Ho Si Minh-város kollektív gazdaságának felemelése

Ho Si Minh-városban számos mezőgazdasági szövetkezet az innovatív termelésre, a csúcstechnológia alkalmazására és az ellátási láncok kiépítésére összpontosít, hozzájárulva a mezőgazdasági termékek értékének növeléséhez és a fenntartható vidéki gazdaság fejlesztéséhez.

Gondolkodásmódváltás a termelésben

Pomelo szüretelése a Hac Dich Zöld Pomelo Szövetkezetben, Tan Thanh kerületben.

A Hac Dich Zöld Pomelo Szövetkezet (Tan Thanh kerület, Ho Si Minh -város) 2022-ben alakult 40 taggal és több tucatnyi kapcsolódó háztartással, összesen körülbelül 38 hektárnyi zöld pomelót művelve. A szövetkezet kezdettől fogva a biológiailag biztonságos termelésre, a csúcstechnológia alkalmazására összpontosított, beleértve az automatizált öntözőrendszert, a pomelo mosó- és csomagolórendszert, valamint a zöld pomelo termékek fenntartható értékláncának kiépítését.

Nguyen Trong Trung, a Hac Dich Zöld Pomelo Szövetkezet igazgatója szerint az egység a gyümölcsösök szisztematikus fejlesztésére, a tenyésztési távolságok tudományos megtervezésére és számos modern gép bevezetésére összpontosít a termelésben a munkaerő csökkentése és a gazdálkodási hatékonyság javítása érdekében. A tagok rendszeresen cserélik tapasztalataikat a növényápolásban, és az állati trágyából előállított mikrobiális szerves trágyatechnológiát alkalmazzák a költségek megtakarítása és a talajminőség javítása érdekében.

Voong Cong Menh úr, a szövetkezet tagja, megosztotta, hogy családja korábban főként növényvédő szereket és növekedésserkentőket használt a mezőgazdaságban. A szövetkezethez való csatlakozásuk óta családja áttért a jól rothadó trágya és a mikrobiális készítmények kombinációjára, és egy automatikus öntözőrendszerbe is beruházott a vízmegtakarítás és a gyümölcsösök termelékenységének növelése érdekében.

„Nagyon előnyös a szövetkezethez való csatlakozás! Tapasztalt emberektől tanultam a pomelók ültetésének és gondozásának technikáit, így a hozam magasabb. Ami még fontosabb, a piac és az eladási ár stabil, így a gazdák nyugodtan termelhetnek” – mondta Menh úr.

Nemcsak a növénytermesztés területén, hanem számos akvakultúra-szövetkezet is leteszi a névjegyét a csúcstechnológia merész alkalmazásával a termelésben. Megalakulásakor a Long Huong kerületben található Quyet Thang Mezőgazdasági Szövetkezet csak zöldségeket, rizst és intenzíven tenyésztett garnélarákot termesztett. Az évek során a szövetkezet különféle garnélarák-tenyésztési módszereket vezetett be, az extenzív és továbbfejlesztett extenzív gazdálkodástól a tigrisrák és a fehérlábú garnélarák félintenzív és intenzív földtavakban történő gazdálkodásáig. Az éghajlatváltozás, a környezetszennyezés és az egyre összetettebb betegségek hatása miatt azonban a hagyományos gazdálkodási modell fokozatosan számos korlátot mutatott, instabil termelékenységgel és magas kockázatokkal járt.

A Hac Dich Zöld Pomelo Szövetkezet kollektív gazdasági modellje számos tagot vonzott a részvételre.

Ezzel a valósággal szembesülve a szövetkezet 2019-ben merészen, körülbelül 5 milliárd VND-t fektetett be szuperintenzív garnélarák-tenyésztésbe, zárt hurkú recirkulációs akvakultúra-rendszer (RAS) alkalmazásával üvegházakban. Ez a modern technológiát alkalmazó modell jelentős változást jelent a kollektív gazdaság termelési szemléletében. A szövetkezet körülbelül 2 hektáron tervezte a csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztés fejlesztését 4 farmon és egy jól szervezett ülepítő- és víztisztító tavak rendszerével. Minden vizet több szakaszon kezelnek, mielőtt a tavakba vezetik, hogy eltávolítsák a szerves anyagokat, a nehézfémeket és elpusztítsák a baktériumokat. A tavakba jutó vizet ezután egy zárt hurkú rendszerben tovább kezelik, hozzájárulva a jobb környezetvédelemhez és a környező ökoszisztémára gyakorolt ​​hatás minimalizálásához.

A csúcstechnológia alkalmazásának köszönhetően a szövetkezet, amely korábban évente csak egy garnélarák-termést tudott termeszteni földtavakban, most évente három termést tud termeszteni, négy gazdaságban, terményenként körülbelül 50-60 tonna hozammal. Az átlagos éves bevétel eléri a 15-20 milliárd VND-t, a költségek levonása utáni nyereség pedig körülbelül 8 milliárd VND.

Nguyen Kim Chuyen úr, a Quyet Thang Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy míg korábban a hagyományos módszerekkel csak körülbelül 30 garnélarákot lehetett négyzetméterenként telepíteni, most a high-tech modellnek köszönhetően az állománysűrűség körülbelül 500 garnélarák/m2-re nőtt. A szövetkezet lépcsőzetes gazdálkodási rendszert alkalmaz, így egész évben biztosítják a termékek piacra jutását.

„A garnélarák-tenyésztés legfontosabb eleme a gazdálkodási környezet ellenőrzése. A fejlett technológiának köszönhetően a szövetkezet proaktívan kezelheti ezt a tényezőt, ami jelentős hatékonyságot eredményez. A gyakorlati tapasztalatok révén rájöttünk, hogy ezt a modellt meg kell ismételni az akvakultúra-ágazat fenntarthatóbb fejlődése érdekében” – osztotta meg Nguyen Kim Chuyen úr.

Értékláncok kialakítása, értéknövelés.

A Long Tan dinnyeszövetkezet most automatizált üvegházakban termeszti a dinnyéit, ami segített javítani a termék minőségét és népszerűbbé tette a terméket a vásárlók körében.

A csúcstechnológiás gazdálkodási modellek mellett számos más szövetkezet is keresi a termékek értékének növelésére szolgáló módszereket az ellátási láncok kiépítése, az élményturizmus fejlesztése és a termelés gépesítése révén.

A csúcstechnológiás mezőgazdaság területén a Dat Do községben található Long Tan Dinnye Szövetkezet fokozatosan bizonyítja hatékonyságát egy üvegházi dinnyetermesztési modellel, automatizált öntöző- és trágyázórendszer használatával. A szövetkezetnek jelenleg 16 tagja van, 25 üvegházzal, amelyek biztonságos eljárások szerint, tiszta víz felhasználásával és a növényvédő szerek használatának minimalizálásával termesztenek dinnyét. A minőségre való összpontosításnak köszönhetően a szövetkezet dinnyéi számos tartományból és városból vonzzák a vásárlókat.

Truong Van Hau úr, a Long Tan Melon Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a mezőgazdasági termelés mellett a szövetkezet célja az élményturizmus fejlesztése is, hogy növelje a termékek értékét és többletjövedelmet teremtsen tagjai számára. A források és a tapasztalatok tekintetében felmerülő számos nehézség ellenére ez a jövőbeli kollektív gazdaság számára továbbra is ígéretes iránynak számít.

Eközben a Long Điền községben található Lá Xanh High-Tech Mezőgazdasági Szövetkezet úttörő szerepet játszik a rizstermesztés gépesítésében tálcás palántamodellek, palántaültetők és növényvédő szerek permetezésére szolgáló drónok segítségével. Dương Lý Dũng, a Szövetkezet igazgatója szerint a gépesítés segít csökkenteni az elvetett magvak mennyiségét, korlátozni a kártevőket és a betegségeket, valamint növelni a termelékenységet. Átlagosan minden palántaültető napi 7-10 hektáron tud dolgozni, ami egyenletes termelést biztosít és jelentősen csökkenti a munkaerőköltségeket.

Csúcstechnológiás módszerekkel termesztett sárgadinnye betakarítása a Long Tan Cantaloupe Szövetkezetben, Dat Do községben.

A Vidékfejlesztési Alosztály (Ho Si Minh-város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma) szerint az elmúlt években Ho Si Minh-város mezőgazdasági ágazatának számos kollektív gazdasági modellje jelentős átalakuláson ment keresztül a tudományos és technológiai fejlesztések termelésben történő alkalmazásának köszönhetően, ezáltal növelve a tagok jövedelmét. Jelenleg a városban 316 mezőgazdasági szövetkezet működik, több mint 7200 taggal. Sok szövetkezet aktívan épít szabványosított nyersanyagterületeket, és kapcsolatba lép a gazdálkodókkal és a vállalkozásokkal, hogy megfeleljen a hazai és exportpiacok egyre növekvő igényeinek.

Az olyan szövetkezeti termékek, mint a friss és szárított tenger gyümölcsei, a zöld pomelo, a vörös húsú sárkánygyümölcs, a sárga húsú longan, a biztonságos zöldségek, a VietGAP által tanúsított rizs, a sárgadinnye, a reishi gomba, a cordyceps, az illóolajok és a tiszta paprika egyre inkább előnyben részesülnek a piacon, fokozatosan megerősítve a kollektív gazdasági termékek piaci pozícióját.

Nyilvánvaló, hogy az innovatív termelési gondolkodás, a tudomány és a technológia alkalmazása, valamint az ellátási láncok kiépítése erőteljes átalakulást hoz létre Ho Si Minh-város kollektív gazdaságában. A mezőgazdasági és halászati ​​szövetkezetektől a high-tech alkalmazási modellekkel a kollektív gazdaság egyre inkább érvényesíti fontos szerepét a modern mezőgazdaság fejlesztésében, az emberek jövedelmének növelésében és a fenntartható vidéki gazdaságfejlesztés előmozdításában az új korszakban.

Forrás: https://baotintuc.vn/kinh-te/nang-tam-kinh-te-tap-the-tp-ho-chi-minh-20260513123547362.htm