
Ez egy 4 csillagos OCOP termék a Cu Nham Fish Sauce Co., Ltd.-től.
Manapság, az egyre versenyképesebb piacon és a folyamatosan változó fogyasztói magatartásban az OCOP (Egy Község, Egy Termék) megjelölés már nem jelent „garantált jegyet” a termékértékesítésben. Az OCOP program kezdeti szakasza után a vállalkozások kénytelenek egy új versenybe szállni a minőség, a márkaépítés, a technológia és a piaci kapacitás tekintetében, ha tovább akarnak jutni, különösen a nem hagyományos piacokon.
A „Egy közösség, egy termék” program több mint 7 éves megvalósítása után a Thanh Hoa fokozatosan egy olyan, jellegzetes termékekből álló ökoszisztémát hozott létre, amely erősen hordozza a helyi jellegzetességeket. Számos vállalkozás és szövetkezet merészen fektetett be technológiába, jobb csomagolásba és szabványosított termelési folyamatokba az OCOP termékek versenyképességének növelése érdekében.
Azzal a vággyal, hogy a természetes ízű teákat közelebb hozza a fogyasztókhoz, az Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company 2022-ben egy modern gyártósorba fektetett be, hogy olyan teatermékeket fejlesszen ki, amelyek megfelelnek az OCOP 3 csillagos szabványainak, mint például a gázlótea, a tövistea és a gynostemma tea.
A vállalat termékei jelenleg több mint 8000 értékesítési ponton kaphatók szupermarketekben és postahivatalokban a déli régióban. 2025-re a vállalat célja, hogy több mint 50 000 terméket gyártson és értékesítsen közvetlen értékesítési csatornákon és e-kereskedelmi platformokon keresztül. Különösen az olyan igényes piacok megcélzása érdekében, mint Japán, a Fülöp-szigetek és Észak-Európa, a vállalat a nyomonkövethetőség biztosítása érdekében szabványosított alapanyag-területek fejlesztésére összpontosít.
Le Tam Son úr, az Anh Khoi Kereskedelmi és Gyártó Részvénytársaság igazgatója elmondta: „A vállalat jelenleg kisebb piacokra képes exportálni, de a cél a nagyobb piacok megcélzása. Ezért egy körülbelül 5 hektáros alapanyag-területet építünk ki, és egy szabványos gyárba fektetünk be, hogy megfeleljünk az exportkövetelményeknek.”

Az Anh Khoi Kereskedelmi és Gyártó Részvénytársaság teafilter gyártósora.
Míg az Anh Khoi a nyersanyagforrások minőségének korszerűsítése és a technológiába való befektetés mellett döntött, a Fuwa Biotech Co., Ltd. a mezőgazdasági melléktermékek értékének kiaknázásával tette le a névjegyét. A Thanh Hoa bőséges ananászhéj-forrásait kihasználva a vállalat koreai gyártástechnológia segítségével környezetbarát biológiai termékekké alakította át a hulladékot.
Egy három hónapos biológiai fermentációs folyamat és természetes összetevők kombinációja után a Fuwa Biotech több mint 20 alapvető háztartási terméket fejlesztett ki. A vállalat termékei eddig 3 és 4 csillagos OCOP minősítést értek el, és 11 országba exportálták őket, köztük az Egyesült Államokba és Japánba. Jelenleg a vállalat három fióktelepet nyitott Hanoiban, Ho Si Minh-városban és a Német Szövetségi Köztársaságban.
Le Duy Hoang úr, a Fuwa Biotech Co., Ltd. igazgatója szerint a vállalat továbbra is nemzetközi tanúsítványokat szerez, hogy piacát Európára, Dél-Koreára és számos más országra bővíthesse.

A Fuwa Biotech Co., Ltd. termelési területe.
Figyelemre méltó, hogy számos, jelenleg erős növekedést mutató OCOP-szervezet már nem csupán címnek tekinti az OCOP-t, hanem inkább egy „útlevélnek” a nagyobb versenyhelyzetbe való belépéshez.
Más szempontból a mezőgazdasági feldolgozó vállalkozások a befektetési kapcsolatokat és a mélyfeldolgozást kulcsfontosságúnak tekintik a versenyképesség fokozása érdekében. Le Truong Tung úr, a Te Loi községben található Trung Thanh Mezőgazdasági Feldolgozó Részvénytársaság igazgatója elmondta: „Cégünk fő piacai Oroszország és Románia. Egész évben szerződéseink vannak szupermarketekkel; a költségek nem magasak, de állandóak. A valóságban ahhoz, hogy belépjünk a nemzetközi piacokra, termékeinknek meg kell felelniük a szabványoknak – a globális versenyképességhez szükséges szabványoknak, olyan szabványoknak, amelyek biztosítják, hogy legalább egy szinten legyünk más országokkal, ha nem jobbak. Nagyon szeretek igényes piacokra járni; szigorú szabványaik a kiválóság elérésére vezetnek minket, a bemenettől a kimenetig, a termékminőségtől a csomagoláson át egészen a címkékig.” Ezért ahhoz, hogy az OCOP termékek szélesebb piacra juthassanak, több nagyvállalatnak kell partnerséget kötnie az alapanyag-területekbe és a modern feldolgozási technológiába való beruházásokban.

Konzervananász gyártása a Trung Thanh Mezőgazdasági Termékfeldolgozó Részvénytársaság által.
Az OCOP program jelentős lendületet adott Thanh Hoa vidéki gazdaságának. Több száz termék használja ki hatékonyan a helyi nyersanyagok előnyeit, összekapcsolva azokat a földrajzi jelzésekkel, kollektív védjegyekkel és helyi kulturális értékekkel, hogy bővítse fogyasztói piacát.
A legnagyobb szűk keresztmetszet azonban jelenleg továbbra is a piaci kapacitás és a digitális transzformációs képességek hiánya. Az OCOP (Egy Község, Egy Termék) szervezetek többsége kisvállalkozás, szövetkezet vagy korlátozott méretű háztartási termelő; hiányoznak az e-kereskedelem, a digitális marketing és a márkaépítés területén rendelkezésre álló emberi erőforrások. Sok egység továbbra is küzd a termékimázs digitális platformokon való kiépítésével, hiányoznak a többplatformos értékesítési készségek, és még nem hoztak létre fenntartható ügyfél-ökoszisztémát.
Figyelemre méltó, hogy bár a fogyasztói viselkedés drámaian változik, számos OCOP terméket továbbra is hagyományos módon reklámoznak. A mai fogyasztók nemcsak termékeket vásárolnak, hanem törődnek a márkatörténettel, a digitális élménnyel és a termék mögötti kulturális értékkel is. Kellően mély interakció létrehozása nélkül a digitális környezetben az OCOP termékek könnyen elveszhetnek az online áruk „tengerében”.
Az OCOP termékek népszerűsítése és terjesztése érdekében Thanh Hoa tartomány maximalizálta digitális infrastruktúrájának és modern kommunikációs csatornáinak hatékonyságát, hogy az OCOP termékeket közelebb hozza a fogyasztókhoz. Az elektronikus képernyőkön és nagyméretű hirdetőtáblákon keresztüli promóció számos tartományban, városban, turisztikai területen és repülőtéren, valamint a digitális platformokon, például a közösségi médiában és az e-kereskedelmi oldalakon keresztül történő promóció elősegítette, hogy a helyi termékek széles körű belföldi piacra jussanak, és fokozatosan nemzetközi terjeszkedésbe kezdjenek.

A Viet Anh Export Processing and Manufacturing Joint Stock Company által az Egyesült Államokba szállított megrendelések nyomonkövetési címkéi.
Egy 32 OCOP termék nagyméretű képernyőkön történő reklámozását vizsgáló felmérés szerint számos termék lenyűgöző növekedést mutatott mind a bevétel, mind a mennyiség tekintetében. Például a Le Gia halszósz bevétele 57%-kal, a tartományon kívüli vásárlók száma pedig 42%-kal nőtt; a Le Gia garnélarákpástétom bevétele 42%-kal, a tartományon kívüli vásárlók száma pedig 74%-kal nőtt. A TH halszószkoncentrátum bevétele is körülbelül 30%-kal nőtt, míg a tartományon kívüli vásárlók száma körülbelül 50%-kal nőtt.
A digitális piacért folyó versenyben az OCOP program nem összpontosíthat egyszerűen a csillagos értékelést kapó termékek számának növelésére. A piacnak inkább olyan márkákra van szüksége, amelyek valódi identitással, versenyképességgel és a globális értékláncba való belépési képességgel rendelkeznek.
Ahogy a piac egyre igényesebbé válik, az „önmagunk megújulása” már nem lehetőség, hanem túlélési követelmény az OCOP-termelők számára. A Thanh Hoa OCOP-termékei csak a kisüzemi termelési gondolkodásmód korlátainak leküzdésével, a technológiába és a digitális átalakulásba való merész befektetéssel és a hosszú távú márkák építésével érhetik el valóban a „globális piacot”.
Thuy Luong
Forrás: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
Hozzászólás (0)