Mi az oka a magas kávéáraknak?

A kávé ára magas a betakarítás közepén, de sok gazda vár az eladással, abban a reményben, hogy az árak tovább emelkednek.

November 26-án reggel a zöld kávébab ára a Közép-felföld nyersanyagrégiójában meghaladta a 120 000 VND/kg-ot, míg a tavalyi év azonos időszakában csak 50 000 VND/kg felett volt.

Gyors beszélgetés az újságírókkal Lao Dong Újság Ma reggel Trinh Duc Minh úr, a Buon Ma Thuot Kávészövetség elnöke elmondta, hogy a közelmúltbeli magas kávéárak számos okra vezethetők vissza, beleértve azokat a problémákat is, amelyeket nem lehet gyorsan megoldani. Brazíliában, a világ vezető kávéexportőr országában az elhúzódó aszály és a késedelmes esőzések komoly aggodalmakat keltenek a jövőbeli kínálattal kapcsolatban.

Vietnámban a kávéipar hasonló kihívásokkal néz szembe. A terméskieséstől való félelem valósággá vált, miközben a heves esőzések és az alacsony hőmérséklet késlelteti a kávébab betakarítását és szárítását. A termelés várhatóan decemberben jelentősen fellendül. Egy másik fontos tényező, hogy a gazdák vonakodnak eladni a kávéjukat, ami csökkenti a piaci kínálatot és tovább növeli az árakat.

Ezek a tényezők, a globális fejleményekkel együtt, továbbra is felfelé irányuló nyomást gyakorolnak a kávéárakra a jelenlegi időszakban.

Vietnam gyenge kávétermése miatt emelkednek az árak

Minh úr hozzátette, hogy a vietnami kávétermelés idei visszaesése nemcsak az időjárási tényezőknek tudható be, hanem a kávéültetvényekben más növényekkel való közbevetésnek is, ami a kertek termelékenységének meredek visszaesését okozta.

Tegnap este a londoni tőzsdén a Robusta kávé ára tovább emelkedett meredeken, felkeltve az üzleti közösség figyelmét. A november 25-i kereskedési napon (amely vietnami idő szerint november 26-án kora reggel zárt) a 2025 januárjára szóló Robusta határidős árfolyama 5327 USD/tonnán tetőzött, ami 342 USD/tonnás (8,6 millió VND/tonnának megfelelő) emelkedést jelent. A végső párosított ár 5110 USD/tonna volt, ami 125 USD/tonnás (kb. 3,1 millió VND/tonnának megfelelő) emelkedést jelent.

Más feltételek is jelentős emelkedést mutattak, például: a 2025. márciusi időszak 5036 USD/tonnára emelkedett (113 USD/tonna növekedés), a 2025. májusi időszak elérte a 4963 USD/tonnát (104 USD/tonna növekedés), a 2025. júliusi időszak pedig 4875 USD/tonnára emelkedett (86 USD/tonna növekedés).

Hasonlóképpen, az arabica kávé ára a New York-i tőzsdén is emelkedett, a 2025 márciusi szállításra vonatkozó határidős ár elérte a 6720 USD/tonnát, ami 60 USD/tonna növekedést jelent.

Ez a hirtelen áremelkedés számos kérdést vet fel a nemzetközi piacon működő vállalkozásokban és befektetőkben a befolyásoló tényezőkkel kapcsolatban, különösen a főbb kávétermelő országokban tapasztalható kereslet-kínálati és időjárási ingadozások összefüggésében.

A Dak Ha-ban ( Kon Tum ) élő Nguyen Thi Chien asszony, akinek 4 hektár kávétermése van, elmondta, hogy a kávé ára még soha nem emelkedett ennyire a szezonban, mint idén. Elmondása szerint októberben 115 000 VND/kg áron szüretelte és értékesítette a kávét, most pedig a kereskedő több mint 120 000 VND/kg-ot kínál, míg tavaly ugyanekkor ez az ár csak több mint 50 000 VND/kg volt.

Chien asszony szerint néhány környező háztartásnak nincs szárítója vagy raktára, és gyakran 26 000 VND/kg-ért árulnak friss kávét, ami négyszerese a 4 évvel ezelőtti árnak.

„A családom a kert több mint 50%-át betakarította, szárítja, és Tet utánig tárolja, hogy lássa a piaci helyzetet, mielőtt fontolóra venné az eladását” – vázolta fel Ms. Chien a tervét.

Forrás