A Ca Mau tartománybeli Cai Nuoc községben minden egyes Ca Mau rákot aprólékosan azonosítanak egy QR-kóddal, mielőtt eladásra kerülne. Ezeknek a digitális útleveleknek a hozzáadása az első lépés a Ca Mau rákok professzionális kereskedelmi forgalomba hozatala felé.
Ho Quoc Khanh úr a Ca Mau tartománybeli Cai Nuoc községből megosztotta: „A nyomonkövethetőség érdekében QR-kódok hozzáadása segít javítani a rákok eladási árát, és sokkal könnyebbé teszi a szupermarketekbe való bejuttatásukat vagy exportálásukat.”
Egyetlen okostelefonnal beolvasható a QR-kód, így a partnerek és a fogyasztók azonnal leolvashatják a rák teljes eredetét.

A Cà Mau rákokat QR-kódokkal jelölik meg a nyomonkövethetőség érdekében, mielőtt értékesítik őket.
Nem korlátozódik az egyes háztartásokra, ezt a „digitális útlevél” kibocsátási folyamatot mostantól szinkronban vezették be a Ca Mau tartománybeli tengeri élelmiszer-vállalkozásokban és szövetkezetekben.
Pham Van Muoi úr, Ca Mau tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta: „Megerősítjük a QR-kódok kibocsátását a ráktenyésztési területekre, miközben fenntartjuk és védjük a Ca Mau rák földrajzi jelzését. Jelenleg a Nam Can ráktenyésztési terület jött létre, és a jövőben tovább fogjuk fejleszteni ezt a tenyésztési területet.”
A QR-kódos nyomon követhetőséget fokozatosan vezetik be Ca Mau tartomány 360 000 hektáros ökológiai akvakultúra-farmján. Ezzel a „digitális útlevéllel” a Ca Mau-i rákok magabiztosan bővíthetik elterjedési körüket, bejuthatnak a modern értékesítési láncokba és beléphetnek az exportpiacokra.
Forrás: https://vtv.vn/gan-ho-chieu-so-cho-cua-ca-mau-100260609153950366.htm








