A ketreces haltenyésztés fenntartható fejlődése

Phu Tho tartomány változatos folyórendszerrel büszkélkedhet, három nagyobb folyóval: a Lo folyóval, a Vörös folyóval és a Da folyóval, valamint számos nagy tóval és gáttal. Ez kedvező feltételeket teremt a ketreces haltenyésztés fejlesztéséhez. Ezt kihasználva az intenzív, biológiailag biztonságos ketreces haltenyésztés előmozdítása fenntartható megközelítéssé válik, amely magas gazdasági megtérülést eredményez.

A Da folyón ketreces haltenyésztésnek köszönhetően Mac Ke Nghiep úr családja Thanh Thuy községben meglehetősen jómódúvá vált.

A Dao Xa községből származó Thieu Minh The urat a korábbi Thanh Thuy kerületben található Da folyón folytatott ketreces haltenyésztés „királyának” tekinthetjük, több tucat ketrec tulajdonosa. Azt mondta: „A 2010 és 2015 közötti időszak a ketreces haltenyésztés aranykorának tekinthető Phu Tho -ban. Csúcspontján több mint 3500 ketrec volt a Da folyón, a Bua folyón, a Lo folyón, valamint különféle tavakon és gátakon. Csak a Thanh Thuy kerületben több mint 600 halketrec volt, egyes háztartások akár 60-70 ketrecet is birtokoltak, amelyek évente több tíz tonna különleges hallal, például kígyófejű pontygal, fekete pontyval, amurral, közönséges pontyval és tilápiával látták el a piacot, több tízmilliárd dong bevételt generálva. Sok háztartás megváltoztatta az életét a ketreces haltenyésztésnek köszönhetően.”

2017 körüli időszaktól kezdődően azonban az éghajlatváltozás és a gyakori természeti katasztrófák hatása miatt a ketreces haltenyésztés, különösen a folyókon történő ketreces haltenyésztés jelentősen visszaesett. Jelenleg főként a tavakban és gátakban ketrecekben halat nevelő háztartásoknak van további fejlődési lehetőségük.

Jelenleg a tartomány teljes akvakultúra-területe meghaladja a 19 900 hektárt, amelyből az intenzív és félintenzív gazdálkodás területe körülbelül 8900 hektár. Ezenkívül a tartomány 6447 halketreces telephellyel rendelkezik kedvező adottságokkal rendelkező településeken, főként a Hoa Binh vízerőmű víztározó területén.

A Tu Vu községben található Phuong Mao-tavon ketreces haltenyésztést kevésbé érintik a természeti katasztrófák, ami stabil fejlődést biztosít.

A tenyésztési terület bővítésével párhuzamosan az emberek a ketreces haltenyésztés kereskedelmi méretű fejlesztésére összpontosítottak, összekapcsolva a termékfogyasztással. Ugyanakkor az ipari ketreces haltenyésztésre térnek át, amely szabványosított, biztonságos, hatékony, fenntartható és környezetbarát, és amelynek célja a kiváló minőségű, márkás termékek előállítása a tartományon belüli és kívüli piacok igényeinek kielégítésére. A gazdasági hatékonyság javítása érdekében az emberek diverzifikálták a hagyományosan tenyésztett fajokat, mint például a ponty, a muri, a fekete ponty, a tilápia, a tokhal és a különféle harcsafajták...

A ketreces haltenyésztés előtt álló fő kihívások napjainkban a következők: a termelés még mindig nagyrészt spontán, nem kapcsolódik a környezetvédelemhez, és könnyen befolyásolják a természeti katasztrófák. Ezenkívül hiány van a településeken az akvakultúrában jártas mezőgazdasági tanácsadókból. Sok nagy gazdasági értékű vízi fajnak még mindig nincs megbízható mesterségesen előállított tenyészállományforrása.

A Xuan Son-tóban, Xuan Dai községben még mindig jelentős potenciál rejlik az intenzív, biológiailag biztonságos ketreces haltenyésztés fejlesztésében.

Nguyen Thanh Tung, a Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatóhelyettese elmondta: „A ketreces haltenyésztés fenntartható irányú fejlesztése, valamint a tartomány lehetőségeinek és előnyeinek maximalizálása érdekében a Központ azt tanácsolta a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumnak, hogy javasolja a Tartományi Népi Bizottságnak egy koncentrált akvakultúra-fejlesztési övezeti terv kidolgozását, amely ösztönzi a ketreces haltenyésztőket az intenzív gazdálkodásba való befektetésre; ketreces haltenyésztési modellek kiépítésére és megvalósítására, különösen a nagy gazdasági értékű vízi fajok esetében a megfelelő feltételekkel rendelkező településeken, különösen olyan víztározó területeken, mint Hoa Binh, Thuong Long, Xuan Son, Phuong Mao, Ngoi Ganh... Ugyanakkor szakmai képzéseket szervez a ketreces halak tenyésztéséről, gondozásáról, valamint betegségmegelőzéséről és -kezeléséről, segítve a gazdálkodókat technikáik fejlesztésében és a betegségkitörések okozta veszteségek minimalizálásában.”

Ezenkívül a ketreces haltenyésztés fejlesztésére potenciálisan alkalmas településeknek ösztönözniük kell a megfelelő feltételekkel rendelkező háztartásokat a részvételre; a ketreces haltenyésztés fejlesztését össze kell kapcsolniuk a közösségi turizmussal és az ökoturizmussal; be kell fektetniük a berendezésekbe, és elő kell mozdítaniuk a technológia alkalmazását... Ezáltal növelve mind a ketreces halak mennyiségét, mind a minőségét a tartományban.

Quan Lam

Forrás: https://baophutho.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-long-249412.htm