A Son La szilva bekerülése a Saigon Co.op országos forgalmazási rendszerébe a forgalmazók, termelők és a helyi hatóságok közötti szoros együttműködés bizonyítéka a vietnami mezőgazdasági termékek szupermarketek polcaira juttatásában.
A Son La tartomány és a Saigon Co.op vezetői megnyitották az ünnepséget, hogy bevezessék a Son La szilvát a szupermarketekbe - Fotó: NGOC KHANG
Három, több tíz tonna Son La szilvát szállító teherautó indult Moc Chau városából (Son La tartomány) az északi, középső és déli vietnami régiókban található elosztóközpontokba, ahonnan a szilvákat szupermarketekbe szállították. Vo Tran Ngoc úr, a Saigon Co.op üzleti igazgatója kijelentette, hogy a több mint 800 értékesítési ponttal, amelyek minden piaci szegmenst lefednek, a Son La szilva előnye, hogy friss, finom minőséggel és a legstabilabb árakkal éri el a fogyasztókat országszerte. Ngoc úr, aki készen áll arra, hogy ezt a különlegességet a polcokra tegye , a Tuoi Tre újságnak elmondta, hogy ez a program nemcsak üzleti tevékenység, hanem gyakorlati jelentőséggel is bír, mivel erős kapcsolatot ápol Ho Si Minh-város és Son La tartomány között, hogy hosszú távon megoszthassa a kapcsolatot a tartomány keményen dolgozó gazdáival. „Az elmúlt két hónapban a Saigon Co.op együttműködött a Son La Tartományi Kereskedelmi Promóciós Központtal és a Moc Chau és Yen Chau kerületek híres szilvatermő régióival a termék előkészítése érdekében. Ennek megfelelően a felek fogyasztási kötelezettségvállalást írtak alá a stabil ellátás és a fogyasztók számára elérhető legjobb ár biztosítása érdekében. A mai napig minden előkészület megtörtént, a szállítástól, a raktározástól, a logisztikától az elosztásig, minden készen áll, és arra vár, hogy az első szilvaszállítmányok a polcokra kerüljenek” – mondta Ngoc úr. Mezőgazdasági termékként a tartósítás nagy jelentőséget kap. Ennek megfelelően, miután a gyümölcsösök betakarították, a szilvát válogatják, csomagolják, tartósítják, és hűtött teherautókban vagy speciális járművekben szállítják. Ez biztosítja, hogy a termék a betakarítástól az elosztóközpontokig, a polcokon és a fogyasztókig megfelelő hőmérsékleten maradjon, megőrizve frissességét és ízét. Nguyen Thanh Cong, a Son La tartomány Népi Bizottságának alelnöke elmondta, hogy míg a múltban a gazdák széttagolt módon termeltek, és a betakarított termést értékesítették a piacon, a termelési szemléletváltás, a márkaépítéssel párosulva, jelentősen megnövelte a szilva értékét. „Soha nem gondoltunk arra, hogy márkát hozzunk létre a termékhez, soha nem képzeltük el, hogy a Son La szilva 150 000 VND/kg-ért is elkelhet” – jelentette ki Cong úr. Elmondása szerint a Son La szilvát már évek óta termesztik, különösen a Moc Chau és a Yen Chau régióban, 12 400 hektáron, átlagosan 75 000-78 000 tonna hozammal, egyes években pedig elérve a 100 000 tonnát. A metszési és formázási folyamat eredményeként a legfinomabb szilvát kapjuk, amelyet tiszta, bio VietGAP és GlobalGAP termelési szabványok szerint termesztenek. Cong úr büszkeséggel tekint a Son La szilva egyedi „ízére”, és abban bízik, hogy a kereskedelmi tevékenységek ösztönzésével, valamint az országos forgalmazókkal és szupermarketláncokkal való együttműködéssel magasabb áron tudja eljuttatni a Son La szilvát az egész országba. A termék kiváló minőségének köszönhetően a gyümölcsösben az eladási ár a szezon elején elérte a 130 000 VND/kg-ot, míg jelenleg 80 000-100 000 VND/kg körül mozog (20 szilva/kg). „A Son La szilvát évek óta termesztik, különösen a Moc Chau és Yen Chau régiókban, 12 400 hektáros területen, átlagosan 75 000-78 000 tonna, egyes években pedig akár 100 000 tonna terménymennyiséggel. A „metszés és formázás” folyamata a legfinomabb szilvát hozta létre, amelyet tiszta, organikus VietGap és GlobalGap termelési eljárásokkal termesztenek.” Nguyen Thanh Cong úr (a Son La tartomány Népi Bizottságának alelnöke) kijelentette, hogy a számos nehézség ellenére a Son La készen áll arra, hogy erőforrásokat különítsen el a termékfogyasztás előmozdítására és a mezőgazdasági termékek márkáinak építésére mind belföldön, mind nemzetközi szinten. A Son La szilváját és számos más mezőgazdasági terméket bemutattak mezőgazdasági vásárokon Milánóban (Olaszország) és Nanningban (Kína). Ez a promóció elősegítette a termékfogyasztás ösztönzését, a márkaismertség növelését, a nyomon követhetőség javítását és a termelés jobb megszervezését, egy olyan termelési lánc kialakítását, amely magában foglalja a gazdálkodókat, a vállalkozásokat és a szövetkezeteket. A valóságban az elosztórendszer és a helyi hatóságok közötti együttműködés, amely a gazdálkodókat támogatja a termékérték növelésében és a mezőgazdasági termékek márkáinak építésében, rendkívül jelentős eredményeket hozott. Tran Xuan Van, a Moc Chau Tiszta Mezőgazdasági Termékek Szövetkezetének (Son La) igazgatója elmondta: „Idén modern elosztórendszereknek és tiszta élelmiszerboltoknak értékesítünk, biztosítva a stabil termelést. A gazdálkodók által kapott árak is sokkal jobbak, mint a hagyományos piacokon kínáltak, körülbelül 30%-kal magasabbak, stabilabbak és mentesek az ármanipulációtól, mint például a kereskedőknek történő értékesítés esetén. Különösen jelentős támogatást kapunk a helyi önkormányzattól és a forgalmazóktól a tiszta termelési folyamatok alkalmazásában, a minták vásárlóknak történő küldésében termékvizsgálat és -értékelés céljából, valamint a szabványoknak megfelelő betakarításban és válogatásban. Ez más, mint korábban, amikor a betakarítás egyszerű volt; most válogatnunk kell a termékeket, de a kapott érték nagyobb, és nem kell megvárnunk, amíg a kereskedők megveszik a terményeinket; állandó megrendeléseink vannak” – mondta Van. Vo Tran Ngoc úr azt is kijelentette, hogy ezt az eseményt követően a Saigon Szövetkezet azt tervezi, hogy együttműködik a tartományi hatóságokkal és az illetékes osztályokkal, hogy felmérjen és kiválasszon több szövetkezetet, amelyekkel szerződéseket kötnek a mezőgazdasági termékek garantált felvásárlására, valamint tőketámogatást nyújt a gazdálkodóknak. Ennek célja annak biztosítása, hogy a termékeket a szabványoknak megfelelően állítsák elő, miközben a legjobb árakat garantálják a fogyasztók számára. Egyetértő módon Son La tartomány alelnöke, Nguyễn Thanh Cong megerősítette, hogy proaktívan támogatni fogják és összekapcsolják a termelőket és a forgalmazókat a nagyobb szerződések megkötése érdekében. Ez egy olyan márkát épít ki a Son La mezőgazdasági termékei számára, amely következetesen megfelel a nagyüzemi termelés és kereskedelem szabványainak, összekapcsolva a termelést a mélyfeldolgozással a zöld, gyors és fenntartható gazdasági fejlődés előmozdítása és a gazdálkodók jövedelmének növelése érdekében.
A Saigon Co.op vezetői közvetlenül felmérték a gyümölcsösöket, és megbeszéléseket folytattak a szövetkezet elnökével - Fotó: NGOC KHANG
| A búcsúztató ünnepséget követően, május 21. és 27. között a Saigon Co.op országszerte 135 Co.opmart és Co.opXtra szupermarketben rendezi meg a Son La Szilva Hetet. Ez idő alatt a Son La szilvát a legkedvezőbb áron lehet majd árusítani, a Co.opmart szupermarketek pedig kiállítják a terméket, meghívva a fogyasztókat a Son La különleges termékének megkóstolására, számos vonzó promóciós program mellett. A búcsúztató ünnepséget követő első héten várhatóan az eladások elérik a 100-200 tonnát, az idei teljes szilvaszezon célja pedig 1000 tonna értékesítése. A Saigon Co.op a Son La tartomány Népi Bizottságával együttműködve Ho Si Minh-városban és Hanoiban egy termékbemutató programot is szervez a Co.opmart szupermarketekben. |
NGOC KHANG
Forrás: https://tuoitre.vn/man-hau-vietgap-son-la-gia-binh-on-len-ke-sieu-thi-20240521074127516.htm
Hozzászólás (0)