A Hun falu elejére érve azonnal a földeket beborító csajotindák buja zöldje fogadja az embert. Tágas, több mint 2000 négyzetméteres kertjükben Tong Thi Hoa asszony családja masszív acélrácsokról lógó csajotgyümölcsöket szüretel. Hoa asszony megosztotta: „Családunk 50 millió vietnami dongot fektetett be a rácsok és az automatikus öntözőrendszer megépítésébe. Évente körülbelül 25 tonna csajotot szüretelünk, és a költségek levonása után több mint 200 millió vietnami dong profitra teszünk szert.”
Eközben Tong Van Tien úr családja, a falu egyik legnagyobb chayote-termesztő területtel rendelkező háztartása, 5000 m²-rel rendelkezik. Tien úr lelkesen mondta: „A chayote könnyen termeszthető, kevés gondozást igényel, és folyamatos termést biztosít. A családom naponta 100-300 kg-ot szüretel, az eladási ár pedig stabilan 11-12 ezer VND/kg között van. Más növényekkel összehasonlítva a chayote termesztése sokkal gazdaságilag hatékonyabb.”
A Hun faluban élő chayote-termesztők szerint a chayote termesztése alacsony kezdeti beruházási költségekkel jár, és a betakarítási időszak akár 9 hónapig is eltarthat (szeptembertől a következő év májusáig). A teljes termelési folyamat biomódszereket követ, elsősorban jól rothadó trágyát használva műtrágyaként, kézi gyomlálással vagy kis talajművelőkkel, valamint egy öntözőrendszerrel, amely hegyi patakokból nyeri a vizet. Ennek köszönhetően a chayote itt megőrzi édes és frissítő minőségét, így népszerű a fogyasztók körében. Jelenleg a Hun faluból származó chayote-t közvetlenül a farmokról vásárolják a kereskedők, vagy háztartások értékesítik a Chieng Coi kerület éjszakai piacán.
Tong Van Yen úr, a párt titkárhelyettese és a hun falu vezetője elmondta: „A valóságban a falusiak már több mint egy évtizede termesztenek csajotot, de főként kis léptékben. Csak az elmúlt 2-3 évben kezdtek sok háztartás bátran kibővíteni a modellt. Felismerve a csajotban rejlő lehetőségeket, a falu pártszervezete éves határozataiba felvette a csajot termesztési területének fenntartását és bővítését célul. A mai napig a teljes faluban 30 háztartás műveli a csajotot 5 hektárnyi területen, improduktív rizsföldeken és hegyoldali kertekben.”
A csajot termesztésének gazdasági előnyei nyilvánvalóak. A gyümölcs betakarítása mellett egyes háztartások csajot hajtásokat is gyűjtenek eladásra, ami stabil jövedelemforrást teremt családjuk számára. Átlagosan minden hektár csajot évente körülbelül 1 milliárd vietnami dong hozamot. Ez hozzájárul ahhoz, hogy a falu átlagos jövedelme fejenként évi 60 millió vietnami dongra emelkedjen, és a szegénységi ráta mindössze 1,3%-ra csökkenjen. 2024-ben Hun falut a vidéki kultúra szempontjából mintaértékű új vidéki faluként ismerték el. A párt szervezete és a Hun falu igazgatótanácsa továbbra is arra ösztönzi a falusiakat, hogy biztonságos módon, a márkaépítéshez és a fenntartható fogyasztáshoz kapcsolódva tartsák fenn és bővítsék a csajot termesztési területet, stabil megélhetést teremtve.
A csajot termesztése stabil jövedelmet biztosított a Hun falu lakosságának. Ahhoz azonban, hogy a modell fenntarthatóan fejlődjön, elengedhetetlen a kormány és az illetékes szervek támogatása a szövetkezetek és termelési csoportok létrehozásában a fogyasztás összekapcsolása érdekében; képzések nyújtása a termesztési technikák, a minőségirányítás, valamint a promóció és a márkaépítés terén. Ez segíteni fog a Hun falu csajotjának, hogy szilárdan megvesse a lábát a piacon, stabil és hosszú távú gazdasági fejlődési irányt jelentve a lakosság számára.
Forrás: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html
Hozzászólás (0)