Szigorúan ellenőrizzék a közös konyhákat és az utcai ételeket

Az idei akcióhónap témája az „Élelmiszerbiztonság biztosítása, különös tekintettel az élelmiszerbiztonságra a közösségi konyhákban, a vendéglátóipari egységekben és az utcai élelmiszerekben”. A megvalósítás ideje országszerte 2025. április 15. és május 15. között van.

A tervet a propaganda, az oktatás , a figyelemfelkeltés, valamint a pártbizottságok, pártszervezetek, káderek, párttagok és az emberek felelősségének és intézkedéseinek meghatározása érdekében a biztonság és az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében adták ki.

Előmozdítsa a szervezetek, magánszemélyek és vállalkozások szerepét és felelősségét az élelmiszer-biztonsági törvények betartatásában; haladéktalanul tájékoztasson a biztonságos, kiváló minőségű mezőgazdasági és élelmiszer-értékláncokról, valamint az élelmiszerbiztonságot és -biztonságot potenciálisan veszélyeztető és azt megsértő létesítményekről.

Az Élelmiszer-biztonsági Központi Interdiszciplináris Irányító Bizottság 4. számú interdiszciplináris ellenőrző csoportja a 2025-ös Tet és Tavaszi Fesztivál alkalmából élelmiszer-biztonsági ellenőrzést végzett a Bao Minh Édességgyár Részvénytársaságnál (Thang Long Ipari Park, Bac Tu Liem kerület).

A Terv célja különösen az élelmiszer-biztonsági és -védelmi munka ellenőrzésének, vizsgálatának és felügyeletének megerősítése; az élelmiszer-biztonsági előírásokat megsértő szervezetek, magánszemélyek, termelési és üzleti létesítmények, különösen az élelmiszer-szolgáltató létesítmények, a közösségi konyhák és az utcai élelmiszer-forgalmazók határozott fellépése, megelőzése és szigorú kezelése.

Ezenkívül a Cselekvési Hónap révén szeretnénk kiemelni a hatóságok minden szintjén, az irányító ügynökségek, a társadalmi szervezetek és a fogyasztóvédelmi felügyelet szerepét az élelmiszer-biztonsági törvények betartásában mind az egyének, mind az élelmiszer-termelő és üzleti létesítmények számára.

Ezenkívül a terv célja az ételmérgezés és az élelmiszer eredetű betegségek megelőzésére és proaktív kezelésére való képesség javítása a közös konyhával, vendéglátóipari egységekkel és utcai élelmiszerekkel rendelkező létesítményekben; valamint a nem biztonságos élelmiszerek fogyasztása miatti mérgezések minimalizálása.

Ennek megfelelően a Központi Élelmiszerbiztonsági Irányító Bizottság megbízta az Egészségügyi, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi , valamint az Ipari és Kereskedelmi Minisztériumokat, hogy az illetékes minisztériumokkal és ágazatokkal együttműködve szervezzenek 5 interdiszciplináris ellenőrző csoportot 10 tartomány és város ellenőrzésére.

Amelyben az 1. csoport: Az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztálya elnökletével, a Környezetvédelmi Bűnmegelőzési Rendőrségi Osztály (Közbiztonsági Minisztérium) koordinálva, 1 egységgel (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium), 1 egységgel a Tudományos és Technológiai Minisztérium alá tartozó szervezettel, valamint az Egészségügyi Minisztérium Vizsgáló Intézetével, amely 2 tartományban/városban végzett ellenőrzést: Ho Si Minh-város és Binh Phuoc .

2. csoport: A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Felügyelősége elnököl, koordinálva a Környezetvédelmi Bűnmegelőzési Rendőrségi Osztálynal (Közbiztonsági Minisztérium), 1 egységgel (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium), 1 egységgel (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium), vizsgálati egységgel (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) 2 tartományban/városban végez ellenőrzést: Quang Binh, Quang Tri.

3. csoport: Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Osztály, Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium, elnöklésével, koordinálva az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium alá tartozó 1 egységgel, a Környezetvédelmi Bűnmegelőzési és Ellenőrzési Rendőrségi Osztálynal (Közbiztonsági Minisztérium), 1 egységgel (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium), 1 vizsgáló egységgel (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) 2 helyszín ellenőrzésére: Hanoi és Bac Giang.

4. számú csoport: 1 egység (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium) elnöklésével, 1 egységgel (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) koordinálva, Környezetvédelmi Bűnmegelőzési és Ellenőrzési Rendőrségi Osztály (Közbiztonsági Minisztérium), 1 egység (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium), az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium alá tartozó vizsgálóegység 2 tartományban ellenőrizve: Ninh Thuan, Binh Thuan.

5. számú csoport: 1 egység (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium) elnöklésével, koordinálva a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó 1 egységgel, 1 egységgel (Tudományos és Technológiai Minisztérium), a Környezetvédelmi Bűnmegelőzési és Ellenőrzési Osztály (Közbiztonsági Minisztérium), valamint egy vizsgálati egységgel (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium) 2 tartományban/városban végzett ellenőrzéssel: Dien Bien és Lai Chau.

Az 5 központi interdiszciplináris delegáció mellett az Egészségügyi, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi, valamint az Ipari és Kereskedelmi Minisztériumok funkcionális egységeket jelöltek ki, hogy meglepetésszerű ellenőrzéseket végezzenek a tartományokban és városokban az Akcióhónap hatékony megvalósítása érdekében.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/kiem-soat-chat-bep-an-tap-the-thuc-an-duong-pho.html