A maracuja elfogyott.

A maracuja ingatag kínálata miatt egyes felvásárló és feldolgozó üzemekben hiány tapasztalható, és bizonyos időpontokban ideiglenesen felfüggesztették a működést.

Cao Bá Tuyền úr családja szerint a maracuja fogékony a vírusok, baktériumok és fonálférgek okozta betegségekre, mint például a gyökérrothadás, a hervadás és a héj megkeményedése, amelyek rontják a termék minőségét.

Cao Bá Tuyền úr családja, akik a Bắc Gia Nghĩa megyei Đắk Ha 3. számú lakóövezetben élnek, jelenleg közel 1 hektárnyi maracujaültetvénnyel rendelkeznek. Tuyền úr elmondta, hogy a termesztésben szerzett több éves tapasztalat ellenére gyümölcsösét továbbra is évente sújtják vírusok, baktériumok és fonálférgek okozta betegségek, mint például a gyökérrothadás, a hervadás és a kéreg megkeményedése. Ezekre a betegségekre nincsenek specifikus kezelések. E problémák megelőzése érdekében integrált növényvédelmi eljárást alkalmaz, amely magában foglalja a szőlőtőkék tetejének és leveleinek rendszeres metszését a maracujanövények körüli légáramlás javítása érdekében; a megfelelő és elegendő mennyiségű mész kijuttatását; és kizárólag a zöldségek és gyümölcsök termesztéséhez biztonságosan használható, jóváhagyott növényvédő szerek listájáról származó növényvédő szerek használatát. A család maracujakertje azonban gyorsan romlott, és a gyümölcs minősége nem volt jó, különösen a 2025 végi és 2026 eleji szüreti időszakokban. Ez befolyásolta a család eladási árát, amely a friss maracuja (az a maracuja, amelyből a levet kivonják) esetében mindössze 15 000 VND/kg volt, ami körülbelül 5000 VND/kg-os csökkenést jelent az év közepéhez képest.

A nyersanyagok nem kielégítő minősége és mennyisége miatt egyes maracuja-felvásárló és -feldolgozó létesítmények és vállalkozások kénytelenek voltak ideiglenesen leállítani gyáraikat és gépeiket az alacsony vagy nulla profit miatt. Egy Bac Gia Nghia kerületben működő maracuja-felvásárló és -exportáló cég képviselője kijelentette, hogy 2026 januárjának elejétől február 25-ig cégük ideiglenesen felfüggesztette a maracuja felvásárlását és feldolgozását. Ennek oka a nyersanyagok rossz minősége volt.

Egy, a Phu Xuan lakónegyedben, Dong Gia Nghiában működő, maracuja felvásárlásával, feldolgozásával és exportjával foglalkozó vállalkozás képviselője szerint a cégnek hatalmas igénye van a helyben beszerzett alapanyagokra a feldolgozáshoz és az exporthoz. Az utóbbi időben azonban voltak olyan időszakok, amikor a kínálat nem volt elegendő, a minőség pedig némileg romlott, ami arra kényszerítette a cégeket, hogy más helyekről vásároljanak feldolgozásra.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium jelentése szerint a maracuja termesztésének fejlődése a tartomány nyugati részén az elmúlt években instabil volt. Pontosabban, 2019-ben és 2020-ban a maracuja termesztésére használt terület körülbelül 1700 hektár volt, évi mintegy 33 000 tonna termeléssel. Az elmúlt években a maracuja termesztésére használt terület mindössze 800-1000 hektárra csökkent, évi mintegy 25 000 tonna termeléssel.

Az elmúlt két évben a maracuja ára meglehetősen magas volt, kilogrammonként 10 000 és 20 000 VND között ingadozott friss maracuja esetében. Ez lehetőséget kínál a maracujaágazatnak a termelékenység és a minőség javítása, valamint a fenntartható kapcsolatok kialakítása érdekében történő átszervezésre. A megfigyelések azonban azt mutatják, hogy a felvásárló és feldolgozó üzemek időnként továbbra is nyersanyaghiánnyal küzdenek, vagy a nyersanyagok nem felelnek meg az elvárásoknak, ami arra kényszeríti őket, hogy ideiglenesen felfüggesztsék a működést. Ez sajnálatos, mivel a régió lakossága és vállalkozásai nem használták ki teljes mértékben az export fellendítésének lehetőségét, különösen olyan nagy piacok felé, mint Kína, a Közel-Kelet és Ázsia. A tartomány nyugati részén jelenleg mintegy 15 vállalkozás foglalkozik maracuja felvásárlásával és feldolgozásával, valamint számos exportvállalkozás.

A maracuja termesztésének fenntartható fejlődésének biztosítása és az exportszabványoknak való megfelelés érdekében a mezőgazdasági és környezetvédelmi ágazat azt javasolja, hogy a gazdálkodók és a vállalkozások erősítsék meg a termelési kapcsolatokat az árualapú megközelítés felé, biztosítva az élelmiszerbiztonságot és a mezőgazdasági termékek minőségét az érték növelése érdekében. Az illetékes ügynökségeknek és a helyi önkormányzatoknak aktívan kell megoldásokat bevezetniük a növényfajták, a termőterületek, valamint a betegségmegelőzés és -ellenőrzés terén a növény stabilizálása érdekében.

Forrás: https://baolamdong.vn/dut-hang-chanh-day-426673.html