Mekong-delta: Szigorú ellenőrzés alatt áll az áruk és a holdsütemények piaca.

Tran Thuy Linh asszony, egy Hau Nghia városában ( Tay Ninh tartomány) található lámpásgyártó üzem tulajdonosa elmondta, hogy idén a Ho Si Minh-városi üzletek és szupermarketek nagyon korán (a holdnaptár szerint július elején) nagy mennyiségű megrendelést adtak le hagyományos lámpásokra. Ahhoz, hogy elegendő ellátást biztosítsanak partnereik számára, Linh asszony családi vállalkozásának további munkásokat kellett felvennie.

Vinh Longban mostanában a holdsüteményeket árusító üzletek és forgalmazók egyszerre nyitnak standokat a Pho Co Dieu, a Pham Thai Buong és a Vo Van Kiet utcákon. A Pho Co Dieu utcában (Vinh Long tartomány) található holdsütemény-bolt tulajdonosa elmondta, hogy bár még csak a hetedik holdhónap második fele van, a piac nagyon erős.

A legtöbb fogyasztó a kevesebb cukorral és természetes összetevőkkel készült holdsüteményeket választotta. A tavalyi évhez képest számos holdsütemény ára idén kismértékben emelkedett: átlagosan 55 000 és 100 000 vietnami dong között mozognak süteményenként; a luxus ajándékdobozok, beleértve a teát vagy a kiegészítőket, több százezer és több millió vietnami dong között mozognak. Hasonlóképpen, Can Tho városában az elmúlt héten fokozatosan élénkült az őszi középfesztivál hangulata.

Tran Quoc Tuan úr, a Vinh Long tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának igazgatója elmondta, hogy az idei holdsüteménypiacon számos márka, változatos dizájnok és széles minőségi kínálat vett részt, kielégítve a különféle vásárlói csoportok igényeit. A minőségirányítás szintén kiemelt prioritás az illetékes hatóságok számára. A jövő héten a minisztérium a Tartományi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Alosztályával együttműködve ellenőrzi a környékbeli termelési és üzleti létesítményeket, valamint holdsüteményeket árusító standokat. Az ellenőrzés a nyersanyagok eredetére, az adalékanyagok használatára, a tartósítási eljárásokra és a műszaki szabványok nyilatkozatára összpontosít...

Nguyen Ngoc Hien úr, a Can Tho Városi Piacirányítási Osztály vezetője tájékoztatott, hogy az egység együttműködik az illetékes szervekkel az olyan létesítmények ellenőrzése és kezelése érdekében, amelyek megsértik a szabályozásokat és nem felelnek meg a minőségi előírásoknak. A hangsúly az olyan eseteken van, mint: a higiéniai előírásoknak nem megfelelő holdsütemények gyártása; a tisztázatlan eredetű vagy forrású gyermekjátékok és a hamisított áruk kereskedelme; valamint a minőségi előírásoknak nem megfelelő feldolgozott italok…

Hien úr azt tanácsolta: „Az embereknek semmiképpen sem szabad „szuperolcsó” holdsüteményeket vagy a közösségi médiában hirdetetteket vásárolniuk anélkül, hogy ismernék a termék eredetét és forrását.”

TIN HUY - TUAN QUANG

Forrás: https://www.sggp.org.vn/dbscl-kiem-soat-chat-thi-truong-hang-hoa-banh-trung-thu-post813015.html