Hagyományos kézműves falvak fejlesztése a turizmushoz kapcsolódóan

Az elmúlt években a tartomány által kitűzött feladatok alapján a tartomány számos szakosított egysége hagyott jóvá projektprogramokat a turisztikai gazdasághoz kapcsolódó kézműves falvak fejlesztésére vonatkozó tervek megvalósítására. Eddig – számos okból kifolyólag – a turisztikai gazdasághoz kapcsolódó kézműves falvak fejlesztésében volt ugyan mozgás, de nem egyértelműen.

Nguyen Chi Mai asszony, a Vidékfejlesztési Alosztály ( Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) vezetője elmondta: Az Alosztály nemrégiben újra elfogadta a kézműves falvak és a turizmusfejlesztéssel kapcsolatos hagyományos foglalkozások fejlesztésére irányuló projekt kidolgozásának feladatát. A meglévő dokumentumokból kiderül, hogy Quang Ninh tartományban számos olyan kézműves foglalkozás létezik, amelyeket lakóövezetekben hoztak létre, tartottak fenn és fejlesztettek. A kézműves falvakra és hagyományos foglalkozásokra vonatkozó jelenlegi kritériumok szerint azonban ezek nem felelnek meg, vagy a számuk nagyon kicsi. A teljes tartományban jelenleg 3 foglalkozás létezik: a kerámiakészítés Dong Trieu-ban, a halászfelszerelés-szövés és a banh gio-készítés Quang Yen-ben, amelyek alapvetően megfelelnek a hagyományos kézműves falvakra és hagyományos foglalkozásokra vonatkozó kritériumoknak. Ez befolyásolja a kézműves falvak és a hagyományos foglalkozások turizmus irányú fejlesztését támogató politikák kidolgozásának feladatát, amelyet korábban a szakosított egységek végeztek. Emellett fontos, hogy Quang Ninh minden kézműves faluja, hagyományos szakmája és hagyományos kézművese nem igazán mutatott proaktív fellépést a turizmushoz való kapcsolódás irányába...

Huc Dong község (Binh Lieu kerület) lakói celofán tésztát szárítanak.

A turisztikai gazdasághoz kapcsolódó kézműves falvak fejlesztésének célkitűzését folytatva, a Vidékfejlesztési Minisztérium a tényleges helyzet alapján áttekintette a településeken a régóta létező kézműves és kézműipari termékek erőforrásait, amelyek fejlesztésre szorulnak a turizmushoz kapcsolódó kézműves modellek és kézműves termékek gyártásának kísérleti megkezdése érdekében. Vu Anh Tuan úr, a Vidékfejlesztési Minisztérium Vidékfejlesztési Osztályának helyettes vezetője elmondta: „Quang Ninhben általános kritériumok alapján nem sok hagyományos kézműves falu és hagyományos foglalkozás található. Cserébe a tartomány települései mindegyike egyedi kézműves termékekkel és termékekkel rendelkezik, amelyek minősége megerősítést nyert, és egyben a helység fő foglalkozásai és termékei is. Egyes településeken, amelyek elősegítik a közösségi turisztikai gazdaság fejlesztését, kulturális falvak, etnikai kisebbségi falvak, őshonos turisztikai modellek... épültek, amelyek könnyen összekapcsolhatók a hagyományos kézművesség és a hagyományos termékek fejlesztésével. Például Huc Dong községben (Binh Lieu kerület) a kézzel készített dong vermicelli készítésének mestersége széles körben elterjedt, a község szinte minden háztartásában dong termesztenek vagy dong vermicellit készítenek. Sok háztartásban még mindig őrzik a kézzel készített dong vermicelli készítésének technikáját, megőrizve a vermicelli feldolgozási folyamatának különbségét, valamint a vermicelli termékek ízét, színét és minőségét. Ez a település egy új modellvidék építésén is dolgozik, a közlekedési infrastruktúra, a termelési létesítmények, valamint a Huc Dong kulturális és művészeti intézményeinek és mozgalmainak befejezése tovább támogatja a dong vermicelli kézműves falu fejlődését, valamint elősegíti a térség turisztikai fejlesztését. Valójában számos információs csatornán keresztül sok turista érkezett Huc Dongba, hogy élvezze a hegyvidéki tájakat, valamint megtapasztalja az őslakosok kulturális életét, beleértve a dong vermicelli készítés mesterségét is.

Palackozó terület a Cai Rong HMC Halszószgyártó Részvénytársaság halszószgyárában.

Hasonlóképpen, Van Don kerület legtöbb községében és falujában folyik tengeri herkentyű-tenyésztési és -feldolgozó ipar. A Cai Rong HMC Fish Sauce Joint Stock Company Cai Rong halszószgyártó üzeme (Doan Ket községben, Van Don kerületben) nagyszabású infrastruktúrába és modern berendezésekbe fektetett be. A helyben kitermelt tengeri herkentyűknek, a hagyományos halszósz-feldolgozási eljárásnak és a régóta híres feldolgozott halszósztermékeknek köszönhetően a Cai Rong halszószgyár teljes mértékben alkalmas arra, hogy turisztikai látványossággá váljon Van Donban. Ez előnyt jelent Van Don számára, hogy fejleszteni tudja a turizmushoz kapcsolódó hagyományos foglalkozásokat és termékeket.

Látható, hogy Quang Ninhnek van lehetősége a hagyományos kézműves falvak modelljeinek, a hagyományos foglalkozásoknak, a kézművességnek és a turisztikai gazdasághoz kapcsolódó kézműves termékeknek a fejlesztésére. Jelenleg a helyi önkormányzatoknak és a kézműves falvaknak olyan mechanizmusra és politikára van szükségük, amely elősegíti a kísérleti modellek és a demonstrációs modellek fejlesztését a hagyományos kézműves falvak, a hagyományos foglalkozások, a kézművesség és a turisztikai gazdasághoz kapcsolódó kézműves termékek számára, valóban fenntartható, többértékű irányzattá válva, hozzájárulva a helyi gazdaság fejlődéséhez, valamint az emberek életminőségének javításához.

Forrás