A külföldi turisták sós kávét isznak Hue-ban.

Fokozza az élményt, teremtsen több lehetőséget az előléptetésre.

2024 telén Da Nang nagyszabású kommunikációs és promóciós kampányt indított, amelyben új formátumban mutatta be helyi kulináris értékeit és a kapcsolódó szolgáltatásokat. Da Nangba érkezéskor a turisták kulináris útlevelet kaptak a repülőtéren, a kikötőben stb., hogy regisztrálhassanak egy utazásra, amely a környék minőségi gasztronómiai úti céljait fedezte fel. Ezeket a létesítményeket a helyi turisztikai ágazat gondosan választotta ki olyan kritériumok alapján, mint az ételminőség, a figyelmes kiszolgálás és az elfogadható árak, és létrehozta az útlevél „tagjainak” listáját. Innen a turisták ízletes ételeket kóstolhattak, miközben Da Nang éttermeinek és vendéglátóhelyeinek lehetőségük nyílt promócióra.

Az egyedülálló aspektus az, hogy a részt vevő éttermek és vendéglátóhelyek hitelesítési jelekkel lepecsételik a látogatók útleveleit. Az összegyűjtött pecsétek vonzó ajándékokra válthatók be, például ingyenes tartózkodásra 5 csillagos szállodákban vagy luxus lakomákra. A kezdeti csúcsidőszaki bevezetés után több tízezer kulináris útlevelet osztottak szét, és Da Nang turisztikai ágazata számos pozitív visszajelzést, köszönőleveleket és visszatérési ígéreteket kapott számos turistától.

Az alapanyagok sokfélesége a Hue konyha egyik egyedi jellemzője.

Ezt a kezdeményezést nemcsak Da Nang, hanem Ho Si Minh-város turisztikai ágazata is folytatja a turizmus fellendítése érdekében. Különösen annak fényében, hogy Vietnam vízummentességet biztosított számos európai ország állampolgárainak, a kulináris útlevél bevezetése hozzájárul a turisztikai élmények és a költekezés bővüléséhez.

Hue-ban a turisztikai ágazat 2023 decemberében indította el a „Hue Városi Útlevelet”. 2025. október 1. és november 11. között a Turisztikai Minisztérium a Grabbal és más turisztikai és szolgáltató vállalkozásokkal együttműködve megvalósítja az „Élmény Hue - A kulináris fővárosa” programot a Hue Városi Útlevél alkalmazáson keresztül, miközben egy izgalmas versenyt is kínál „Kreatív Videópályázat a Hue Kulináris Útlevélért”, hogy Hue ízletes konyhájának szeretetét népszerűsítse a közeli és távoli barátok körében. Vo Hoang Lien Minh, a Turisztikai Minisztérium irodájának vezetője szerint a program egyfajta kulináris útlevélnek tekinthető (a téma minden évben változik), amely ösztönzi a turisták vágyát, hogy felfedezzék és megtapasztalják Hue konyháját.

Lehet, hogy ez is tetszik
Érdekes különbségek a Quang Binh és a Hue stílusú tápiókagombócok között.
Érdekes különbségek a Quang Binh és a Hue stílusú tápiókagombócok között.Bár mindkettő tápiókalisztet, garnélarákot és húst használ fő összetevőként, a Quang Binh-i és Hue-i tápiókagombócok eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek az íz, a megjelenés és az élvezeti mód tekintetében.

Új utat nyit a Hue turizmus számára.

Az útleveleket sokáig a be- és kilépéshez szükséges jogi dokumentumoknak tekintették. A turizmusban alkalmazva az útlevél egyfajta jeggyé válik, amely ösztönzi a keresletet és fokozza a turisták élményét minden úti célon.

Hue gasztronómiája egyedi erőssége. Valójában Hue még több potenciállal, erősségekkel és erőforrásokkal rendelkezik. A kulináris útlevél koncepciójának alkalmazása ezekre a területekre arra ösztönözhetné a turistákat, hogy hosszabb ideig maradjanak, mivel kihívásokat teljesítenek a jutalmakért. Ez egyben megoldást jelent a tartózkodás időtartamának meghosszabbítására és a turisztikai kiadások növelésére is – ami régóta aggasztja Hue turisztikai ágazatát.

Ismerje meg a felföld gasztronómiai kínálatát.

A Turisztikai Minisztérium felmérése szerint az elmúlt években, beleértve 2024-et is, a turisták átlagos tartózkodási ideje továbbra is alacsony, mindössze 1,77 nap. 2024-ben Huếban az egy turistára jutó átlagos költés körülbelül 2,1 millió VND/fő volt, ami jelentősen alacsonyabb, mint országszerte sok más településen. Ezért olyan megoldásokat kell bevezetni, amelyek ösztönzik a turisztikai keresletet.

Tran Thi Hoai Tram, a Turisztikai Minisztérium igazgatója szerint a turisztikai ágazat tökéletesítette jellegzetes helyi turisztikai termékeinek kínálatát, és látogatókat vonzó programokat vezetett be. Számos megoldást javasoltak, beleértve a turisztikai kereslet ösztönzését különféle programokon keresztül.

Vo Hoang Lien Minh, a Turisztikai Minisztérium hivatalvezetője szerint a turisztikai ágazat minden évben új turisztikai útlevelet indít, amely egy adott témához kapcsolódik. Például 2023-ban ez az örökség volt, idén a gasztronómia, és számos más téma is kapcsolódik Huế erősségeihez és turisztikai típusaihoz, mint például a spirituális turizmus és az üdülőturizmus, amelyek arra ösztönzik a turistákat, hogy hosszabb ideig Huếban maradjanak. 2026-ban a turisztikai ágazat a célállomások leírását is beépíti a Huế turisztikai útlevél-kérelmébe.

Lehet, hogy ez is tetszik
Hue turizmus a Tet Binh Ngo 2026 alatt: Útiterv egyedi örökségi helyszínek és fesztiválok felfedezéséhez.
Hue turizmus a Tet Binh Ngo 2026 alatt: Útiterv egyedi örökségi helyszínek és fesztiválok felfedezéséhez.Fedezze fel a Phu Xuan Tet rendezvénysorozatot és a Hue Császári Város Örökségfesztiválját a 2026-os holdújév alatt, számos egyedi kulturális, kulináris és királyi udvari művészeti programmal.

Egyértelműen jelentős az ötlet, hogy létrehozzanak egy kis turisztikai útlevelet, amely egyben „jegyként” is szolgálhat Huế és egész Vietnam turisztikai útleveleinek új utakra. Tágabb perspektívából nézve a kulináris vagy turisztikai útlevelek fejlesztése új és felelősségteljesebb utat nyithat meg a turisztikai ágazat számára. Ehhez egy olyan kritérium- és szabványrendszer létrehozása is szükséges, amelyhez minden úti célnak, étteremnek, vendéglátóhelynek és turisztikai szakembernek hozzá kell járulnia, és amelynek célja a biztonságos, barátságos és kiváló minőségű úti célok „listájának” összeállítása.

A kulináris útlevél nem csupán egy promóciós termék, hanem ösztönző is a turisták számára, hogy hosszabb ideig maradjanak egy adott úti célon, hozzájárulva egy gazdag és fenntartható utazási élmény megteremtéséhez.

Huu Phuc

Forrás: https://huengaynay.vn/du-lich/ho-chieu-am-thuc-and-du-lich-hue-158618.html