Egy álom "tươi magokkal"

Az urai fa illatának erdőkben való szélesebb körű elterjesztésének vágyától vezérelve Hoang Thi Thuy Nga asszony (37 éves, Lanh Ngoc községből) egy frissítő urai teapor terméket alkotott, elkötelezve magát amellett, hogy minden eladott urai teacsomag egy urai fa ültetését jelképezi. Az urai tea az ökológiai egyensúlyról, valamint az urai fa megőrzéséről és fejlesztéséről szóló üzenetet közvetít, ezáltal helyreállítva és fejlesztve az erdőket, és fenntartható megélhetést teremtve a hegyvidéki területeken élő emberek számára.

Hoang Thi Thuy Nga asszony Upay projektjét kiemelkedő projektként ismerték el a FINC+ 2025 Interaktív Inkubációs Programban. Fotó: HV

Nga asszony elárulta, hogy a Tien Phuoc körzet (korábban) hegyvidéki régiójában született és nőtt fel. Gyermekkori emlékeiben élénken emlékszik azokra a napokra, amelyeket édesanyjával töltött barangolva, erdei gyümölcsöket gyűjtve, hogy ápolja az írástudásról szőtt álmát.

A Sterculia foetida fa magjait régóta ismert gyógynövénynek tartják, számos egészségügyi előnnyel, mint például a test hűsítése, a belső hőség, a kelések, a csalánkiütés, az orrvérzés stb. kezelése, és őseink az „erdei madárfészekhez” hasonlították. Ezért Nga asszony azon tűnődött, miért nincs mód arra, hogy a Sterculia foetida magokat olyanná dolgozzák fel, amit mindenki használhat és értéket adhat hozzájuk.

Miután 2022-ben turisztikai diplomát szerzett az egyetemen, úgy döntött, hogy elhagyja a várost és visszatér szülővárosába, hogy megalapítsa a Nhan Tam Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezetet. A szövetkezet kiterjesztéseként működik, és olyan természetes termékeket állít elő és vásárol fel, mint a pomelo virágtea, a pomelolekvár, a fahéjas rizspapír stb., piacot biztosítva a gazdák termékeinek.

2025 elején elindította az Upay projektet, egy frissítő, Uoi fából készült porított teát, egy zöld elkötelezettséggel: minden eladott Uoi tea csomag egy Uoi fa ültetését jelenti. Az Upay nemcsak egy frissítő ital, hanem az ökológiai egyensúlyról és az erdő iránti felelősségről is üzenetet közvetít.

„Remélem, hogy az Upay projekt nemcsak biztonságos és egészséges italt biztosít a fogyasztóknak, hanem szélesebb körű üzenetet is közvetít az uoi fa értékéről, és megélhetést biztosít az emberek számára. A jövőben kísérletezni fogok az uoi magokból készült termékek diverzifikálásával” – mondta Nga asszony.

A fogyasztásra kész Sterculia foetida tea elkészítéséhez aprólékos feldolgozási lépésekre van szükség. Például a betakarítás után a Sterculia foetida magokat válogatni kell, elkülönítve a héjat és a magokat, csak a pépet hagyva meg. A hideg szárítási folyamat során a magoknak tisztáknak kell maradniuk, majd össze kell zúzni és össze kell keverni más összetevőkkel.

Nga asszony szerint ő és kollégái nemcsak az értékesítésre szánt termékek előállítására törekedtek, hanem a zöld megközelítés mellett is elkötelezték magukat. Ezért az uoi teapor termékét azzal az üzenettel alkották meg, hogy minden eladott uoi doboz egy újonnan ültetett uoi fát jelképez.

A szövetkezet két fázisban valósítja meg a projektet: az 1. fázis a termék piacra dobására összpontosít a bevétel és a piaci ismertség növelése érdekében; a 2. fázisban a bevétel 15-20%-át a térség befektetői, vállalkozásai és erdészeti egységei között osztják szét, hogy közösen 1000 urai fát ültessenek a terület újraerdősítése érdekében. Ezzel az Upay projekt hozzájárul az urai fák megőrzéséhez és fejlesztéséhez, ezáltal helyreállítva és fejlesztve az erdőket, és fenntartható megélhetést teremtve a hegyvidéki területeken élő emberek számára.

2025-ben a „repülő teapor” termék második díjat nyert Quang Nam (korábban) tartomány Kreatív Startup Versenyén. 2025 októberében a projektet kiemelkedő projektként ismerték el a Da Nang Üzleti Inkubátor és a város Tudományos és Technológiai Minisztériuma által szervezett FINC+ 2025 Interaktív Inkubációs Programon. 2026-ban a szövetkezet folytatja a termék finomítását és regisztrál az OCOP programba.

„Jelenleg az Upay projekt még mindig a profit növelésén dolgozik. Idén folytatjuk a piac fejlesztését a stabil bevételi forrás biztosítása érdekében. Ezt követően kerül sor a terület erdősítésére szolgáló fák ültetésére irányuló projekt megvalósítására. Bár még mindig vannak kihívások, fáradhatatlanul azon fogok dolgozni, hogy a legjobb és legbiztonságosabb, uoi magvakból készült termékeket kínáljam ügyfeleinknek” – erősítette meg Nga asszony.

Forrás: https://baodanang.vn/giac-mo-voi-hat-uoi-3328219.html