A tartomány északi részén fekvő Bac Binh hegyek, tengerek és sivatagok földje, de a fő jellegzetesség továbbra is a rizsföld. Több mint 40 000 csám nép él itt régóta, köztük csám muszlimok (banik) és a brahmanizmus csám követői.
A Bac Binh-i csám falvak a vidéki falvak tipikus jegyeit és a tenger ízét hordozzák magukban, főként rizst és zöldséget termesztenek, fazekasságot készítenek, és a partról kutatnak. A hagyományos szokásokat folytatva a Bac Binh-i csámok ma is puszta kézzel, mindenféle segédeszköz nélkül formáznak háztartási kerámiát: korsókat, vázákat, korsókat, sőt istenszobrokat is, ami egészen más, mint a vietnami forgókorongos használat. A fazekasságot tűzifával és szalmával égetik, nem pedig kemencében, mint más régiókban.
A fazekasság, a rizstermesztés vagy a dombokon ültetett fák mellett a csám nép halszószai által rejtett kifinomult kulináris vonásai is rendkívül egyediek, mint például: a párolt halszósz, az erjesztett halszósz... És nem is beszélve számos más ételről, mint például a grillezett hal, a halászlé... amelyeket szintén a csám nép talált ki a mindennapi étkezések gazdagítására. A Bac Binh a Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau, Song Luy helyekkel... onnan hoz sós leheletet híres tengeri specialitásaival az egész országban, jellemzően a halszósszal és a szárított tenger gyümölcseivel.
A banh tet és a mézeskalács nélkülözhetetlen az ünnepek alatt.
A Binh Thuan -i csám nép minden évben hagyományos szokásokat és fesztiválokat tart, amelyek belföldi és külföldi turistákat vonzanak. A Binh Thuan-i csám nép társadalmi élete még mindig meglehetősen különleges életmódot mutat, amely kulturális identitásuk olyan jellemzőit mutatja, mint a szelídség, az ígéretek tiszteletben tartása, a hűség, az őszinteség, a rend és különösen a tanulás hagyománya.
Bárkit, aki ellátogat Bac Binhbe, lenyűgöznek a Phan Riben, Tuy Phongban elnyúló vörös és arany homokdűnék... Ez is az itteni természeti örökségek egyedisége. A csám naptár negyedik hónapjában a csám muszlimok gyakran megtartják a Ramưwan fesztivált, amely hasonló a vietnamiak Thanh Minh sírseprő fesztiváljához. A csám sírseprő rituálé valóban varázslatos képet teremt, amikor több száz ember, idős és fiatal, férfi és nő, színes jelmezekbe öltözve, ünnepélyesen megjelennek a temetőben, hogy imádják és imádkozzanak. A Ramưwan, a csám bráhminok Kate fesztiváljával együtt, nemzeti kulturális örökséggé vált.
Bấc Binh egy olyan hely, ahol a síkságok és a tengerparti területek csám kultúrájának számos egyedi vonása találkozik. Nem véletlen, hogy Bấc Binh gazdaságilag virágzó kerületté vált, ahol erőteljesen fejlődik a kulturális turizmus, a csám kulturális örökség központja pedig rendkívül értékes tárgyakat mutat be a csám nép több száz éves kialakulásának és fejlődésének időszakából. A csám közösség évszázadok óta kötődik Binh Thuan földjéhez, és a föld más etnikai csoportjaival együtt számos értékes örökséggel járult hozzá a tartomány, és általában Vietnam kultúrájához. A csám nép kulturális értékeinek megőrzése és népszerűsítése egy fejlett, nemzeti identitással átitatott vietnami kultúra építése során fontos követelmény, amelyre a pártbizottság és a tartomány minden szintjén a hatóságok mindig különös figyelmet fordítanak.
Forrás






Hozzászólás (0)