Nghe An halászai nagyot csaptak szardellákkal

Quynh Lap kikötőjében tucatnyi helyi halászhajó jön és megy szorgalmasan, mindegyikben több tucat tonna friss szardella van egy horgászút után, nyüzsgő hangulatot teremtve az év első napjaiban.

Miután több mint 6 napig „megfordította a hullámokat”, hogy kihajózzon a tengerre, Le Ba Duong úr – az NA 91517-es azonosítójú halászhajó tulajdonosa a Hoang Mai város Quynh Lap községében – izgatott volt a „nagy siker” miatt, amelynek során közel 50 tonna szardellát fogott.

„Az elmúlt napokban nyugodt volt a tenger, így sűrűn jelentek meg a szardellafélék. Ez az első tengeri utunk 2024-ben, hogy ennyi szardellát fogtunk. Ez az út több mint 440 millió vietnami dong bevételt hozott, levonva a mintegy 180 millió vietnami dong költséget, így a nyereség körülbelül 260 millió vietnami dong” – mondta Duong úr.

Több tucat hajó kötött ki szardellákkal teli rakterekkel. Fotó: Thanh Thuy

Nem messze a halász, Le Ba Han hajója lehorgonyzott, miután éppen 30 tonna szardellát fogott. Kihasználva a lehetőséget, hogy a kikötőbe menjen, hogy eladja a halat a kereskedőknek, tankoljon, jeget és egyéb szükséges dolgokat szerezzen be az új útra való felkészüléshez, Han úr elmondta, hogy Quynh Lap flottája a szardellafogásra specializálódott. Még soha nem volt olyan magas a szardellahozam, mint idén. Minden alkalommal, amikor kivetették a hálóikat, halat fogtak. A hajó olyan nehéz volt, hogy nem volt elég erős ahhoz, hogy megtartsa őket, ezért néhány hajó megállt Ninh Co kikötőjében ( Thai Binh ), hogy eladjon belőle, mások pedig gyorsan visszatértek Quynh Lap kikötőjébe, hogy eladják a halat a következő néhány útra.

A szardellaszezon általában a 8. holdhónaptól kezdődik, és a következő év február végéig tart, de a fő szezon októberre és novemberre koncentrálódik. Sok hajó egyetlen hálókivetéssel töltött éjszaka után 7-8 tonna szardellát húzott ki. Az ebben a tengeri területen élő szardella fehér csíkos, 5-7 cm hosszú szardella, gyakran nagy rajokban jelenik meg, és a felszíni vízben található planktonnal táplálkozik. A halraj fokozatosan dél felé húzódik, és Tet után a halászok Ha Tinh vizeit fogják kiaknázni.

A kereskedők közvetlenül a kikötőben vásárolják a szardellákat. Fotó: Thanh Thuy

Jelenleg Quynh Lap község több mint 100 nagy kapacitású tengeri halászhajóval rendelkezik, amelyek főként szardellára, tintahalra és tűlevelű halra halásznak. Az utóbbi napokban a szardellafogás meglehetősen nagy volt, csak január 7-én 100 tonna kelt el. A halászkikötő nyüzsög a halakat rakodó emberektől, az árukat szállító teherautóktól és a járdákat megtöltő több ezer tálcányi hallal.

A szardellákat főként gőzhajókra szállítják, hogy szárított halat készítsenek belőle, amelyet belföldi piacokra és Kínába exportálnak, valamint alapanyagként használják fel halszósz sózásához vagy fűszerek pácolásához, szárítva szárított halat, őrölve halporrá... A legfrissebb haladagokból saláták, levesek, édes és sós párolt ételek készíthetők...

Halat szállítanak teherautókra gőzhajókra. Fotó: Thanh Thuy

A partra érkező szardellákat osztályozzák és eltérő áron értékesítik. Jelenleg az 1. osztályú szardella ára körülbelül 10 000-10 500 VND/kg, a hallisztként állati takarmányozásra értékesített 2. osztályú szardella ára 7000 VND/kg. Az előző évekhez képest a szardella ára olcsóbb, de cserébe a hozam is magasabb.

Egy jó szardellaszezon sok munkahelyet teremt a helyi nőknek. Fotó: Thanh Thuy

Ezenkívül a jó szardellaszezonnak köszönhetően nemcsak a halászok rendelkeznek magas jövedelemmel, hanem Quynh Lap községben és a szomszédos községekben és kerületekben élő számos nőnek is van munkája az új év elején, például szardella szállításával, feldolgozásával és osztályozásával foglalkoznak a kereskedők számára. A halászati logisztikai szolgáltatások is erőteljesen fejlődtek, kettős értékláncot hozva a helységbe.

A Quynh Lap község Népi Bizottságának vezetője elmondta: „A telihold időszak kezdete (a 11. holdhónap kezdete) óta a Quynh Lap-i halászok körülbelül 1500-1600 tonna szardellát fogtak. Az új év elején a halászok nagy szardellafogást értek el, ami meglehetősen magas jövedelmet hozott, így mindenki izgatott volt. A helyi vezetők, a Halászati Szövetség, valamint a halászok eltökéltek a nyílt tengeri halászat mellett, mind a gazdaság fejlesztése, mind pedig a haza tengerének és szigeteinek szuverenitásának védelméhez való hozzájárulás érdekében.”

Forrás