Kopogj be a Pho Múzeum ajtaján.

A körülbelül 800 m²-es, három élményszinten elterülő Pho Múzeum – Vietnam első kulináris múzeuma – önálló túramodell alapján működik, amely körülbelül 60-75 percig tart. Az utazás narratív folyásirányban kalauzolja a látogatókat a történelmi kontextusból és a kulturális térből a kulináris élményekig.

A Pho Múzeum a vietnami pho 100 éves történetét meséli el különféle egyedi anyagok segítségével. (Fotó: A múzeum tájékoztatása szerint)

A Pho Múzeum, egy kulináris múzeum, a Nguyen Thai Hoc utca 211. szám alatt található, a Ben Thanh negyedben, Ho Si Minh-városban. Az alapító, Tran Van Bac kijelentette, hogy ez a helyszín a vietnami pho több mint 100 éves útját meséli el, az utcai árusoktól a nemzetközi étkezőasztalokig, olyan egyedi módszerekkel, mint a filmvetítések, művészeti kiállítások, installációk és más lebilincselő élmények.

A múzeum fénypontja a tere, ahol több száz műtárgy, dokumentum és kép található, amelyek Vietnam három régiójának pho kultúrájához kapcsolódnak. A fizikai kiállítások mellett a múzeum új technológiák alkalmazását is népszerűsíti, számos kiállítási lehetőséget és interaktív funkciót kínálva, hogy a látogatók jobban megértsék az összetevőket, a feldolgozási módszereket és az egyes tál pho kézműves értékét. A kulináris élmény a túra végén található, hogy a történetet minden látogató személyes élményével zárja. A múzeum Pho étterme a nap 24 órájában, a hét minden napján nyitva tart, így mindenki ellátogathat és élvezheti ezt a vietnami kultúrával átitatott ételt.

A múzeumban naponta körülbelül 1500-2000 látogató befogadására alkalmas "A vietnami pho 100 éves utazása" című túra átfogó és kifinomult kulináris élményt kínál három fő tevékenységgel: a történelem felfedezése, a multiszenzoros konyhaművészet és a rejtélyes ajándékok. A látogatók itt érzelmileg telített filmeket élvezhetnek, amelyek elmesélik a vietnami nép által készített, egyedülálló étel kialakulásának és fejlődésének történetét, amely egyértelműen szerepel a világ kulináris térképén. A film megtekintése után a látogatókat végigvezetik az értékes tárgyak kiállításán, és interaktív digitális játékokon keresztül érdekes dolgokat tanulhatnak. A hagyományos pho ízének élvezete multiszenzoros környezetben egy másik egyedülálló élmény, amely lenyűgözi a múzeum látogatóit. A felfedezés végén a látogatók egy különleges ajándékkal térnek vissza a múzeum ajándékboltjából, amely az ország minden tájáról származó specialitásokat kínál, így a látogatás tele van meglepetésekkel és emlékezetes élményekkel.

DUNG TRAN

Forrás: https://nhandan.vn/go-cua-bao-tang-pho-post939870.html