Az "erdei kincs" betakarításának szezonja

Az ánizserdőkből és fahéjkertekből Binh Lieu etnikai kisebbségei emelkedtek fel a jólét felé.

Nyüzsgő őszi szezon az "erdei kincsek" betakarítására

Binh Lieu egy hegyvidéki körzet, ahol a lakosság 96%-a etnikai kisebbség. Az éghajlat és a talaj alkalmas különféle erdei termékek, különösen a csillagánizs és a fahéj termesztésére. A holdújévtől március végéig tart a csillagánizs betakarításának szezonja. A magas, gyümölcsökben gazdag csillagánizserdők, magas illóolaj-tartalmukkal, jelentős jövedelmet biztosítanak a helyi lakosságnak ebben a hegyvidéki régióban.

Április és május beköszöntével, amikor az őszi levelek már elhervadnak az ágakról, itt az ideje a fahéj betakarításának. A fahéj egy őshonos fa, amelyet Binh Lieu lakosai termesztenek, és amely összefonódik a mindennapi életükkel. Napos napokon mindenki elmegy hámozni a fahéjkérget, hazaszállítja, lekaparja, levágja és megszárítja. A fahéj erős, jellegzetes aromája terjed az egész területen. Nemcsak a kérget szüretelik be, hanem az ágakat, gyökereket és leveleket is felhasználják illóolajok lepárlására, gyógyszerek és fűszerek készítésére. Jelenleg a Binh Lieu fahéjból készült illóolaj- és illatosított tasakos termékeket is fejleszt.

Itt a fahéjfák generációk óta becses részét képezik az életnek, mint egy „közeli barát”, egy „ajándék” az erdőből, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a szegénység enyhítésében és a vagyonteremtésben. Sok család értékes „zöld aranynak”, egy „kincsnek” tekinti a fahéjat, amelyet a jövő generációinak kell átadni.

A Luc Hon község Ban Chuong falujából származó La Thi Bang asszony, miközben az erdőbe sétált fahéjkérget szedni, elmesélte a riporternek, hogy a fahéjfákat többször is be lehet szüretelni, a kérgétől a törzsön át a levelekig mindent el lehet adni. Jelenleg a családjuknak körülbelül 1 hektárnyi fahéjerdője van, amely készen áll a betakarításra.

„Átlagosan egy ember naponta több mint 40 kg fahéjkérget tud meghámozni. A szezon kezdete óta a családom közel 30 millió VND értékű fahéjat takarított be és adott el. A fahéjból származó bevétel segít nekem és sok más családnak fedezni a mindennapi megélhetési költségeket és támogatni gyermekeink oktatását. Idén a családom több mint 10 000 fahéjfát ültet, hogy újraerdősítse a területet és növelje a családi jövedelmet.”

Április és május beköszöntével, amikor a fahéjlevelek elhervadnak az ágakról, itt az ideje a fahéjszüretnek.

A fenntartható fejlődéshez tervezésre van szükség.

Huc Dong községben a háztartások körülbelül 50%-a termeszt fahéjat és csillagánizst, összesen több mint 1000 hektáron. Az erdőből származó jövedelem stabil, és a jól gondozott fahéj és csillagánizs magas hozamot biztosít. Chiu Tac Lo úr családja a Huc Dong község Su Cau falujában 4 hektáron termeszt fahéjat és csillagánizst. A fahéjból és csillagánizsból származó bevétel minden évben magas gazdasági hatékonyságot hozott a családnak. „Az elmúlt három fahéj- és csillagánizs-termés során a családom körülbelül 500 millió VND-t keresett. Úgy gondolom, hogy a fahéjból és csillagánizsból származó bevétel meglehetősen stabil; ha keményen dolgozunk a gondozásukon, magas hozamot fogunk elérni” – osztotta meg Lo úr.

Valójában Binh Lieu lakosai hektáronként több százmillió VND-t kereshetnek, egyes családok pedig évi milliárdokat is elérhetnek a fahéj és a csillagánizs termesztéséből. A helyiek a fahéj- és csillagánizstermékek minőségének és értékének javítására is törekszenek a feldolgozás, a márkaépítés, valamint az ökoturizmus és a közösségi alapú turizmus fejlesztése révén.

A Binh Lieu kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának jelentése szerint az ánizsültetvények területe több mint 8000 hektárt foglal el, ami a kerület teljes telepített erdőterületének 28,6%-át teszi ki. A szárított ánizs átlagos terméshozama az elmúlt három évben elérte a 800 tonnát, ami évente körülbelül 120 milliárd VND bevételt eredményez. A fahéjültetvények területe körülbelül 680 hektárt foglal el, ami a kerület teljes telepített erdőterületének 2,2%-át teszi ki. Az éves termés több mint 390 tonna szárított fahéjkérget hoz, ami évente körülbelül 39 milliárd VND bevételt eredményez.

„A fahéj és a csillagánizs termelékenységének és minőségének javítása érdekében a Binh Lieu kerület fokozni fogja a csillagánizs és a fahéjfák intenzív, biogazdálkodással történő termesztésével kapcsolatos tudományos és műszaki ismeretek átadásával kapcsolatos propagandát, mozgósítást és képzést; vállalkozásokat fog vonzani a helyi lakosokkal való együttműködésre, illóolaj-feldolgozó létesítményekbe fog befektetni a termékek értékének növelése érdekében; és javasolni fogja a Tudományos és Technológiai Minisztériumnak a Quang Ninh csillagánizs földrajzi jelzésének létrehozását” – hangsúlyozta Le Thi Thu Huong, a Binh Lieu kerület Mezőgazdasági Osztályának vezetője.

A Dong Hai Szövetkezet növeli a sótermesztők jövedelmét.

Forrás: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm