A Gam folyóval szemben

(NB&CL) A Thuong Lam rakparton nem alkudoztam a Gam folyóval, amikor a Khuoi Nhi-vízesésre másztam. Azt mondtam: „Miután megmásztam a hegyet, ránéztem a vízesésre és belegázoltam a patakba, majd mozdulatlanul álltam és visszatartottam a lélegzetemet, miközben a halak nyalogatták a lábamat, a halak nyalogatásának érzése olyan, mintha egy masszázst kaptam volna egy gyógyfürdőben, amelyet a város fényei világítanak meg.”

A Khuoi Nhi-vízesés alatti patakon gázolva, elhaladva a Khuoi Sung mellett, anélkül, hogy átkeltünk volna számos csúszós, zöld mohalejtőn, megérkeztünk Na Khuonba, egy hegy lábánál fekvő faluba, ahol mindössze hét ház volt. A hét házat újonnan költöztették a folyómederből a hegyre, hogy ott éljenek. Megtisztították a földet, hogy kukoricát termesszenek, földimogyorót vessenek, és annyi állatot tenyésztsenek, hogy kényelmesen élhessenek ebben a varázslatos vidéken, 99 tündérhegygel.

Itt hegyeket láthatunk hegyeken. 99 hegy van itt, és a legenda szerint: régen 99 madár ült minden hegyen, és amikor a vezető madár visszarepült, nem volt 100. hegy, így a madárraj elrepült. A madarak visszarepültek Hanoiba , így a szeretett Hanoi lett a mai főváros. A falusiak még mindig lelkesen beszéltek a hegyekről, így nem voltam olyan ostoba, hogy alkudozzak a Gam folyóval. Elmentem a folyóhoz egy napra, és egy egész hetet töltöttem a hegyekben, a Gam folyó nem haragudott volna rám.

Hat napot töltöttem Na Dongban vagy Na Thuonban, elmentem Khuoi Nhibe, és este visszajöttem megnézni a bambusztáncot, majd hallgattam a Tinh lantot, a hmong fuvolát, a hangja olyan szomorú és gyönyörű volt, mint a sziklán függő pubertáskorú hold. Reggel kihagytam a reggelit, és biciklivel elmentem Na Thuonba, hogy találkozzam Thuy unokahúgommal, kukoricát vessek és beszélgethessek a Covid-napokról. A Thuong Lam hajóállomás kihalt volt a turistákkal . A hajó éjszaka szomorú volt. Az emberek házai tele voltak kukoricás és rizses zsákokkal, az emberek mindennap használták, ha nem tudták mind megenni, állatot tenyésztettek. Hízott csirkéket, libákat és libákat tenyésztettek sütésre, de senki sem vette meg őket a piacon, hazamentek disznókat tenyészteni. A libák és libák öregek voltak, így ezen a Tet-en megsütötték őket. A sült disznókat a konyhában felakasztották, grillezték, vagy lefagyasztották tavaszig, az emberek nem tudták, mitévők legyenek.

Megdöbbenve álltam a mező közepén, amikor felfedeztem, hogy a hegy lábánál a kínai kukoricafák sárga levelei sorokban hullanak, és a repcekert mellett harkálycsapatok csiripelnek egymásnak. Olyan nagy volt a béke és a csend, hogy a kukoricavetők elvethették a kukoricájukat, a harkályok és az ötszínű madarak pedig lerepültek a repcekertbe, hogy elvethessék a virágzó kukoricát, amelyet váltakozó évszakokban ültettek.

Az élénkpiros borona szorgalmasan szántott, lazította a talajt. Na Dongban megkérdeztem egy részeg fiút az útról, megkérdeztem a nevét, és megtudtam, hogy Vien a neve. Kijött a lisztmalomból, és megmutatta az utat egy helyi narancskerthez. Részeg volt, és mezítláb odaszaladt, hogy megmutassa az utat. Vien azt mondta : "Nong Van Vien vagyok, hadd mutassam meg az utat" . Dadogva ringatta a lábát, de azért próbálkozott: "Gyönyörű képeket készítek neked a narancskertben". Van Ngon narancskertjének bejárata nem volt túl messze, az ösvény tele volt bambusszal és kis tavakkal, az út mentén pálmakertek voltak ringatózó levelekkel, az emberek pálmafákat ültettek, és konyháik, disznóóljaik, bivalyóóljaik tetejére használták a hideg évszakban, tudták, hogyan kell menedéket és védelmet nyújtani az állatállománynak és a baromfinak. A kert végében csirkék kukorékoltak. Liba- és kacsacsapatok voltak a tóban, bambusz és bambusz hevert szétszórva. Van Ngon narancskertje meglehetősen nagy volt.

A helyiek melegsége és lelkesedése minden távolról érkező látogató szívét felmelengeti. Itt a házak soha nincsenek bezárva, nincsenek tolvajok, nincsenek drogfüggők, nincsenek drogok és nincsenek tolvajok. Az emberek itt elfogadják a szegénységet az erdő megőrzése és védelme érdekében. Nguyen Van Hien úr, aki jártas Tuyen Quang hegyeiben és erdőiben, ezt mondta nekem: „A környezet itt tiszta, bár a kerületben még mindig 4 rendkívül szegény település él, az emberek inkább elfogadják a szegénységet, mintsem hogy elpusztítsák az erdőt.”

A narancskert tulajdonosa meghívta a vendégeket, hogy egyenek narancsot, de nekem nem volt étvágyam narancsot enni, ezért ehelyett elmentem megnézni a gyönyörű, érett narancskertet. Van Ngon úr azt mondta, hogy ha nem lenne Covid-járvány, sok turista látogatna el hozzánk. Narancsot vettek, és fényképeket készítettek a kertről, a zöld hegyekről. Dr. Ngo Kieu Oanh szerint: „Thuong Lam lakosai nem szegények, különösen Na Dong, Na Thuon és Na Liem községeiben nem, az erdő jól táplálja őket, mert a helyiek tudják, hogyan kell megőrizni és védeni az erdőt, és hogyan kell megvédeni a zöld, tiszta és gyönyörű környezetet.” Oanh asszony egy olyan projekten is dolgozik, amelynek célja a környezet zöldítése gyógynövények ültetésével, méhtenyésztéssel és állattenyésztéssel. Lam Binh helyi termékeinek kínálata bővülni fog a shiitake gombától, a bambuszrügyektől, a méztől és a hagyományos gyógyhatású levelek ízesítésétől.

A Khuoi Nhi-vízesés gyönyörű, mint egy puha selyemcsík, ideális megállóhely a Gam folyó felől feljebb haladó turisták számára. Fotó: Nguyen The Luong

Sok cölöpös ház található itt, az ár fejenként 80 000 VND/nap, az ebéd és a vacsora ára pedig 50 és 100 ezer között mozog, ízlés szerint. Thuong Lam legkülönlegesebb ételei a grillezett ezüstkárász, a banánvirágból készült pac-pi darált hússal és erdei levelekkel, amit nem akarsz majd azonnal lenyelni, mert az illata olyan erős, és a banánvirág édessége folyamatosan illatos aromát áraszt.

Ha élvezed a hegyek és erdők illatát és ízét, az itteni ételek mindig a legvonzóbbak az ínyenc turisták számára. Az étkezés itt egy banánlevelekkel bélelt tálca, nincsenek tányérok, a 6-7 fogásos tálca csak úgy ki van helyezve a tálcára. Felmászol a hegyre, és elmész a patakhoz, leülsz és élvezed a rizst a leveles tálcán, nagyon finomnak érzed. A hosszú utazás minden fáradalma eltűnik. Ha nem hiszel nekem, gyere el Lam Binhbe, egy közel 400 kilométerre lévő helyre Hanoitól, ha a hegyre mész, kérdezd meg a helyieket, nagyon lelkesen segítenek.

Tuyen Quangba érkezve, a Gam folyóval és az ősi erdővel szemben, ahol tavak, folyók, patakok és fenséges hegyek találhatók. Lam Binh a legtávolabbi és legmagasabb hely. Ezen a hegyvidéki vidéken, cölöpös házakkal és tűzrakó helyekkel, látni és hallani fogod az éneklést, a hmong fuvolajátékot, a tábortüzek estéit, amelyek napokig közel visznek a földhöz és a zöld erdőhöz, a békés boldogság visszatér az utazóhoz, miután sok aggodalom megnyugodott, visszatér a béke, a boldogság a tavasz küszöbén visszatér.

Hoang Viet Hang

Forrás: https://www.congluan.vn/doi-mat-voi-song-gam-post331242.html