STO – A heves esőzések és viharok miatt a garnélarák-tenyésztő tavakban a környezeti tényezők könnyen megváltoznak, sokkot okozhatva a garnéláknak, és veszélyes betegségek, például fehér foltbetegség, fehér széklet szindróma és újabban az EHP (Episporin) kitöréséhez vezethet. Ez a fő oka annak is, hogy ebben az évszakban a terület és az állománysűrűség nagyon alacsony a fő évszakhoz képest.
Látható, hogy bár a garnélarák-tenyésztésben az év elejétől napjainkig tapasztalható betegséghelyzet nem volt nagymértékű vagy széles körben elterjedt, jelentős hatással volt a gazdálkodók termelékenységére és profitjára. A szerző megfigyelései szerint azonban – leszámítva néhány olyan területet, ahol a gazdálkodás fertőzött volt, ami a kis méretű garnélarák betakarítása miatti termelékenység csökkenéséhez vagy teljes veszteségekhez vezetett – a legtöbb gazdálkodó úgy véli, hogy az idei gazdálkodásban nagyon könnyű volt magas termelékenységet elérni a garnélarák gyors növekedésének és a magas túlélési aránynak köszönhetően. A gazdálkodók azonban továbbra sem realizáltak profitot, sőt veszteségeket szenvedtek el, főként azért, mert a garnélarák ára a termelési költség alá esett.
A tenyészállatokat előállító vállalkozások fokozzák az ellenőrzéseket és a betegségellenőrzést, hogy biztosítsák az egészséges és betegségmentes tenyészállatok ellátását. Fotó: TICH CHU
Jelenleg a Mekong-delta alsó szakaszán fekvő tartományokban a csapadékos és viharos évszak csúcspontja következik, ami rendkívül megnehezíti a garnélarák-tenyésztő tavak kezelését és gondozását. Ezenkívül a legtöbb tenyésztési területen továbbra is elterjedtek olyan veszélyes betegségek, mint a fehér foltbetegség, a fehér széklet szindróma és különösen az EHP (Epidermolysis Bullosa), ami még nagyobb kihívást jelent a szezonon kívüli garnélatenyésztés számára. Ez aggasztó, mivel a garnélaárak az utóbbi időben emelkedni kezdtek, biztosítva a gazdálkodók jövedelmezőségét, így egyes háztartások tőkét vonnak be tavaik feltöltésére. Aggasztó, hogy a tenyésztési területek vízforrásainak többsége már nem rendelkezik elegendő sótartalommal. Ezért az előző tenyésztési szezonból származó vízkészletekkel rendelkező háztartásokon kívül a legtöbben a talajvízre támaszkodnak. Eközben a Soc Trang tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának ajánlásai szerint a gazdálkodóknak nem szabad talajvizet használniuk garnélatenyésztésre, mivel ez a vízforrás gyakran magas nehézfém- és mérgező gáztartalommal rendelkezik, ami számos kockázatot jelent a garnélatenyésztésre.
Az elmúlt évtizedben a garnélarák-ágazatot számos újonnan felmerülő és visszatérő betegség súlyosan érintette. Az egyik legfontosabb ezek közül az AHPND, más néven korai halálozási szindróma (EMS), egy bakteriális betegség. Ez a betegség súlyos (akár 100%-os) halálozási arányhoz vezetett a fehérlábú garnélarák és a tigrisrák populációkban, jelentős gazdasági veszteségeket okozva a garnélarák-tenyésztő ágazatnak. Az EMS alábbhagyása után a garnélarák-tenyésztők továbbra is szembesültek a fehér széklet betegséggel és az EHP betegséggel, amelyekre még mindig nincs hatékony megelőzés vagy kezelés. Különösen az elmúlt két évben az EHP betegség, bár alattomos, széles körben elterjedt, és állandó aggodalomra ad okot a garnélarák-tenyésztők számára, még azok számára is, akik csúcstechnológiás módszereket alkalmaznak.
Továbbra is aggódva az EHP betegség kitörése miatt, szeptember 13-án reggel Ho Quoc Luc úr - a Sao Ta Food Joint Stock Company igazgatótanácsának elnöke - egy újabb aggasztó információt osztott meg: „Nemrégiben hallottam egy új baktérium megjelenéséről, amely a lárva utáni garnélarákokban okoz betegséget, és ezerszer veszélyesebb, mint az EMS-t okozó.” Ennek az információnak az ellenőrzésére Luc úr azonnal felvette a kapcsolatot Nguyen Hoang Anh úrral - a Binh Thuan Garnélarák-keltető Egyesület elnökével -, és megerősítést kapott arról, hogy ez igaz, és hogy jelenleg nincs hatékony megelőzés vagy kezelés erre az új baktériumra, amely álmatlan éjszakákat okoz a garnélarák-keltető vállalkozásoknak. Az információ hallatán Luc úr igencsak aggódott, mert ha ez a betegség kitörne a garnélarák-keltetőkben, az súlyos garnélarák-lárvahiányt okozna a tenyésztési területeken.
Kutatásom szerint 2019 végén kínai garnélarák-keltetők felfedeztek egy új betegséget, amely általában a lárva utáni stádiumban (PL), 6-12 napos korban fordul elő. Ezt az új betegséget a kínai tudósok „áttetsző posztlárva betegségnek” (TPD) vagy „üveg posztlárva betegségnek” (GPD) nevezik. A TPD a lárva utáni stádiumban (6-12 napos korban) támadja meg a fehérlábú garnélákat, a halálozási arány meghaladja a 90%-ot 24-48 órán belül az első rendellenességi jelek megjelenésétől számítva. A tipikus klinikai tünetek közé tartozik az üres bélrendszer táplálék nélkül, valamint a halvány vagy színtelen hepatopancreas, ami miatt az érintett garnéla átlátszónak tűnik, mint az üveg, innen ered az üveg posztlárva betegség elnevezés.
A fennmaradó 14 000 hektáros mezőgazdasági területen élő garnélarák-populáció védelme érdekében a szélsőséges időjárási körülményekre való proaktív reagálás és a betegségkitörések korlátozása érdekében a Soc Trang Mezőgazdasági Minisztériuma azt javasolja, hogy a gazdálkodók fokozzák az intézkedéseket a következők tekintetében: figyeljenek a garnélarák-ivadékok minőségére, a tó környezetének kezelésére, a takarmányozásra és a betegségellenőrzésre. Ennek megfelelően a gazdálkodóknak fokozniuk kell a környezeti tényezők monitorozását, rendszeresen ellenőrizniük kell a tavak vízszínét eső előtt és után, és a környezeti tényezőket úgy kell módosítaniuk, hogy ebben az időszakban biztosítsák a stabilitást és az optimális feltételeket a garnélatenyésztéshez. Remélhetőleg a tudósok hamarosan hatékony megoldásokat találnak a veszélyes betegségek megelőzésére és kezelésére, hogy a garnélatenyésztők magabiztosan gondoskodhassanak garnéláikról a szezon végén, és felkészülhessenek az új, 2024-es tenyésztési szezonra.
BIZONYÍTÉK
Forrás
Hozzászólás (0)