Chiang Mai narancsszüreti szezon

Ha ebben az évszakban ellátogat Chiềng Mai településére, az út mindkét oldalán a hatalmas, érett vörös kávéültetvények mellett a lédús, érett gyümölcsökkel teli, élénk sárga narancsligetek is láthatók. A Chiềng Mai narancsainak egyedi és finom íze egyre ismertebb.

Chiềng Mai község termékeny földterülettel és enyhe éghajlattal rendelkezik, amely alkalmas különféle növények, különösen ipari növények és gyümölcsfák termesztésére. Az elmúlt években számos citrusféle fajtát vezettek be a környéken, leginkább a narancsot. A mai napig a teljes községben 20 hektáron termesztenek narancsot, főként V2, Đường Canh és Navel fajtákat, amelyeket nagy mennyiségben termesztenek Củ és Mai Khoang falvakban, az egykori Chiềng Ban községben. Az itteni narancstermesztők aktívan alkalmaznak biztonságos mezőgazdasági termelési eljárásokat, javítva termékeik minőségét és értékét.

Chiềng Mai községben a gazdák narancsot szüretelnek.

Amikor ellátogattunk Mr. Tong Van Luyen családjának Cu faluban található narancsültetvényébe, lenyűgöztek minket a gyümölcsökkel teli, tökéletesen egyforma fák. Egy csokor érett, aranyló narancsot tartva Mr. Luyen megosztotta velünk: „Korábban családunk domboldali földjének teljes területét kávéval ültettük be, de a területet gyakran sújtotta a fagy, ezért narancstermesztésre váltottunk. Miután tanultunk a közösség többi háztartásától, bevezettem a 'Duong Canh' narancsfajtát, hogy köztes termesztést végezzünk 1 hektáron. Ennek a fajtanak az előnyei az édessége, a kevés magja és a magas terméshozam. Mindössze 2 év ültetés után a narancsfák elkezdtek gyümölcsöt hozni, és a kereskedők közvetlenül a gyümölcsösbe jöttek, hogy 35 000 VND/kg áron megvegyék őket. A szezonális összhozamot körülbelül 15 tonnára becsüljük, a költségek levonása után pedig 350 millió VND-t fogunk keresni.”

A magas termelékenység elérése érdekében Luyen úr egy víztakarékos öntözőrendszerbe fektetett be az egész gyümölcsösben, és a megfelelő műszaki eljárásoknak megfelelően metszette az ágakat. A termelés során mezőgazdasági melléktermékeket, állati hulladékot és kávézaccot használt fel szerves trágya előállításához növényei számára. Ennek eredményeként csökkentette a műtrágyaköltségeket, javította a gyümölcsös állapotát, jobb növekedést, kevesebb kártevőt és betegséget tapasztalt, és körülbelül 30%-kal növelte a gyümölcshozamot.

Narancstermő terület Cu faluban, Chieng Mai kommunában.

Eközben Hoang Van Hung úr családjának narancsültetvényében, Mai Khoang faluban, a narancsfák az elmúlt két évben édes gyümölcsöt teremnek. Hung úr megosztotta: „Miután évekig narancsot termesztettem, a Vinh narancstól a piros húsú narancson át a pomelón át, 2018-ban, miután megismerkedtem a narancstermesztéssel Moc Chauban, úgy döntöttem, hogy veszek 100 Navel narancscsemetét, hogy kávéfák közé ültessem. A meglévő narancs- és pomelo alanyokra oltva a Navel narancsfajta jól fejlődött, egészséges, alkalmas az éghajlati viszonyokhoz, és különösen ellenáll a fagynak. Közel 5 év után a narancsfák elkezdtek gyümölcsöt hozni, egyenletes méretű, nagy, mag nélküli és édes gyümölcsökkel. A piac stabil, az árak 40 000 és 50 000 VND/kg között mozognak, ami jóval magasabb, mint más növényeké.”

Az édesnarancs fajtát széles körben termesztik Chiềng Mai községben.

Bőséges volt az idei narancstermés Chiềng Maiban, jó árakkal és a teljes település várható közel 400 tonna terméshozammal. Jelenleg néhány gyümölcsös befejezte a betakarítást, a tulajdonosok pedig metszik, ágakat vágnak és műtrágyát juttatnak ki, hogy felkészüljenek az új szezonra. A nagy kiterjedésű dombos területeknek és a kedvező talajviszonyoknak köszönhetően a narancsfák magasabb gazdasági hozamot biztosítanak, mint más növények, átlagosan 300 millió VND hektáronként. Chiềng Mai egyes gyümölcsösei azonban jelenleg leromlást tapasztalnak, olyan tüneteket mutatva, mint a kétéves terméshozam, a csökkenő terméshozam és a romló minőség. Egy narancsfa átlagos üzleti ciklusa körülbelül 7-10 év, a jól művelt gyümölcsösök akár 15 évig is elélhetnek, míg egyes gyümölcsösök már 5-7 év után az öregedés és a betegségek jeleit mutatják. A fő okok a genetikai degeneráció, az intenzív gazdálkodásba való korlátozott befektetés és a nem megfelelő termesztési technikák, amelyek tápanyaghiányhoz, gyengeséghez és a betegségekre való fokozott fogékonysághoz vezetnek.

A narancsokat összegyűjtik és kereskedőknek adják el.

A Chieng Mai narancs márkahírnevének megőrzése és az ültetvény további bővítése érdekében a község Népi Bizottsága együttműködik az illetékes szervekkel, hogy útmutatást adjon az embereknek az ültetett terület gondozásához és fejlesztéséhez. Az öreg, vagy kártevők és betegségek által súlyosan érintett, fő törzsüket vagy lombkoronájuk egy részét elvesztő fák esetében a kezelési módszerek közé tartozik a könnyű és az erős metszés, a további ágak ápolása; valamint az oltás az új, nagyobb hozamú fajtákkal való javítás érdekében. Azokban a gyümölcsösökben, amelyeket sokszor újratelepítettek és tápanyagban szegény talajúak, a talaj javítása érdekében hüvelyesekkel végzett vetésforgó és szerves trágyák alkalmazása szükséges.

Nguyen Van Thanh úr, a Chieng Mai Község Gazdasági Osztályának vezetője megosztotta: „A fenntartható gazdálkodási technikák összehangolt alkalmazása segít megvédeni a környezetet, kedvező feltételeket teremt a narancsfák növekedéséhez és fejlődéséhez, csökkenti a beteg fák arányát, és minimalizálja a leromlott állapotú gyümölcsösök elpusztításából eredő veszteségeket. A község mozgósítja és támogatja az embereket a tudományos fejlesztések termelésben való alkalmazásában, biztonságos termékek előállításában, a terület fenntartásában és bővítésében, a Chieng Mai narancsmárka fokozatos kiépítésében, valamint a gazdálkodók jövedelmének növelésében.”

A Chiềng Mai község narancstermesztési modellje kiemelkedő gazdasági hatékonyságot mutat, stabil jövedelmet biztosítva a lakosságnak. A narancstermesztés fenntartható fejlődésének biztosítása érdekében a helyi hatóságoknak továbbra is támogatniuk kell a háztartásokat a márkaépítésben, a termékek népszerűsítésében és értékük növelésében az ökoturisztikai élményekkel való összekapcsolás révén, ezáltal hozzájárulva a település társadalmi-gazdasági fejlődéséhez.

Forrás: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-thu-hoach-cam-chieng-mai-eQrvYaWDg.html