Ca Mau turizmusa fellendül, és messze túlmutat a világ minden táján.

Szeptember 27. és 30. között a Ca Mau lelkesen szervezett egy sor programot a szeptember 27-i Turisztikai Világnap alkalmából, a "Ca Mau - a haza legdélebbi pontja, ahol a természet és a nyugalom találkozik" mottóval. Az esemény megerősítette az idegenforgalom fejlesztésének elkötelezettségét a természetvédelemmel, a kulturális identitás megőrzésével, valamint egy zöld és fenntartható turisztikai modell felé való elmozdulással összefüggésben.

• A Ca Mau turisztikai márka pozicionálása a teljes nemzeti turisztikai környezetben.
• Új lendület a fenntartható turizmusfejlesztésnek.
• A potenciál kiaknázása, a turizmus fellendítése.

A Ca Mau újság és a rádió és televízió riporterei interjút készítettek Pham Thi Khanh-val, a Vietnami Turisztikai Szövetség alelnökével és a Ho Si Minh- város Turisztikai Szövetségének elnökével az eseményről.

- A Turisztikai Világnapra adott válaszként szervezett programsorozat sikerét tekintve hogyan értékelné a Ca Mau turizmus elszántságát és erőfeszítéseit?

Pham Thi Khanh asszony: Először is el kell ismerni, hogy a legtöbb vietnami szeretettel és vágyalással látogatja meg az ország legdélebbi csücskét. Az elmúlt években Ca Mau tartomány vezetői figyelmet fordítottak a stratégiailag orientált turisztikai fejlesztésre, ami erős lendületet adott a Ca Mau turizmus fellendüléséhez.

Vu The Binh úr, a Vietnami Turisztikai Szövetség elnöke és Pham Thi Khanh asszony, a Szövetség alelnöke megtekintették a „Ca Mau kulináris kultúrája” című tehetségkutató versenyt.

Az ország közel központi turisztikai központjaként Ho Si Minh-város mindig szorosan együttműködik más településekkel. Ca Mau hatalmas turisztikai potenciállal rendelkezik, így amikor a tartomány a Turisztikai Világnap megünneplésére rendezvénysorozatot szervezett, a Vietnami Turisztikai Szövetség és a Ho Si Minh-városi Turisztikai Szövetség gyorsan csatlakozott, a nagyon rövid felkészülési idő ellenére. A Ca Mau Kulturális, Sport- és Turisztikai Osztállyal együttműködve a következőket valósítottuk meg: információszolgáltatás, programok kidolgozása, Famtrip delegációk küldése a célállomások felmérésére, vállalkozások mozgósítása workshopokon való részvételre, a helyi konyha népszerűsítése, valamint profi szakácsok kiválasztása a "Tehetséges Séf" versenyen való részvételre.

Kevesebb mint két hét alatt számos tevékenységet befejeztek. Ez bizonyítja Ca Mau tartomány vezetőinek elszántságát és határozott fellépését, és megerősíti a Vietnami Turisztikai Szövetség, a Ho Si Minh-város Turisztikai Hivatala és a Ho Si Minh-város Turisztikai Szövetsége elkötelezettségét és partnerségét Ca Mau turizmusának fejlesztése érdekében.

Az utazásszervezők élvezték a khmer nép mézeskalácsát a Xiêm Cán pagodában.

- A kulináris kultúrára épülő turizmus fejlesztése úttörő irány lesz a Ca Mau számára, asszonyom?

Pham Thi Khanh asszony: A Ca Mau változatos ökoszisztémája számos egyedi terméket kínál, amelyek feldolgozása során ízletes és vonzó ételeket hoznak létre, bemutatva a helyi konyha lényegét, és hozzájárulva a vietnami gasztronómia kincsesbányájához.

Különösen a Ca Mau rák nemcsak belföldön, hanem nemzetközi szinten is ismert magas tápértéke miatt. A szakácsok kreativitásának köszönhetően számos új és egyedi étel született a Ca Mau-ban tenyésztett rákokból, mint például a ragacsos rizs rákkal, a rákcurry és a rákgombóc, a hagyományos ételek mellett. Úgy vélem, hogy a Ca Mau konyhaművészete tovább fog terjedni, és Ca Mau vonzó úti céllá válik a belföldi és a külföldi turisták számára.

Ez a finom, ragacsos rizses rákos étel Ca Mau szigetéről származó rákokból készül.

- Fel tudná mérni a Ca Mau turizmus inherens erősségeit és főbb előnyeit az egyesülés után?

Pham Thi Khanh asszony: A két település egyesülése megsokszorozta a belső erősségeket, gazdagabbá és változatosabbá tette a turizmust, erősítette a célpontok közötti kapcsolatokat, és meghosszabbította a turisták tartózkodási idejét. A régi Bac Lieu, jó infrastruktúrájával, a régi Ca Mau sokszínű kulturális identitásával és erdei-tengeri ökoszisztémájával kombinálva vonzó túrákat és útvonalakat fog létrehozni.

A tartományi vezetők az „A Ca Mau turisztikai márka pozicionálása a nemzeti turisztikai keretrendszerben” című workshopon látogatták meg az OCOP termékkiállítását.

- Tehát ahhoz, hogy a Ca Mau-i turizmus valóban fellendüljön, milyen fejlesztésekre kellene a tartománynak összpontosítania, asszonyom?

Pham Thi Khanh asszony: Először is, az emberi erőforrásokat kell prioritásként kezelni, mivel a fejlődés ezen új szakaszában az idegenvezetéstől kezdve az asztali kiszolgáláson át a takarításig és a kisegítő szolgáltatásokig terjedő munkakörök mind professzionalizmust igényelnek.

Emellett figyelmet kapott és megoldást talált a közlekedési infrastruktúra, amely régóta az egyik „szűk keresztmetszet”. Az olyan kulcsfontosságú projektek, mint a Ca Mau–Dat Mui gyorsforgalmi út, a Dat Muit a Hon Khoai kikötővel összekötő útvonal, a Ca Mau repülőtér korszerűsítése és a Can Tho–Ca Mau gyorsforgalmi út lerövidítik az utazási időt, hozzájárulva a turizmus és a kapcsolódó gazdasági ágazatok fejlődéséhez.

Köszönöm, asszonyom!

Huu Tho fellépett

Forrás: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html