A HDPE ketrecekben tenyésztett sügér megfelel a VietGAP szabványoknak.

Hai Phongban a sügér HDPE ketrecekben való tenyésztése gazdaságilag hatékony, és hozzájárul a környezetvédelemhez, a munkahelyteremtéshez és a tengeri élményturizmus előmozdításához.

2025. november 24-én és 25-én a Hai Phong Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ konferenciát szervezett a „ Gyöngysügér HDPE ketrecekben történő tengeri tenyésztésére szolgáló modell kidolgozása, VietGAP tanúsítvány megszerzése és a termékfogyasztással való összekapcsolása” című projekt áttekintésére.

A hagyományos faletrecek és hungarocell úszók számos korlátozással, például gyors elhasználódással, könnyű sérüléssel, környezetszennyezéssel és az esős és viharos évszakban a biztonság hiányával szembesülve a HDPE ketrecek bevezetése új irányt nyitott a tengeri akvakultúra számára Hai Phongban és Quang Ninhben . A HDPE ketrecek élettartama 20-30 év, ellenállnak az erős hullámoknak és szélnek, csökkentik a halpusztulást, és környezetbarátak.

A konferencia keretében a küldöttek közvetlenül megtekinthették a Ban Sen térségében (Van Don, Quang Ninh) működő HDPE ketreces gyöngysügér-tenyésztés terepi modelljét. Fotó: Huong Giang .

Ezenkívül a tenyésztett faj a gyöngysügér – a tigrissügér és a királysügér hibridje –, amely gyors növekedési ütemmel rendelkezik, kevésbé fogékony a betegségekre, ízletes húsminőséggel rendelkezik, és magas gazdasági értékkel bír. Egy év tenyésztés után a hal elérheti az 1,1 kg/hal méretet is, kielégítve mind a hazai, mind az exportpiacok igényeit.

2025-ben a Hai Phong Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ megvalósította a „ Gyöngysügér tengeri HDPE ketrecekben történő tenyésztésének modellje, VietGAP tanúsítvány megszerzése és a termékfogyasztással való összekapcsolása” című projektet a Cat Hai Különleges Gazdasági Övezetben (Hai Phong) és a Van Don Különleges Gazdasági Övezetben (Quang Ninh), 12 600 ivadékkal és összesen 630 m³ HDPE ketrecben. A részt vevő háztartások ivadékok, takarmány, biológiai termékek, műszaki útmutatás és VietGAP tanúsítási tanácsadás formájában kaptak támogatást.

A modell teljes termékkínálatát garantáltan 100%-ban megvásárolja a vevő, így a gazdák nyugodtak lehetnek a termelés során. Fotó: Huong Giang .

A projekt 2025-ös eredményei kiemelkedő hatékonyságot mutattak számos műszaki és gazdasági mutató tekintetében. A halak túlélési aránya elérte a 75,8%-ot, meghaladva a kitűzött célt; az átlagos fogott mennyiség 1,125 kg/hal volt; a hozam pedig 17 kg/m³, ami 13,3%-kal meghaladja a kezdeti tervet. A teljes fogott mennyiség elérte a 10 736 kg-ot, ami 69,8%-kal magasabb gazdasági hatékonyságot eredményezett, mint a hagyományos gazdálkodási módszerek esetében.

A modell teljes termékkínálatának 100%-os megvásárlását garantáljuk, így a gazdálkodók nyugodtak lehetnek a termelés során. A részt vevő háztartások 100%-a útmutatást, értékelést és VietGAP tanúsítványt kap; a modell bővítésének mértéke 2025-re várhatóan eléri a 158,7%-ot, ami megerősíti a megvalósíthatóságát és a halászati ​​közösségen belüli széleskörű hatását.

Ezenkívül szinkronban képzéseket, workshopokat és kommunikációs tevékenységeket hajtottak végre, beleértve 2 modellépítési képzést 40 résztvevővel, 2 bővítési képzést 60 résztvevővel; valamint 2 telephelyi szintű összefoglaló konferencia és 1 projektszintű felülvizsgálati konferencia megszervezését.

A halak túlélési aránya elérte a 75,8%-ot, amivel meghaladta a kitűzött célt; az átlagos kifogott mennyiség 1,125 kg/hal volt; a hozam pedig 17 kg/m³, amivel 13,3%-kal meghaladta a kezdeti tervet. Fotó: Huong Giang .

A projekt keretében 36 VietGAP jelzőtáblát is kihelyeztek a tenyésztési helyszíneken, és promóciós cikkeket is megjelentettek, ezzel 100%-ban elérve a kitűzött célt. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a HDPE ketrecek és a VietGAP folyamat alkalmazása fenntartható fejlődési irányt nyit a tengeri sügér-tenyésztés számára Hai Phongban és Quang Ninhben.

A modell révén a gazdálkodók hozzáférhettek a VietGAP eljárásaihoz, javult a környezetgazdálkodással kapcsolatos tudatosságuk a gazdálkodási területeken, csökkentették a szemeteshalak használatát, biológiai termékeket alkalmaztak, és teljes körű gazdálkodási naplókat vezettek. A HDPE ketreces technológia alkalmazása nyugalmat biztosít, csökkenti a kockázatokat a viharos évszakokban, és összhangban van a tengeri gazdaság fejlesztésére és a környezet védelmére irányuló stratégiával.

Sok haltenyésztő arról számolt be, hogy a halak gyorsan növekedtek, kevesebb volt a betegség, csökkent a halálozási arány, a termelési költségeket megtakarították, és a vállalkozásokkal való kapcsolatnak köszönhetően a termelés stabil volt.

A gyöngysügér HDPE ketrecekben történő tengeri tenyésztésének VietGAP tanúsítvánnyal rendelkező modellje a közeljövőben jelentősen elterjedhet Hai Phongban, Quang Ninhben és más tengerparti tartományokban. Fotó: Huong Giang .

A központi és helyi ügynökségek képviselői nagyra értékelték a Hai Phong és Quang Ninh Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központok erőfeszítéseit, és kérték a modell további megismétlését, a mezőgazdasági területek infrastruktúrájának fejlesztését, kedvezményes hitelek nyújtását, valamint a gazdálkodók, vállalkozások és tudósok közötti kapcsolatok megerősítését.

A projekt eredményei azt mutatják, hogy a gyöngysügér HDPE ketrecekben történő tenyésztési modell nemcsak kiemelkedő gazdasági hatékonyságot biztosít, hanem jelentősen hozzájárul a környezetvédelemhez, a munkahelyteremtéshez és az élményalapú tengeri turizmus előmozdításához is. Ez egy megfelelő, fenntartható fejlődési irány, amely a jövőben nagymértékű bővítésre adhat okot Hai Phongban, Quang Ninhben és más tengerparti tartományokban.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html