A Tan Lac vörös pomelo márka megőrzése.

Phu Tho tartományban található Tan Lac község ideális éghajlattal és talajjal rendelkezik a gyümölcsfák termesztéséhez. A vörös pomelo egy olyan növény, amely a Tan Lac mezőgazdasági gazdasági fejlődésének szimbólumává vált és marad is.

Tan Lac vörös pomelók csomagolása zacskókba export előtt.

A növekvő piaci igények és verseny miatt azonban a vörös pomelo termesztőinek új irányt kell követniük márkájuk védelme és fenntartható fenntartása érdekében.

Tan Lac területének jelenleg több mint 80%-át dombok és hegyek borítják, átlagos tengerszint feletti magassága 300-400 méter. A talaj itt vastag, laza, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű, és nagy a hőmérséklet-különbség a nappal és az éjszaka között. A Tan Lac régiót a természet megáldotta a vörös pomelók termesztéséhez. Ezek az egyedülálló természeti körülmények vöröses-rózsaszín szeleteket, lédús, könnyen szétválasztható húst, enyhe, frissítő édességet és keserűségmentes ízt eredményeztek, ami jellegzetes ízt kölcsönöz nekik.

2010 óta a vörös pomelót széles körben termesztik és nemesítik a hegyoldalakon, kulcsfontosságú növényké vált, amely stabil jövedelemforrást biztosít, segítve sok háztartást a szegénységből való kitörésben és életkörülményeik javításában. Ennek egyik kiváló példája a 2017-es márkaépítési folyamat volt, amikor a Tan Lac vörös pomelót a Szellemi Tulajdon Hivatala kollektív védjegyként ismerte el.

Ez nemcsak a minőséget erősíti, hanem megnyitja az utat a helyi specialitások szélesebb piacra jutása előtt is. 2022-ben a vörös pomelofák átlagos betakarítási értéke elérte a körülbelül 194 millió VND/ha-t, egyes intenzív művelésű területeken pedig a közel 300 millió VND/ha-t.

A piac kemény valósága miatt azonban a Tan Lac vörös pomelo "aranykora" nem tartott olyan sokáig, mint várták. Különösen az elmúlt három évben küzdött nehézségekkel a piac, és a pomelo ára folyamatosan csökkent. Az alacsony profit és a bizonytalan értékesítési lehetőségek sok gazdálkodót elriasztottak, ami miatt elhanyagolták a termésüket, sőt, kivágták a vörös pomelo fáikat, hogy akácfákat ültessenek. Az egész pomelo termesztőterület, amelynek összterülete meghaladja az 1000 hektárt, és amely egykor Észak legélénkebb területe volt, nehézségekbe ütközött, mivel a gyümölcsnek nincs piaca...

A pomelo termesztésében régóta tapasztalattal rendelkezők szerint a fő probléma nemcsak a piac, hanem a termelési tudatosság is. Miután a márka meghonosodott, a Tan Lac vörös pomelo fennmaradásának és fenntartható fejlődésének egyetlen módja a tiszta termelés, a technikai eljárások szigorú betartása és az állandó minőség. Az évek során a szövetkezetek és a termelői csoportok kitartóan ezt az utat követték, annak ellenére, hogy számos nehézséggel szembesültek a piacokkal való kapcsolatteremtés, a vásárokon való részvétel és a stabil értékesítési lehetőségek megtalálása terén.

2022-ben hivatalosan is exportálták az Egyesült Királyság piacára a Tan Lac vörös pomelo első szállítmányát, összesen több mint 7 tonnát. A szállítmányt a FUSA Organic Agriculture Joint Stock Company, egy Tan Lac vörös pomelo termelésével, feldolgozásával és forgalmazásával foglalkozó szövetkezet állította elő, csomagolta és szállította.

A mezőgazdasági szakértők becslése szerint Hoa Binh tartomány (korábban) volt az első település Észak-Vietnámban, amely sikeresen exportált pomelót olyan igényes piacokra, mint Európa és Amerika. Ez egy fontos mérföldkő, amely azt mutatja, hogy a Tan Lac vörös pomelója teljesen meghódíthatja ezeket az igényes piacokat, ha szisztematikusan termesztik és ellenőrzik a minőségét, a gazdálkodók, szövetkezetek és vállalkozások közös erőfeszítéseivel és együttműködésével, valamint a kormányzat minden szintjének szoros figyelmével.

A fent említett szállítmány sikerét követően olyan szövetkezetek és termelőcsoportok, mint a Tan Phong, a Tan Dong, a Man Duc, az Organic Hopefarm és a Tan Huong 1, aktívan átszervezték termelésüket, szorosan figyelemmel kísérték a termesztési folyamatokat és javították a termékminőséget. 2023-ban a Tan Lac vörös pomelók exportja meghaladta az 1000 tonnát az Egyesült Államok, az Egyesült Királyság, az EU és Új-Zéland piacaira.

2024-ben és 2025-ben a zöld héjú pomelóval együtt a Tan Lac vörös pomelo is továbbra is érkezik az EU piacára. A fenti számok megerősítik, hogy: Ha kitartunk a helyes irányban, szorgalmasan követjük a helyes termesztési folyamatot, és biztosítjuk a műszaki szabványok és a minőség betartását, a Tan Lac vörös pomelo magabiztosan betörhet az igényes piacokra, és külföldi nagy szupermarketekben is értékesíthető lesz.

Pham Ngoc Tung elvtárs, a Tan Lac község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A minőség biztosítása és a vörös pomelo márkanevének megőrzése érdekében a község az intenzív termesztésbe való befektetés ösztönzését és ösztönzését szorgalmazza, fejlett tudományos és technikai módszerek alkalmazását a termelékenység javítása és a vörös pomelo gyümölcs minőségének biztosítása érdekében. Ezenkívül a község együttműködik a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériummal a gazdálkodók számára a pomelotermesztés minőségének javítását célzó megoldások felmérése és kidolgozása érdekében.”

A település egy, az eredeti Tan Lac pomelofajta megőrzésére épülő palántanevelő kertészetet hozott létre, amely a leromlott állapotú, gyenge minőségű pomelo fák területét pótolja. A Tan Lac prioritásként kezeli a mintaültetvények fejlesztését, a termékek tartósítását és feldolgozását, a közös védjegyek védelmét, és törekszik a Tan Lac pomelo földrajzi jelzésének oltalmára.

Az exportszabványok biztosítása érdekében a mezőgazdasági termékeknek termesztési területi kódokkal kell rendelkezniük, meg kell felelniük a növény-egészségügyi előírásoknak és a nyomonkövethetőségi követelményeknek, valamint garantálniuk kell a minőséget és az élelmiszer-biztonságot. A Tan Lac aktívan támogatta és támogatta az embereket és a szövetkezeteket a legjobb megoldások kidolgozásában a pomelók minőségének és megjelenésének biztosítása érdekében, a márka megőrzése érdekében.

Ahhoz azonban, hogy még hatékonyabb legyen, a helyi önkormányzatnak sürgősen szüksége van a minisztériumok és ügynökségek támogatására a koncentrált árutermelő területek megtervezéséhez, a tudomány, a technológia és a digitális átalakulás alkalmazásához, a kereskedelem előmozdításához, a vállalkozások mélyreható feldolgozásba való befektetésének ösztönzéséhez; a nemzetközi szabványoknak (GlobalGAP) megfelelő biztonságos termelési modellek kiépítéséhez, az intelligens mezőgazdasághoz, valamint a csúcstechnológia alkalmazásához nagy mennyiségű, kiváló minőségű és versenyképes mezőgazdasági termék előállítása érdekében.

A Tan Lac vörös pomelo márka megőrzése nemcsak egy mezőgazdasági termék megőrzéséről szól, hanem az emberek megélhetésének megőrzéséről, egy régió hírnevének fenntartásáról, és tágabb értelemben a gazdasági fejlődés és a helyi kultúra megőrzése közötti szoros kapcsolat megőrzéséről is.

A vörös pomelofák megfelelő gondozásával, a minőség által védett márkanévvel, valamint a kormányzati szervek, a vállalkozások és a gazdálkodók együttműködésével a kereskedelmi úton a Tan Lac vörös pomelói biztosan még nagyobb magasságokba fognak jutni.

HAO THUY

Forrás: https://nhandan.vn/giu-thuong-hieu-buoi-do-tan-lac-post936040.html