A tiszta, biotermékek iránt nagy a kereslet.

A vállalkozások arról számolnak be, hogy az ökológiai termékek értékesítése az évek során folyamatosan nőtt, átlagosan évi 20-40%-os növekedési ütemmel.

Hoa asszony, az 5. kerület lakója, felhagyott a hagyományos piacokon való vásárlási szokásával, és egy a házához közeli bioboltba váltott. Bár az árak ott kétszer olyan magasak, Hoa asszony úgy érzi, hogy a biotermékek nemcsak tovább maradnak frissek, hanem a minőséget is garantálják. „Néhány zöldség- és újhagymacsokor egy egész hétig eláll hervadás nélkül, ellentétben a piaci termékekkel. Ettől nagyobb biztonságban érzem magam, amikor használom őket” – osztotta meg.

Hong Hanh asszony története a Go Vap körzetben hasonló. Az elmúlt évben áttért a biotej vásárlására kisgyermeke számára, annak ellenére, hogy az kétszer annyiba kerül, mint a hagyományos. Hanh asszony számára a biotej természetes íze és gazdag krémessége teljesen megéri az árát.

Az Euromonitor jelentése szerint a vietnami bioélelmiszer-piac értéke 2023-ban elérte a 100 millió USD-t, ami 20%-os növekedést jelent 2020-hoz képest. Ezt a növekedést bizonyítja a biotermékek növekvő jelenléte a nagyobb szupermarketekben, mint például a Co.opmart, a Winmart, a Lotte Mart és az MM Mega Market.

Le Thanh Trung, a Central Retail Vietnam friss élelmiszerekért felelős értéklánc-menedzsere elmondta, hogy a churu etnikai nőktől származó biozöldségek, bár 25-35%-kal drágábbak a hagyományos termékeknél, továbbra is népszerűek. „Sok vásárlónak előre kell rendelnie, mert a termékek gyakran elfogynak” – mondta Trung.

Nguyen Van Hiep úr, a Co.opmart Phu Tho igazgatója elmondta, hogy a zöld és bioélelmiszerek eladásai kétszámjegyű növekedést mutattak az év első hat hónapjában. A szupermarketek elkezdtek területeket kijelölni ezeknek a termékeknek a bemutatására, kielégítve a fogyasztók növekvő keresletét.

Az ökológiai termékek iránti érdeklődés az élelmiszereken túl az italokra és a kozmetikumokra is kiterjed.

A vietnami tejipar fenntartható fejlődésének trendjét élen járva a Vinamilk képviselői bejelentették az Organic és a Green Farm tejtermékek bevezetését. E két termékcsalád bevétele 40%-kal nőtt 2023-ban 2022-höz képest, és az idei év első negyedévében is további 30%-os növekedést mutatott.

Hasonlóképpen Phan Minh Thong úr, a Phuc Sinh Részvénytársaság vezérigazgatója elmondta, hogy a vállalat biokávéja és -paprikája nemcsak külföldön népszerű, hanem a hazai piacon is erős növekedést mutat.

„Az év első hat hónapjában a vállalat bevétele elérte a 175 millió dollárt, ami 40%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest, a belföldi bevétel 50%-kal nőtt” – osztotta meg Mr. Thong.

A biokozmetikumok Vietnámban is „uralják” a szépségipart, és magas áraik ellenére továbbra is népszerűek a fogyasztók körében. Vo Thi Lan asszony, az LCUK vezérigazgatója, a Protocol termékek kizárólagos brit forgalmazója szerint Vietnam vezeti a közvetlen értékesítési piacot, megelőzve Franciaországot, Olaszországot és Dubait. Lan asszony azt is elárulta, hogy a következő négy hónapban a vállalat piacra dobja a franciaországi Paoma csúcskategóriás biokozmetikai vonalat, amelynek bevezetése óta az előrendelések szárnyalnak. „Még a készlet elfogyása miatt is aggódunk” – osztotta meg Lan asszony.

A vállalkozások szerint a biotermékek iránti kereslet növekedése nem csupán múló tendencia, hanem a modern életstílus részévé vált. Mivel a fogyasztók egyre inkább a termékek minőségére és eredetére összpontosítanak, a vietnami biopiac a jövőben is erőteljes növekedést ígér.

A Mordor Intelligence, egy vezető indiai piackutató cég szerint a globális bioélelmiszer- és italpiac erőteljes növekedési pályán van. A 2024-re várhatóan eléri a 174 milliárd dollárt, ami 2029-re várhatóan meghaladja a 233 milliárd dollárt, 6,02%-os összetett éves növekedési ütemmel (CAGR). Figyelemre méltó, hogy az ázsiai- csendes-óceáni térség vezeti ezt a növekedési trendet, a legimpozánsabb növekedési kilátásokkal az előrejelzési időszakban.

Bár Vietnam nem fejlődik olyan gyorsan, mint más régiók, a tiszta, biotermékek fellendülő célpontjaként ismert. A vietnami kormány az elmúlt három évben aktívan támogatta a fenntartható biogazdálkodás fejlesztését a vállalkozások körében, azzal a céllal, hogy stabilizálja a piacot és kielégítse a növekvő keresletet. Ezzel egyidejűleg a vietnami-EU szabadkereskedelmi megállapodás (EVFTA) megkönnyítette az európai biotermékek versenyképesebb áron történő bejutását a vietnami piacra, megfizethetőbb választékot kínálva a fogyasztóknak.

Forrás: https://baoquangninh.vn/hang-hoa-sach-huu-co-dat-khach-3313446.html