamint a gyulladásos markerek csökkentésére, a fájdalomérzékelés javítására és az izomregenerálódás felgyorsítására való képessége tekintetében a rendszeresen testmozgást végzőknél” – magyarázza Popescu-Radu.

„A kurkumin hatékony használata olyan tényezőktől függ, mint az adagolás, a felszívódás és a fogyasztás időzítése.”

Sok tényezőt kell figyelembe venni

A szerzők szerint a kurkumin lehetséges előnyei közé tartozik a lokális és szisztémás gyulladás csökkentése, a fokozott szabadgyök-termelés miatti oxidatív károsodás csökkentése testmozgás közben, az izomfájdalom csökkentése, ezáltal javítva a fájdalom szubjektív érzékelését és az érintett izomcsoport mozgástartományát.

„A mérsékelt kurkuminfogyasztás, a megállapított adagolási tartományon belül, edzés után javítja és felgyorsítja az izmok regenerálódását” – hangsúlyozza Popescu-Radu.

„A monitorozás mindig szükséges, mivel egy szakember módosíthatja az adagolást és az alkalmazás időzítését az előnyök optimalizálása érdekében” – mondta.

Konkrétan a szakértők becslése szerint napi 1-4 gramm kurkumin bevitele elegendő ahhoz, hogy jótékony hatással legyen az egészséges emberekre, különösen az excentrikus gyakorlatok során, amelyek a legnagyobb kárt okozzák az izmoknak.

A bizonyított előnyök ellenére a szakértők hangsúlyozzák, hogy továbbra is figyelembe kell venni bizonyos tényezőket, beleértve a felhasználó hormonális hatásait és személyes jellemzőit, valamint a fogyasztás időzítését és a használt konkrét készítményt.

„A kurkumin felszívódását befolyásolhatja a felhasznált készítmény vagy más anyagok, például a piperin jelenléte. Továbbá a vizsgálatban résztvevők sokfélesége megnehezíti ezen eredmények alkalmazását női sportolókra vagy olyan specifikus helyzetekre, mint a perimenopauza és a menopauza” – mondta Popescu-Radu.

A szakértők figyelmeztetnek, hogy bár ezek a tanulmányok mind azt mutatják, hogy a kurkuma táplálékkiegészítőként is hasznos lehet sportolók számára, további, nagyobb mintán végzett kutatásokra van szükség a megállapítások megerősítéséhez és megerősítéséhez.

„A kurkumin jelentősen javíthatja a rendszeresen testmozgást végzők egészségi állapotát, sőt, fontos szerepet játszhat a gyulladásos markerek csökkentésében és az antioxidáns kapacitás javításában is, egyéb egészségügyi előnyök mellett” – vonták le a következtetést a kutatók.

Azt is vegye figyelembe, hogy a hatékonyság pontos felméréséhez további kutatásokra van szükség a készítmény összetételével, felszívódásával és egyéb tényezőkkel kapcsolatban.

Forrás: https://tuoitre.vn/curcumin-trong-cu-nghe-co-the-cai-thien-phuc-hoi-co-bap-20250204225354117.htm