Hegyi lány vagyok, büszke vagyok a hatalmas, zöldellő erdőkre, de csak később értettem meg, hogy a part menti területeken élő emberek mennyire szorosan kötődnek a határtalan óceánhoz. Ahol én élek, a gongok és dobok hangja visszhangzik a hegyekben, míg amerre én megyek, a tengert a hullámok morajlása és a tengeri szellő hangja tölti be. Dimbes-dombos lányként az első tengerparti sétám megindító élménye volt. Szeretem és csodálom az itteni embereket – az egyszerű, kitartó halászokat.
A Binh Thuan tartománybeli Phan Thiet halászfaluban – egy ősi, hagyományokkal átitatott halászfaluban – lehetőségem nyílt elmerülni a helyi halászok életében. A falu kicsi, szorosan egymás mellett álló házak között fekszik, háttal a hegyeknek, arccal a hatalmas óceán felé. Az itt élő emberek élete szorosan összefügg a tengerrel, mintha lényük elválaszthatatlan része lenne. A tenger nemcsak a megélhetés, hanem a büszkeség forrása is, egy hely, ahová generációk bízták álmaikat és reményeiket.
Miközben a halászokat követtem a tengeren, éreztem a nehézséget, de a büszkeséget is a hálók behúzásának és a zsinórok bevetésének minden egyes mozdulatában. A hallal, garnélával és tintahallal teli rakterek nemcsak munkájuk gyümölcsei, hanem a zord természettel szembeni szeretetük és ellenálló képességük bizonyítékai is. Ahogy leszáll az est, a tengeren csillogó fények apró csillagokként ragyognak, nem azért, hogy megvilágítsák, hanem hogy felébresszék a megélhetésről szőtt álmokat. A hullámok hangja összeolvad a halászok élénk nevetésével és csevegésével, vibráló és energikus szimfóniát hozva létre.
Élénken emlékszem egy idős férfi képére, amint fehér hajjal fáradhatatlanul dolgozik gyermekei és unokái mellett a tengeren. Alacsony termetű volt, de a szeme ragyogott, tele energiával és elszántsággal. Amikor megkérdeztem tőle, miért nem pihen, csak kedvesen mosolygott, hangja meleg és szelíd volt: „A tenger az otthonom, a szerelmem, az életem. Bár kemény munka, a teljes fogás öröme mindig egészségessé és boldoggá tesz az életemet.” Szavai erőteljesen megerősítették az emberiség és a tenger közötti elválaszthatatlan köteléket.
Hosszú utazásaim során fokozatosan egyre jobban megértettem a halászok életét. A part menti kis házakban gyakran nem tartózkodnak férfiak, mivel mindannyian kimentek a tengerre. A nők továbbra is vezetik a háztartást és gondoskodnak a gyerekekről. A nehézségek ellenére mindig mosoly ragyog az arcukon, mint a ragyogó napsütés a viharban.
A halászfalvakban a halászok élete teljes mértékben a természettől függ – ez a kapcsolat egyszerre szoros és kihívásokkal teli. Jó években a tenger bőségesen ellátja a halakkal, garnélákkal és tintahalakkal teli hajókat. A halászcsaládok fellélegezhetnek, a gyerekek új ruhákat kapnak, és a családi étkezések bőségesebbek. De amikor a tenger viharos és viharok érkeznek, az élet ismét nehézzé válik. A csípős, hideg északkeleti szél és a heves hullámok nemcsak a jövedelmüket söpörik el, hanem azoknak a férfiaknak az életét is veszélyeztetik, akiknek megélhetése a tengertől függ.
Nemcsak szorgalmas munkások, hanem tehetséges kézművesek is. Ügyes kezeikkel kifinomult horgászeszközöket készítenek, a hálóktól és kosaras csónakoktól kezdve a különböző halfajtákhoz illő speciális horgászbotokig. A generációról generációra öröklődő tapasztalat segít nekik szembenézni a tenger kihívásaival, az időjárás előrejelzésétől kezdve a megfelelő horgászhelyek megtalálásáig.
Ráadásul a halászok egyedülálló kreativitással rendelkeznek. Friss fogásaikat a tenger ízeivel átitatott specialitásokká alakítják. A halszósz – a vietnami ételek nélkülözhetetlen fűszere – a tudásuk és elkötelezettségük csúcspontja. Ezek a gazdag, illatos halszószcseppek nemcsak munkájuk termékei, hanem a halászfalu kultúrájának szimbólumai is. Az élet nehézségei ellenére a halászfalu halászainak optimizmusa és szolidaritása erőteljes inspirációt jelent. Nemcsak a tengerrel élnek, hanem a tengerért is, mint életük elválaszthatatlan részének.
Magam mögött hagyva a tengert és visszatérve északra, kitörölhetetlen emlékeket hordoztam a szívemben a halászfaluban töltött napokról. Valahányszor egy üveg halászlé volt a kezemben, szinte hallottam a hullámok lágy morajlását, a tengeri szellő hangját, ahogy átsuhan a part menti kis házakon. Élénken élt bennem az ottani emberek képe – egyszerű, kitartó halászok, akik úgy élnek együtt a tengerrel, mintha az lenne a leheletük.
Minden családi étkezésnél, amikor kinyitok egy üveg halszószt, úgy érzem, mintha a tenger, a nap, a szél ízét és a mindennapi élet egyszerű, mégis mély történeteit érezném. Ezek a viharos napok történetei, amikor a szélviharok mindent elsodortak, de nem tudták elsöpörni az itt élő emberek akaratát és hitét. Az egység és a megosztás történetei, arról, hogyan győzi le az egész falu a nehézségeket, és védi a tengert, mintha a saját lelkük része lenne.
A tenger nemcsak a megélhetés helye, hanem a lélek tápláló helye is, amely elősegíti a halászok kitartó és kreatív szellemét. Számomra a tenger emlékeim gyönyörű része, az inspiráció kimeríthetetlen forrása, egy hely, ahová mindig vissza akarok térni, hogy hallgassam a hullámokat, érezzem az élet leheletét, és emlékezzek azokra az emberekre, akik teljes mértékben a tengerrel, a tengerért éltek.
[hirdetés_2]
Forrás: https://baobinhthuan.com.vn/ngu-dan-va-bien-129285.html






Hozzászólás (0)