A pangasius hal ára elérkezett a csúcsra.

2026 első hónapjában Vietnam pangasius exportja meghaladta a 177 millió dollárt, és pozitív jelekkel kezdte az új évet. A kínai, az ASEAN-országok és Japán iránti kereslet fellendülése segített a pangasiusnak a tengeri ágazat leggyorsabban növekvő termékévé válni.

A Vietnami Tengeri Húsfeldolgozó és Exportáló Szövetség (VASEP) szerint a fellendülő exporttrend mellett a pangasius ára olyan kulcsfontosságú tenyésztési területeken, mint Dong Thap, An Giang és Can Tho város, jelenleg 35 000 VND/kg körül van, ami 5000-7000 VND/kg-mal magasabb, mint korábban. Az áremelkedés fő oka azonban a kínálat hiánya, mivel sok háztartás csökkenti készleteit. Bár az Egyesült Államokból, Kínából, Európából és a Közel-Keletről érkező kereslet várhatóan helyreáll, a szakértők figyelmeztetnek az ellenőrizetlen terjeszkedés kockázatára, ha a gazdálkodást rendszertelenül, az árjelzések alapján végzik. Az iparágnak a termelési volumen növeléséről az érték növelésére, a tenyészállatok minőségének hangsúlyozására, a tenyésztési területek szabványosítására, a nyomon követhetőség biztosítására és a kibocsátások szabályozására kell összpontosítania. Ez segíteni fog a vietnami pangasiusnak megszilárdítani pozícióját a felső kategóriás piacokon és fenntartani a fenntartható növekedést.

A szakértők úgy vélik, hogy a pangasius ára csúcspontja pozitív jel, amely a piac fellendülését tükrözi. Ez azonban érzékeny időszak is, ha a termelés spontán módon, az „árvezérelt” mentalitás alapján fejlődik. A korábbi ciklusok tanulságai azt mutatják, hogy a gyors növekedés gyakran túlkínálathoz, zuhanó árakhoz és az ellátási lánc zavaraihoz vezet. Ezért a termelés terv szerinti ellenőrzése, a kiváló minőségű tenyészállomány proaktív biztosítása, valamint az ellátási lánc megerősítése a gazdálkodástól a feldolgozáson át az exportig a „kulcsfontosságú” a pangasius iparág fenntartható növekedésének fenntartásához és a már sokszor előfordult „gyors növekedés, meredek hanyatlás” ciklus megismétlődésének elkerüléséhez.

Forrás: https://vtv.vn/gia-ca-tra-lap-dinh-100260212103729003.htm