A reményvetés időszaka

A rizspalánták, amiket anyám Tet (holdújév) előtt vetett az udvaron, most buján és zöldellnek, készen arra, hogy virágzásba kezdjenek. Anyám azt mondta, hogy a mi családunk idén később ültette el a rizst, mint bárki más a faluban, de rövid idő múlva a rizs utolérte a szomszédos földeket.

A tavaszi rizspalánták bőséges termés reményét hordozzák.

Mivel a hideg téli napokon már nem kell fáradságosan előkészítenie a talajt és fóliába burkolnia a rizspalántákat, az utóbbi években anyukám műanyag tálcákat használ a palánták ültetéséhez. Ez időt és magokat takarít meg, és csökkenti a földekre való átültetés nehézségeit is, amikor a palánták megérnek. Az udvar egy kis részét tósárral tölti fel, majd a műanyag tálcákat fóliával fedi le, hogy megvédje őket a hidegtől és a tavaszi esőzésektől. Minden nap ellenőrzi a palánták növekedési ütemét, és gondosan megvizsgálja, hogy nem okoztak-e rajtuk rágcsálók. Körülbelül 10 nap múlva a palánták egészen zöldek és egészségesek, erős szárakkal és jó gyökerekkel. Anyukám még néhány napot vár, amíg a palánták megérnek, mielőtt átültetné őket a földekre. A szomszédos házak földjeit nézve, ahol a korán ültetett palánták már kiterjesztették fehér gyökereiket, kissé türelmetlennek érzi magát, de nem siet túlságosan.

A szülővárosom Thai Nguyen , egy közép- és hegyvidéki tartomány Vietnam északkeleti részén. Minden ház gyakorlatilag egy egész, enyhén lejtős domboldalt foglal el, több ezer négyzetméteren. A környező földeket is megművelik, egyes parcellák magasabban, mások alacsonyabban fekszenek, így a termesztés és a betakarítás továbbra is elsősorban kézi munkára támaszkodik.

A holdhónap első teliholdja után az idő gyorsan elrepült, és most elérkezett a második telihold. Anyám felhívott, hogy megossza a jó hírt: az egész rizsföld élénkzöld volt. Idén, az ültetés után, a vízszint stabilizálódott, és az időjárás sem volt zord, így a palánták nagyon gyorsan gyökeret eresztettek, zöld színük már virágzott a meleg tavaszi szellőben. A kis, mindössze 2 hektáros (720 m²) észak-vietnami területen anyám úgy becsülte, hogy ha az időjárás kedvező lesz, több száz kilogramm rizst tudna betakarítani, ami elég lenne a nyári-őszi rizstermésig. Tudta, hogy ez kemény munka, de mindig azt mondta, hogy a saját maga termesztett rizs más ízű, és szalmája is van a tehenek etetésére. „Ha jó lesz az idei rizstermés, küldök neked néhány tucat kilogramm helyi rizst, hogy lásd, mennyire más, mint a városi rizs” – mondta izgatottan a telefonon.

A rizs termesztési időszakaiban a téli-tavaszi termés az új év kezdetét jelzi, így minden rizspalánta a bőség, a jólét, a meleg és a jó szerencse reményét hordozza magában egész évben. Ez a remény időszaka. A holdújév 4. vagy 5. napjától a földekre tartó léptek is ezt a vágyat testesítik meg. Ezt megelőzően minden lépést, a föld előkészítésétől a magok kiválasztásán át a palánták vetéséig és az átültetésig, aprólékosan előkészítenek. Az átültetés után a palántákat gondosan figyelemmel kísérik növekedési szakaszaikban, a vízszint, a kártevők és a káros rovarok ellenőrzésével, mielőtt trágyát alkalmaznának, hogy biztosítsák a rizs egészséges fejlődését a kiszállítás előtt.

A szelíd tavaszi esőkben, az évszak utolsó hidegeivel kísérve, a fiatal rizsnövények versengenek a növekedésért, várva a napot, amikor elérik érett állapotukat, hogy kalászokat hozhassanak, mielőtt a perzselő nyári nap alatt magokkal teli aranykalászok megjelennének. A gazdák számára, bárhol is legyenek, ez az ősi vágy ilyen egyszerű marad.

HAI DUY

Forrás: https://www.sggp.org.vn/mua-gieo-hy-vong-post847593.html