Hatalmas Tay Son tea-dombok

Úgy éreztem, mintha egy mesevilágban elvesztem volna a Huong Sonban (Ha Tinh) a szem ellátott zöld tea dombok spirális alakban hullámzó látványával.

A Huong Son teafákat jelenleg számos településen termesztik, több mint 90 hektáron.

Kora tél, a teaültetvényeken lágyan fújó száraz szél régi emlékeket idéz fel bennem.

Az „alapítás napjára” emlékezve, 1959. szeptember 11-én, 64 évvel ezelőtt fiatal férfiak és nők érkeztek ide számos vidéki területről, hogy vállalkozást indítsanak. Képmásukat a fákba vésték, idővel a levelekre nyomtatták. A Tay Son teafák nem okoztak csalódást azoknak, akik megnyitották a földet és elvetették az első magokat. A támogatási időszakban a Tay Son teafarm (Son Kim 2 község, Huong Son) kis léptékben működött, bár bőséges emberi erőforrással rendelkezett, hiányoztak a pusztaság rekultivációjához szükséges gépek, a betakarításkor pedig hiányoztak a nyersanyagok feldolgozásához szükséges gépek. A háború alatt bombák és golyók hullottak, a munkások továbbra is napi két műszakban maradtak a teadombokon. Az ország egyesítése után az egész ország gazdasági helyzete nehéz volt, a rekultivált terület kicsi, a termelés alacsony, a tea minősége pedig nem volt magas.

A Tay Son Tea Farm kísérleti „fakerti szerződéskötés” programjának megvalósítása „áttörést” jelent az emberi kapacitás és a földpotenciál előmozdításában.

1986-ban a Tay Son Tea Farm bevezette az autonóm mechanizmust, a végtermékeket szerződéses alapon a munkásoknak adva ki, a friss tearügyek termelése fokozatosan nőtt a termelékenységi táblázatnak megfelelően. Az 1987-ben betakarított friss tearügyek termelése elérte a 712 tonnát, ami több mint 200 tonnás növekedést jelent 1975-höz képest. Az 1990-1992 közötti időszakban azonban a tőkehiány, az alapanyagok hiánya, a csúcstechnológiás feldolgozógépek és berendezések hiánya, az instabil piaci kibocsátás és az instabil árak miatt a teatermelés ebben az időben 210 tonnára „zuhant”, a fogyasztás pedig nagyon nehézkes volt. Sok család azt tervezte, hogy lebontja a teaültetvényt, hogy helyette más növényeket ültethessen.

Ezzel a helyzettel szembesülve a Tay Son Tea Farm kísérleti jelleggel „fakerti szerződéseket” indított, ami lényegében „teakert-értékesítést” jelent, önállóságot biztosítva a dolgozóknak. Ez egy „áttörés” az emberi kapacitás és a földpotenciál előmozdítása terén.

Új lehetőség nyílt, amikor az állam 1992-ben a Minisztertanács elnökének 327-CT számú határozatával megnyitotta a dombos régió gazdasági fejlődésének irányát, amely számos politikát és irányelvet tartalmazott a beépítetlen földek és kopár dombok hasznosítására vonatkozóan. Másrészt az állam merészen megreformálta a meglévő teatermelő és -kereskedelmi vállalkozásokat, korszerűsítve az eszközöket és az irányítási módszereket. Ekkor a Tay Son Tea Farmot Tay Son Tea Enterprise-ra nevezték át. Minden termelési és kereskedelmi tevékenységet a Ha Tinh Tea Befektetési és Fejlesztési Társaság irányított. A teaárakat kiigazították, a termelést a vállalat garantálta, ami lendületet adott a családok számára, hogy biztonságban érezzék magukat a termelésben. 1997 és 2002 között az egység közel 48 hektáron termesztett teát, 2433 tonna friss teabimbót termelt, és több mint 446 tonna kész teaterméket dolgozott fel.

A termelési és üzleti felelősségek összekapcsolása érdekében a Ha Tinh Tea Befektetési és Fejlesztési Társaság a nyersanyagterületeket fejleszti, technológiát fejleszt és piacokat keres. A Tay Son Tea Vállalat a tea termesztésére összpontosít, gépeket és berendezéseket fejleszt a termékminőség javítása érdekében.

A Huong Son teatermesztők öröme.

A terepgyakorlat során lehetőségem nyílt ismét találkozni Nguyen Hong Sanh úrral, a Tay Son Tea Enterprise igazgatójával. Sanh úr megerősítette: „A Tay Son tea egy történelmi folyamat, generációkon átívelő átalakulás révén vívta ki pozícióját a piacon. Ez a felfelé irányuló mozgás annak köszönhető, hogy az egység képes ügyesen alkalmazni a politikai mechanizmusokat a gyakorlatban. Különösen az innováció 10 évében (2010-2019) az egység kapcsolatba lépett a települések gazdáival: Son Kim, Son Tay és Son Lam, hogy bővítse az alapanyagterületet. Ennek a kapcsolatnak köszönhetően a teatermő terület több mint 90 hektárral bővült - rekordszámmal.” Természetesen, amikor a teatermő terület „egy nagy körbe” kapcsolódik, a teatermesztők termelése és jövedelme is növekszik. Ettől a „mérföldkőtől” kezdve a Tay Son Tea Enterprise az intenzív gazdálkodásba való befektetésre, a termelés és a minőség javítására összpontosít a biztonságos teatermelés irányába. Biztonságos teatermelés a VietGap szabványok szerint, a nemzetközi szabványok (RA) elérése felé haladva a fenntartható teatermelés biztosítása érdekében.

Mivel izgatott voltam az innováció története iránt a szervezési szakasztól kezdve, a csúcstechnológiás feldolgozáson át a gyönyörű formatervezésig, megkérdeztem Sanh urat:

- A COVID-19 világjárvány két éve sújtja az egész világot, és számos vállalkozás szembesült nehézségekkel a termelésben és az üzleti életben. Milyenek a cég teatermékei?

Sanh úr boldogan válaszolt:

- Bár a termék ára 70 000 VND/kg-ról 65 000 VND/kg-ra csökkent, az egység továbbra is több mint 1000 tonna szárított teabimbót exportál évente. 2023-ban az árat a korábbinál magasabbra módosították, a vállalat 1400 tonna szárított teabimbó exportjára törekszik. Ez a Vietnam Tea Corporation nagyszerű erőfeszítése. Nagyon hálásak vagyunk feletteseink dinamizmusáért.

Ha a munkások hisznek, a Tay Son teaültetvényei örökre zöldek maradnak.

Az egység egyik műszaki tisztviselője elvezetett engem és kollégáimat Tay Son teafalu „három legnagyobb teatermelőjéhez”: Pham Dinh Huong úrhoz (Ha Vang falu), Phan Dinh Nham úrhoz (Lang Che falu) és Nguyen Thi Thuy asszonyhoz (Tien Phong falu). Ezek a családok mindannyian 0,8-1 hektáron termelnek, szüretenként 60-70 kvint hozamot, 450-500 millió VND bevétellel.

Minden háztartásban, ahol jártam, láttam egy párt, akik keményen dolgoztak a hatalmas teaültetvényeiken. Az egyik a rügyeket metszette, a másik gyomlált, a munka folyamatos volt. Egy időre megálltam Mrs. Thuy teaültetvényén, és megkérdeztem:

- Mi motiválta a családját, hogy 1 hektárra mertek szerződni, és ilyen magas hozamot értek el?

Thuyné elmosolyodott, és azt mondta:

– Mindenhol ugyanaz a helyzet, bácsi! A közösségre kell támaszkodnunk a túléléshez és a fejlődéshez. A legnagyobb motiváció, ami biztonságérzetet ad, az, hogy a termékek beszerzését és kivitelét a Tay Son Tea Enterprise támogatja. A családom csak a termelésről és a gondozásról gondoskodik, míg a fajtákat, műtrágyákat, növényvédő szereket... mind a beszállító biztosítja azonnal. A termékeket a vállalkozás gyűjti be és dolgozza fel. Még soha nem láttam ilyen kedvezően a zöld tea termesztési üzletágat, mint most.

Azt hiszem, ha a munkások bíznak, a Tay Son teaültetvényei örökre zöldek maradnak.

2023. október

Phan The Cai

Forrás: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/menh-mong-doi-che-tay-son/258134.htm