A Chol Chnam Thmay Tet ízei

Minden etnikai közösségnek megvannak a saját újévi ünnepei, amelyekben hiedelmek és ősi értékek élnek. A dél-vietnami khmerek számára a hagyományos Chol Chnam Thmay újév, amelyet minden évben április közepén ünnepelnek, egy egyszerű, mégis mély filozófiát testesít meg.

A Chol Chnam Thmay újévi ünnepség során a khmerek élénk színű hagyományos ruhákat viselnek, és templomokba mennek, hogy fontos rituálékat végezzenek. (Fotó: Tao Dat)

Khmer nyelven a „Chol” jelentése „belépni” vagy „belépni”; a „Chnam” jelentése „év”, a „Thmay” pedig „új”. Ezért a Chol Chnam Thmay jelentése „belépés az új évbe”, egy egyszerű, mégis emlékezetes kifejezés, amely arra utal, hogy az emberek aktívan lépnek be egy új időciklusba, ahelyett, hogy passzívan befogadnák azt. Ez egy olyan pillanat, amikor az emberek megújulnak, megtisztítják magukat a régitől, és egy új kezdet felé haladnak mind az elméjükben, mind az életükben.

Ennek megfelelően minden újév nemcsak egy ciklus végét jelzi, hanem lehetőséget ad az embereknek arra is, hogy „túllépjenek” a tökéletlenségeken, maguk mögött hagyják az aggodalmakat, és könnyebb szívvel kezdjenek újra. A Tet-ünnepi rituálék, a templomokban mondott imáktól és a jótékony cselekedetek elvégzésétől kezdve a Buddha-szobrok és őseik fürdetéséig, mind a megtisztulás, az erényes viselkedés és a spirituális energia megújulásának jelentését hordozzák.

Míg a kinh nép holdújévét a ragacsos rizssütemények és az ecetes hagyma jellemzi, a dél-vietnami khmerek Chol Chnam Thmay fesztiválját olyan ételek jellemzik, amelyek ennek a napsütötte vidéknek a erős lenyomatát viselik magukon, átitatva a közösség szellemével és az emberek és a természet közötti harmóniával.

A Tet ünnepi lakomaasztalon a leggyakoribb ételek a bun nuoc leo (tésztaleves), egy tipikus étel, amelynek jellegzetes ízét az erjesztett halpástétom adja, hallal, hússal és különféle vadon termő zöldségekkel kombinálva; valamint a kókusztej gazdag ízvilágú khmer curry, amelyet általában csirkéből vagy kacsából készítenek, és amely szintén ismerős étel az év első napjaiban.

Számos hagyományos étel, mint például az erjesztett halpástétom, a grillezett szárított kígyófejű hal, valamint a hagyományos levesek és zöldségek gazdagítják az étkezést. Különösen a ragacsos rizssüteményeket, a khmer gyömbéres süteményeket és a pálmacukor süteményeket készítik az ősöknek és a vendégek szórakoztatására, kifejezve a khmer közösség kívánságát egy virágzó és békés újévre.

Lehet, hogy ez is tetszik

Közösségi alapú turizmus a felföldön: Betekintés az „élő történetekbe”Hagyományos felföldi otthonaikból kiindulva az etnikai kisebbségi közösségek őshonos kultúrájukat közösségi alapú turisztikai fejlesztési erőforrásokká alakították át. „Élő történeteik” feltárják azt az utat, amely során megélhetést teremtettek, és megőrizték kulturális identitásukat szülőföldjükön.

De a Tet lényege nemcsak az ételekben rejlik, hanem a templomokon át szálló illatos füstölőkben, a szentírások dallamos éneklésében, a hagyományos viseletek aranyló árnyalataiban és az emberek gyengéd mosolyában is, amikor az év elején találkoznak.

Khmerek mutatják be, hogyan készítsenek áldozatot őseiknek a Chol Chnam Thmay újévi ünnepségen. (Forrás: vietnamtourism.gov.vn)

A Chol Chnam Thmay általában három napig tart, mindegyiknek megvan a maga jelentősége: az első nap az új év köszöntéséé, a második nap a jótékonysági cselekedeteké, a harmadik nap pedig Buddha-szobrok és őseik fürdetésé – ez egy rendkívül szimbolikus rituálé, amely a gyermeki áhítatot és a lelki megtisztulást fejezi ki.

Ezekben a napokban a templomok nemcsak spirituális terek, hanem a közösségi élet központjai is. Az emberek áldozatokat és ételeket hoznak, együtt megosztják és imádkoznak. A Tet (vietnami újév) szellemisége ezért nem csak az egyes családoknak szól, hanem az egész közösségnek, ahol mindenkit egy erős kulturális kör köt össze.

Csak akkor élhetjük át igazán a hagyományos Chol Chnam Thmay újév vibráló és meleg hangulatát, ha ellátogatunk a khmerek által lakott falvakba és tanyákba. Ezekben a napokban, munka és termelés után, a családok szorgalmasan készülődnek, takarítanak és díszítik otthonaikat, hogy azok tiszták és szépek legyenek, mintha csak egy békés és virágzó új év reményét fejeznék ki.

A templomudvarokon nevetés és csevegés vegyült a hagyományos öthangszeres zenekar élénk hangjaival; a kézművesek aprólékosan beállították az egyes hangszereket, finomítva minden hangot. A Tet (holdújév) előkészületeinek hangulata még élénkebbé vált, ahogy a fiatal férfiak és nők lelkesen gyakorolták a hagyományos táncokat, minden mozdulat kecses és ritmikus volt, zökkenőmentesen illeszkedve a közösség életébe.

A vietnami kultúra tágabb szövedékében az olyan fesztiválok, mint a Chol Chnam Thmay, élénk színeket képviselnek, amelyek hozzájárulnak annak sokszínűségéhez és gazdagságához. Ezen értékek megőrzése és népszerűsítése nemcsak a khmer közösség, hanem az egész társadalom felelőssége is, mivel ezek közös örökséget és értékes kulturális erőforrást jelentenek a fenntartható fejlődés szempontjából.

Lehet, hogy ez is tetszik

Nemzeti kultúra a globális kreatív áramlatban.A Son Tung M-TP énekes „Come My Way” című videoklipje, amelyben a Lac madár, a Xuan Pha népi előadás és a vietnami kultúra számos más eleme látható, többet indított el, mint pusztán a zenéről vagy a vizuális elemekről szóló vitát. Egy tömegpiaci szórakoztató termékből lehetőségünk nyílik arra, hogy mélyebben gondolkodjunk el egy nagyobb történetről: a vietnami kultúrát magabiztos, modern és vonzó szemlélettel hozzuk el a világnak, miközben megőrizzük identitását, mélységét és nemzeti büszkeségét.

Forrás: https://baoquocte.vn/huong-vi-tet-chol-chnam-thmay-381505.html