A szakaszos böjtölés valóban segít a fogyásban?

A szakaszos böjtölés egy olyan testsúlyszabályozási és fogyási módszer, amelyet sokan alkalmaznak. De vajon ez a módszer valóban segít a fogyásban, és lehet-e negatív hatása az egészségre, ha hosszú távon alkalmazzák?

A szakaszos böjtölés segíthet a fogyásban, de ha hosszú távon gyakorolják, negatív hatással lehet az egészségre. - Fotó: SCIENCE ALERT

A szakaszos böjtöt a fiatalok kezdik átvenni.

A fogyókúrás módszerek közül az időszakos böjtölés egyre népszerűbb trend, különösen a fiatalok körében.

Egy egyszerű keresés a „szakaszos böjtölés” kifejezésre a közösségi média platformokon azonnal több százezer találatot eredményez, beleértve a tapasztalatokat megosztó csoportokat és részletes utasításokat adva az alkalmazásához.

A szakaszos böjtölés módszereit alkalmazó csoportok legtöbb tagja úgy véli, hogy a böjtölés a méreganyagok eltávolításának egyik módja, lehetővé téve a test számára a pihenést és a gyógyulást. Ez idő alatt a szervezet a cukor (glükóz) anyagcseréjéről a tárolt zsír energiatermelésére vált, segítve a fogyást és a felesleges zsír hatékony csökkentését.

7 módszer közül választhat mindenki: napi 16 órás böjt, napi 12 órás böjt, napi 20 órás böjt, hétvégén 2 nap böjt, heti 1 nap böjt, heti 24 órás böjt, és szakaszos böjt, ami azt jelenti, hogy egy étkezést megeszel, a következőt pedig kihagyod.

A böjt ideje alatt nem szabad kalóriát tartalmazó italt enni vagy inni, csak sima vizet inni kis kortyokban…

Vannak-e negatív következményei a hosszú távú időszakos böjtölésnek?

Dr. Nguyen Trong Hung docens – a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet Táplálkozási Tanácsadási, Rehabilitációs és Elhízás Ellenőrzési Központjának igazgatója – kijelentette, hogy táplálkozási szempontból a szakaszos böjtölés nem megoldás a fogyásra.

Ez a módszer kezdetben hatékony lehet a fogyásban, de nincs tudományos bizonyíték arra, hogy lelassítaná az anyagcserét; sőt, hosszú távon akár súlygyarapodáshoz, anyagcserezavarokhoz és egészségügyi problémákhoz is vezethet.

„Táplálkozási szempontból nem szabad hagynunk, hogy a testünk túl sokáig élelem nélkül legyen. Nem javasoljuk a szakaszos böjtöt a fogyáshoz. A szakaszos böjtölés megoldhatja az energiabevitel csökkentésének problémáját, és a kezdeti szakaszban súlycsökkenéshez vezethet.”

De még ezután sem fogsz tudni fogyni, ha sokat eszel, vagy növeled az egyéb hozzávalók mennyiségét. Vagy böjtöléskor energiahiányt tapasztalsz, ami hatástalan tevékenységekhez és stresszhez vezet, majd megint nassolsz.

„Azonban a nem megfelelő ételválasztás a nassolnivalók tekintetében a testsúly visszanyeréséhez vezethet, vagy később krónikus anyagcserezavarokat, máj- és veseműködési zavarokat okozhat” – magyarázta Dr. Hung.

Dr. Hung szerint a fogyás magában foglalja a felesleges zsír csökkentését, az élelmiszer-bevitel szabályozását, valamint annak biztosítását, hogy a napi rutin és tevékenységek ne zavaródjanak meg.

„Tudnunk kell, hogy valóban túlsúlyosak vagy elhízottak vagyunk-e, és ha igen, akkor célul kell kitűznünk, hogy egy bizonyos időkereten belül leadjuk ezt a felesleges súlyt és zsírt. Étkezési terveket is kell kialakítanunk, legalább napi háromszori étkezést: reggelit, ebédet és vacsorát. További harapnivalókat is be lehet iktatni, de ez a munkaterheléstől és az energiafelhasználástól függ, hogy meghatározzuk a megfelelő harapnivalók számát.”

„Az étkezéstervezés alapelve, hogy kerüljük a jóllakottság és az éhezés időszakainak váltakozását, mint például a hosszan tartó böjtölés vagy a túlzott evés. Ez arra kényszeríti a szervezetet, hogy rendellenes módon metabolizáljon, ami egészségtelen termékek termeléséhez vezet, és növeli a jövőbeni betegségek kockázatát” – mondta Dr. Hung.

A fogyás csak akkor biztonságos, ha 3-6 hónapon belül hatékony. Annak megállapításához, hogy valaki túlsúlyos-e, ossza el a súlyát a magasságával. Ha az eredmény 23 alatt van, a test kiegyensúlyozottnak és normálisnak tekinthető; ha 23 felett van, akkor a személy túlsúlyos.

Alternatív megoldásként a nők megmérhetik a derékkörfogatukat; ha 80 cm alatt van, az normálisnak tekinthető, de ha 80 cm felett van, akkor fennállhat a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség stb. kockázata.

A túlsúlyos és elhízott egyéneknek továbbra is teljes értékű, tápláló ételeket kell fogyasztaniuk, mint az átlagembereknek, de ellenőrizniük kell az ételbevitelüket, kerülve a sült, feldolgozott és sós ételeket.

LINH HAN

Forrás: https://tuoitre.vn/nhin-an-gian-doan-co-thuc-su-giup-giam-can-20260412144311327.htm